🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
自己煮酸辣湯一點也不難,滿滿豐富的底料絲加醬油爆炒一下,倒入昆布海鮮高湯燴煮一下湯頭馬上變濃郁,熄火後再加入自己喜好的酸度與辣度,...
食材:肉絲、鴨血、醬油、嫩豆腐、牛頭牌昆布海鮮高湯、木耳絲、糖、筍絲、白醋、香菇、白胡椒粉、胡蘿蔔絲、柴魚片、酸菜絲、香油、金針菇、香菜蔥末、雞蛋、太白粉(勾芡)
韓式柚子醬不只可以做成飲料,取代糖來醃肉還有清爽的柚香,非常好吃!以前用烤箱做這道燒肉,再煮個費工的大醬湯、煮個飯,少說也要40分...
食材:豬烤肉片、韓式柚子醬、米酒、蛤蜊、醬油、昆布、豆腐、洋蔥、櫛瓜(或其它適合煮湯的瓜類)、辣椒、蔥白、韓式大醬
在冷冷的季節, 喝一碗味噌湯最能暖和身子😄 用洋蔥的清甜, 味噌醬的鮮鹹, 再加上鮭魚的油脂和膠質, 一碗暖呼呼讓人忘卻寒流的美味...
食材:鮭魚、洋蔥、板豆腐、味噌醬、糖、鹽巴、玉米筍、水(或是昆布高湯)、米酒
雜炊是介於泡飯和稀飯之間的一種食物。通常日本人吃完火鍋之後,會在火鍋剩下的高湯中加入白飯、生雞蛋、蔥花,讓客人餘韻猶存,飽足而歸。...
食材:雞高湯、豬肉或雞肉、白飯、蛋、乾香菇、香菇水、豆腐、昆布鰹節淡醬油(白だし)、醬油、鹽、蔥花、海苔絲
豆漿為底,加入些許味噌和起司,湯頭變得更香濃有層次了!搭配鮮蔬與鮮菇,鮮甜滋味讓人忍不住把湯一碗接著一碗喝。
食材:昆布高湯、豆漿、青花菜、白味噌、娃娃菜、白芝麻、清酒、京水菜、黑芝麻、芥菜、胡麻醬、南瓜塊、味醂、紅蘿蔔、香菇醬油、玉米、小番茄、鮮香菇、金針菇、舞菇、四角油豆腐、黃起司片
今年圍爐就吃龍膽涮涮鍋吧😋 做法簡單隨意,一家人聚在一起溫暖的吃著火鍋真的好幸福❤ 其他料理請看: Youtube頻道:http...
食材:鱻活一號石斑魚涮涮鍋魚片、大白菜、茼蒿、豆腐、菇類、木耳、南瓜片、胡蘿蔔片、玉米、番茄、薑絲、昆布柴魚高湯、鹽
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/11/blog-pos...
食材:蜆肉、乾昆布、豆腐(切粒)、蔥花、蒜蓉、薑絲、水、調味: 鹽
將五樣食材與調味汁一起放入電鍋或炊飯器中按下,按照一般正常煮飯程序,時間到了就有一碗香噴噴的好吃炊飯了!
食材:米、紅蘿蔔(絲)、醬油、乾香菇、米酒、乾燥干貝、鹽、味付豆皮或油豆腐、油、昆布、高湯或水
傳統的日本人每一天都會煮味噌湯,隨意的加上時令蔬菜或海鮮等,家家也不同的做法。今次一連做了兩個款式,一個是加入海帶和豆腐,另一個是...
食材:水、昆布(半個手掌大小)、日式高湯(Daishi)、鰹魚碎、蛤蜊、日式高湯(Dashi )、味噌、豆腐、葱碎、乾日本海帶、味道噌
日式揚出豆腐外皮金黃酥脆,豆腐軟嫩,加上好菇道-雪白菇與鴻喜菇清甜脆口,沾著醬汁,味道非常的融合好吃,簡單的美味,讓人一整天都有好...
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、醬油、雞蛋豆腐(或嫩豆腐)、味醂、太白粉、青蔥、冷開水(昆布高湯)、柴魚片A、糖、柴魚片B
在IG瀏覽美食照片時發現,韓國人真的超愛SPAM午餐肉,前陣子去日本旅行在超市看到,就買回家烤烤夾土司,像是比較有還沒變火腿的肉,...
食材:昆布小魚高湯、大蒜、韓式辣醬、高麗菜、砂糖、鴻禧菇、醬油、豆腐、韓式魚板、韓式年糕、韓式泡菜、泡麵、起司片
富含不飽和脂肪酸的鮭魚能降低血膽固醇,預防視力減退、心血管疾病等功效,最適合瘦身期間好油脂來源,搭配綿密的海鮮茶碗蒸,十穀米飯及低...
食材:鮭魚、高麗菜絲、味增、金桔、海帶芽絲、昆布高湯、洋蔥絲、蔥花、雞蛋、豆腐、鮮蝦、十穀米、魚板、昆布醬油、蛤勵、香菇
營養菠菜湯,簡單煮😉😉😉
食材:菠菜、全蛋、嫩豆腐、鹽、鴻禧菇、吻仔魚、枸杞、昆布湯粉、太白粉
這是道非常健康又養生的料理,早上起床喝一碗,溫暖你的全身。
食材:蔥、豆腐、洋蔥、柴魚、味增、日式昆布柴魚醬油高湯、水、日式淬釀鰹魚醬油
以昆布為基底加入大量的海鮮,濃郁鮮甜的湯頭,最適合滑順軟Q的烏龍麵,搭配著秋天盛產的蓮藕,酸甜又帶點爽脆口感,營養又豐富還能補益氣...
食材:昆布湯、豆腐、蓮藕、蛤蠣、白醋、水梨、鯛魚、鹽、白蝦、糖、烏龍麵、香油、青江菜、胡蘿蔔
在深夜食堂裡,店內牆上菜單少少的選項裡,第一個就是這道料理,是很固定的存在,但其實它可是有意義的喔! 吃起來如何呢? 高湯的鮮...
食材:昆布、柴魚片、白味噌、水、紅味噌、豬五花肉、米酒、白蘿蔔、味醂、胡蘿蔔、醬油、牛蒡、香菇、蒟蒻、傳統豆腐、豆皮、青蔥、昆布高湯
天冷時,來一鍋紅通通的韓式泡菜豆腐鍋最棒了! ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applel...
食材:蒜頭、豆皮、紅蘿蔔、蒜苗、金針菇、小白菜、鮮蝦、豬梅花肉片、麻油、嫰豆腐、蛋、昆布小魚乾柴魚高湯、韓式泡菜、韓式純豆腐鍋底醬
hoho~ 相信大家對這道菜都不陌生囉 很多台灣韓國餐廳都能吃到的 韓式嫩豆腐鍋 在美國到處吃遍 韓式嫩豆腐鍋 之前也在韓國吃過 ...
食材:昆布、韓國高湯用魚乾、高湯、水、嫩豆腐、蒜末、芝麻油、韓國辣椒粉、醬油、小干貝、豬肉、鹽