日式味噌

燒肉飯

家常版燒肉飯~用煎鍋就可以輕鬆完成~事先醃漬過的豬五花肉片更加入味~食用時~白飯放底層~鋪上一層事先炒過的洋蔥~放上煎香的肉片~醃...

食材：豬五花肉片(約0.3公分厚)、洋蔥切絲、日式醬油、味霖、蔥花、米酒、海苔絲、水、砂糖(自行斟酌)、味增、洋蔥泥、蒜泥、月桂葉

和風下飯菜~蜂蜜味噌醬烤鮭魚排♪ ♪

鹹鹹甜甜的日式口味真的是會讓人多吃兩碗白飯~用加入蜂蜜的味噌醬醃鮭魚排，簡單烤熟就超美味! 詳細圖文: http://micob...

食材：鮭魚排、味噌、蜂蜜、清酒、日式醬油

日式奶油鮭魚排佐蜂蜜味噌醬

好吃的奶油鮭魚排搭配鹹鹹甜甜的蜂蜜味噌醬~ 真的超美味! 詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com...

食材：鮭魚排、奶油、高麗菜、鴻喜菇(可換成各種喜歡的菇類)、味噌、蜂蜜、清酒

日式蜂蜜味噌冷豆腐沙拉

日式冷豆腐沙拉搭配蜂蜜味噌醬非常清爽好吃!蜂蜜味噌醬的比例可以隨著味噌的甜鹹度自行調整~ 非常簡單又好吃的清爽低卡料理! 詳細圖...

食材：豆腐、生菜、海苔、味噌、蜂蜜、清酒

日式海鮮總匯便當(上田太太愛料理)

【愛睏哈欠便當進化"熟男魅力便當" 火力再開第二彈】 14/02/25 日式海鮮總匯便當作法說明為此篇 便當配菜作法說明為以...

食材：鯖魚(去骨)、日式味噌、蛋、蔥末、鰹魚粉

LE CREUSET和風蔬菜佐肉味噌沾醬

雖然和風蔬菜的色彩與風味較為樸素， 但是經過蒸煮後，蔬菜的味道就會變得更有深度。再搭配獨門沾醬，就是令人直呼滿足的一道佳餚！ 更...

食材：山藥、茄子、辣椒（比較不辣的）、舞菇、鹽、水、肉味噌沾醬/豬絞肉、肉味噌沾醬/薑（切碎）、肉味噌沾醬/酒、味醂、肉味噌沾醬/味增、高湯

日式味增魚餃湯麵鍋

桂冠餃類~10分鐘就可以完成的日式味增湯麵鍋，加上魚餃鮮味十足

食材：味磳、桂冠餃類、蔥花、烏龍麵、豆腐、清江菜

日式定食風★辣味噌炒雞肉

這道超下飯的雞胸肉料理只要10分鐘, 並且一鍋到底, 搭配豐富的鮮甜蔬菜, 再加上一碗米飯就可以吃得很開心!!(((另外分享料理雞...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、綠花椰菜、蘑菇、雞胸肉、醬油、味醂、味噌、豆瓣醬、水、蒜泥、薑泥、清酒、玉米粉

味噌鍋燒烏龍麵

【冬天最適合這款暖呼呼湯麵！ 】使用味噌加上昆布高湯創造日式風味，並利用芝麻油煎香喜愛的食材，香氣十足又健康，簡單就能在家自製日...

食材：福壽芝麻油、日式烏龍麵、豬里肌肉片、嫩豆皮、溫泉蛋、紅味噌、白味噌、昆布高湯、茼蒿菜、香菇、蔥一隻、七味粉

味噌醬黃瓜｜聖誕漬物之二

在這個明明是冬天卻能穿短袖外出的天氣，應景的聖誕節大餐需要一點開胃小菜～～如果你也喜歡味噌，不能錯過這款清脆爽口的味噌醬黃瓜唷！ ...

食材：味噌、味醂、日式醬油、小黃瓜

味噌烤雞腿

味噌（みそ），也叫日式大豆醬。原料主要有大豆、大米、大麥、食鹽等，成品主要為膏狀，是一種調味料，也被用作為湯底。味噌是一種調味品，...

食材：去骨雞腿、白芝麻、日式鰹魚露、素蠔油、味琳、味噌、蒜頭

味噌杏鮑菇

是可以做前置作業，然後快速出菜的料理。

食材：杏鮑菇、洋蔥、蒜苗、味噌、日式醬油、味霖、蒜頭

日式烤飯糰

食材：白飯、海苔片、味琳、日式香鬆、味增、玉米粒、御飯糰模組、醬油 ( 可不需要)、鮪魚肉末

居酒屋-日式卵黃味噌漬!

前陣子看到日本人交做這個卵黃味噌漬 就超想試做看看 是道日本居酒屋會出現的日式下酒菜 跟白飯也是相當搭嘎! 詳細圖文: http...

食材：蛋、味噌、清酒

日式鮭魚味噌雜炊粥

鮭魚味噌雜炊粥是簡單快速的日式家常料理 主要食材是鮭魚 其他搭配的料只要冰箱裡有的 喜歡的全都可以加進去 歡迎來楊草莓的粉絲團看更...

食材：鮭魚、白飯 (用生米去煮也OK)、甜味噌、蔬菜/蔥花、日式昆布醬油

整顆番茄飯日式豪華版～味噌鮭魚野菇番茄飯

最近席捲全亞洲的整顆番茄飯，其實只要稍加變化，就能做出不同風味且豪華的燉飯。搭配上多種新鮮菇類及蔬菜的日式味噌口味，果然獲得一家老...

食材：鮭魚、舞菇、蘑菇、白米、高麗菜切小塊、小番茄、蔥花、七味粉、白味噌、昆布醬油、味林、薑末、水

味噌小黃瓜-淬釀日式下午茶點

很適合悶熱夏天吃的一道清爽涼拌菜

食材：小黃瓜、味噌醬、米酒、淬釀日式和風醬油露 靜岡鰹魚、味醂