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夏日輕食～涼拌綠竹筍
Amy廚房夏天是綠竹筍盛產的季節，這個時節吃涼拌綠竹筍，不僅品嚐得到當令食材的美味，更是高纖低熱量的輕食料理。涼拌綠竹筍烹煮做法簡單，而且清...
食材：綠竹筍、米粒、鹽、水、美乃滋
料理食材
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理食材」的零失敗食譜
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[蔬食]五福臨門糖醋肉丸
sungift三機食品加入滿滿鮮蔬兼具色香味俱全的糖醋料里，最適合再熱鬧滾滾的年節登場。略帶酸甜口感，會不自覺開胃而多吃好幾碗飯。
食材：三機植物絞肉、青椒、紅椒、黃椒、洋蔥、蒜末、番茄醬、糖、醋、開水
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無油煙 自製居酒屋串燒(萬用烤肉醬作法）
熱血煮婦Amy的實驗廚房每到週末就很想放鬆ㄧ下，吃點不一樣的料理！炭烤總讓人垂涎三尺🤤，炭烤+冰冰涼涼的啤酒好讚阿！在外面買炭烤貴33，自己動手用氣炸烤箱...
食材：萬用烤肉醬、自製鳳梨蘋果果醬、醬油、蠔油、米酒、沙茶醬、蒜泥、五香粉、調味料、鹹酥雞鹽、碳烤食材、鴨血糕串、青椒串、火鍋豬肉片包青蔥、黑輪片、豬五花肉串
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用台灣食材做出韓式辣炒年糕
歪嘴Q生活食刻不知網友們是否也曾有過這樣的經驗？ 在追韓劇的同時，往往會極度渴望品嚐到在劇中所出現的任何美食， 在無法立刻飛到當地大快朵頤的...
食材：年糕、洋蔥、泡菜、紅蘿蔔、青蔥、辣炒年糕醬、花干
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韓式氣炸雙菇佐食蔬【李錦記韓式烤肉醬】
李錦記氣炸鍋多半使用在肉類料理，但其實做烤蔬菜的料理也是很適合的！ 蔬菜經過烘烤過後的焦香氣味真的是令人無法抵抗，只要掌握好氣炸時間及溫...
食材：杏鮑菇、青椒、李錦記韓式烤肉醬、甜椒、黑胡椒、櫛瓜
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大黃瓜玉米蛤蜊湯
Yami's Handmade大黃瓜與玉米的甜搭配蛤蜊的鮮，起鍋前撒入香菜或芹菜末，好喝的又簡單的湯即可上桌～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 ...
食材：大黃瓜、玉米、蛤蜊、鹽、胡椒粉、香菜
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梅菜扣肉
臻儿南洋～臻味道肉嫩带香超下饭❤️
食材：五花肉、咸梅菜、生抽、甜梅菜、冰糖、姜片、蚝油、老抽、葱、胡椒粉、料酒、蒜粒、盐、小辣椒、香芹、八角
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花椰菜濃湯
顏廷軒花椰菜除了豐富的纖維質之外，也是一種含蛋白質的蔬菜類。除了炒和川燙之外，可以試試看做成濃郁的湯品，連不愛吃菜的人都會愛上。
食材：綠花椰菜、洋蔥、大蒜、深綠色蔬菜、帕瑪森起司
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涼拌蓮藕
林香檳夏季吃開胃清脆涼爽少負擔❤️
食材：蓮藕、香菜切碎、辣椒切末、白醋、好市多柴魚淡醬油、香油
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韓式辣雞湯
tischlagerr韓式辣雞湯 닭볶음만 (dakbokkeumtang) 也有人叫 닭도리탕 （dakdoritang) 若曦媽也不知道為什麼會有兩...
食材：雞腿肉、醬油、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉(粗）、蒜末、蔥、辣椒、白糖、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔 (如果喜歡）
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【老菜脯皇帝豆燉軟排湯】養出身體好元氣
高家老菜脯老菜脯配上皇帝豆做的燉湯，養出身體好元氣
食材：高家老菜脯、豬軟排、皇帝豆、香菜、米酒、水
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清炒蘆筍蝦仁
Mandy Tsai炎炎夏日就是適合來點蘆筍料理，簡單好吃！
食材：蘆筍、大蝦仁、蒜頭、鹽巴
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義式香料小蕃茄 (烤箱料理) 冰箱常備菜
酷可趣今天用小蕃茄當主角上菜囉！番茄擁有大量的茄紅素，透過高溫能夠讓茄紅素釋放四倍，讓人體更容易吸收，皮薄汁多，帶著酸甜感，除了可以單純...
食材：小蕃茄、蒜頭、橄欖油、玫瑰鹽、義式香料、黑胡椒
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啤酒麻油雞
Justina 賈斯汀娜麻油雞是台灣人作月子時不可或缺的料理, 但最近天氣突然變涼又下雨, 晚上的時候來碗熱騰騰的麻油雞湯一口喝下去真的通體舒暢。而且因為...
食材：全聯切塊雞肉、全聯新鮮腐竹、地瓜葉、全聯有機黃豆芽、芝麻小磨香油、金針菇、蒜頭、全聯鵪鶉蛋、薑片、黑麻油、德國啤酒、水[蓋過食材]
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宴客菜/年菜【干鍋臘肉白花菜】
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/4_nF2-9B-UY 今天分享臘肉料理，香辣干鍋白花菜，加上臘肉的鹹香，美味好吃
食材：白花菜、臘肉、蔥段、乾辣椒、蒜片、蠔油、米酒
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[蔬食]鴻運當頭高麗菜捲
sungift三機食品想有別年節期間餐餐大魚大肉，將當季高麗菜葉捲覆飽滿肉餡，不僅口味清爽又鮮甜，而且美味又健康。
食材：三機植物絞肉、高麗菜、芹菜、紅蘿蔔、木耳、鴻喜菇、太白粉、開水、醬油、味霖、鹽
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清蒸黑鯧
廚房女漢子Rita's過年年菜中總少不了魚，無論是煎、炸、烤或清蒸，魚料理其實可以簡單的很浮誇！這道蒸魚料理只是換了方式切魚，但是好看又大方，而且不用3...
食材：大黑鯧、薑、蒸魚後的水、蔥、醬油、辣椒、白胡椒粉、鹽、棕櫚糖或二砂、米酒、香油（淋魚用）
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蒜蓉蒸鹽滷豆腐
人妻廚房日誌-Mandy減醣飲食又想來點重口味，這道提升免疫力的大蒜🧄及綿密的中華鹽滷豆腐，值得你試一試😉 #蒸
食材：中華鹽滷豆腐、大蒜、舊庄李錦記特級蠔油、細蔥花、醬油、水
![[蔬食]五福臨門糖醋肉丸](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/363019/a3a815b659e70dde.jpg)
![[蔬食]鴻運當頭高麗菜捲](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/363016/4f77d809909b5bf1.jpg)
