料理沙拉

鮪魚醬佐法國麵包

本道用的是全素的鮪魚罐，調和蔬菜與沙拉製成新鮪魚醬(蛋素)－＜全素的朋友省略沙拉醬即可＞，配上烤酥的法國麵包～香甜酥脆可口，可當小...

食材：新鮪魚罐頭(素)、小黃瓜、牛蕃茄 (中)、沙拉醬（美乃滋）、法國麵包（原味或葡萄核桃口味）、黑胡椒粒(可略)

紐西蘭魚生沙拉

在紐西蘭有一種魚，毛利語叫Kahawai，用煎的味道有點腥，當地的毛利人教我用椰漿醃漬做成沙拉，夏天吃超爽口開胃！其實之前在復活節...

食材：鱒澳鱸Kahawai、洋蔥Onion、甜椒Capsicum、檸檬Lemon、番茄Tomato、煙燻紅椒粉Parika、鹽Salt、黑胡椒Pepper、椰漿Coconut cream

紅蘿蔔油醋沙拉

討厭紅蘿蔔的人大多是討厭其味道跟要軟不軟的口感，這個沙拉完全沒有問題，口感爽脆，醬汁也能完全蓋過紅蘿蔔的草腥味，還能帶出一些甜味，...

食材：紅蘿蔔、青蔥 (切成蔥花)、橄欖油、檸檬汁(或巴薩米克醋)、芥末籽醬、蜂蜜、鹽、現磨黑胡椒粒

培根蔬食蛋沙拉

簡單料理清爽美味.更是減醣聖品.也可夾吐司饅頭.

食材：雞蛋、培根、紅蘿蔔、桂冠沙拉醬、桂冠胡麻醬

鮪魚沙拉飯

軟嫩的雞蛋加上清脆的小黃瓜，配上鹹香的鮪魚及鰹魚香鬆⋯⋯跟大人小孩都愛的章魚燒很像喔！ 炎炎夏日，清爽好吃😋

食材：鮪魚罐頭、味島香鬆 (鰹魚香味)、小黃瓜、雞蛋、美乃滋、鰹魚醬油、白芝麻、白米

酸辣湯

食材：紅蘿蔔、沙拉筍、金針菇、黑木耳、冬粉、豬血、嫩豆腐、辣椒、油、醬油、水、太白粉、蛋、白胡椒粉、白醋、烏醋、芝麻油、青蔥

水波蛋佐叙々苑野菜沙拉醬

叙々苑野菜沙拉醬也很厲害,吃起來完全不油膩，滿滿的胡麻顆粒充滿芝麻和麻油的香氣，使用在涼拌的開胃菜，新鮮野菜蔬果，簡單拌上敘敘苑的...

食材：叙々苑野菜沙拉醬、雞蛋、蘆筍

早午餐-鮪魚蛋沙拉佐法棍

今天很夏天適合吃沙拉 空氣爆爛也適合在家吃 製作簡單材料取得方便 自己做乾淨衛生無負擔

食材：水煮鮪魚、馬鈴薯、玉米醬、小黃瓜、有機蛋、紅蘿蔔、水、桂冠沙拉light、黑胡椒粒、法棍、葡萄籽油(或橄欖油)

雞絲洋芋沙拉

有肉有菜有蛋，簡單營養的一道料理。 雞肉含優質蛋白質，脂肪含量少，能增強體力，強壯身體。

食材：雞柳、紅蘿蔔、粗黑胡椒粒、馬鈴薯、小黃瓜、蛋、玉米粒

早餐 蘋果馬鈴薯蛋沙拉

週末16個正妹聚會點心 薯泥女孩喜歡加點蘋果脆口 自己做乾淨熱量能控制 涼涼天 變身 #熱壓吐司 邊吃邊讀書最美的風景沒有之...

食材：馬鈴薯、富士蘋果、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、黑胡椒粒、無鹽奶油、低卡沙拉醬

夏日小菜同樂會-爽口龍鬚涼拌菜

龍鬚菜你都怎麼吃？拿來炒肉絲嗎？不！你還有更棒的選擇,將龍鬚菜搭配沙拉,是很美味的一道餐廳菜,炎熱的夏天，面對滿桌的菜卻吃不下飯，...

食材：新鮮龍鬚菜、鹽巴、葡萄乾、沙拉醬

鮮蝦芥末沙拉米堡

簡單快速的小米堡,有蔬菜.蝦肉又有香鬆的香氣,好吃又便利,也可以用作宴客小點喔~

食材：白飯、S&B山葵膏、沙拉醬、香鬆、鮮蝦、玉米粒、蘆筍丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁

鹽昆布鮪魚沙拉

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：生菜、鹽昆布、水煮鮪魚罐、白芝麻、唐辛子（乾辣椒）

【早午餐】鳳梨培根鮮蝦沙拉

Youtube影片教學->https://youtu.be/gmUOX_jVhWg 最近鳳梨盛產 以前都是當水果直接吃 現在...

食材：鳳梨、培根、鹽、蝦仁、黑胡椒粉、生菜、美乃滋

番茄沙拉盅🌿全素

蕃茄含豐富的茄紅素、維生素C和膳食纖維，抗氧化力強。😍 觀音山主廚所提供的這道「番茄沙拉盅」料理，在番茄裡放入奇異果🥝和蘋果🍎，以...

食材：牛番茄、百香果、蘋果、奇異果、花椰菜、玉米粒、無蛋沙拉醬

和風三鮮沙拉

夏日沙拉饗宴~想享受輕食低卡，卻不想味如嚼臘嗎？試試這道視覺和美味兼具的和風三鮮沙拉，讓我們一起吃出健康與窈窕好身材吧！Q軟有嚼勁...

食材：冷藏鮭魚輪切、船凍透抽、楓康烘焙料理紙、白刺蝦、水、彩色甜椒、乾薑片、冰塊、紫羅蘭洋蔥、紅標純米料理米酒、鹽、紐西蘭富士蘋果、玉米筍、小磨坊萬用胡椒鹽、鵪鶉蛋、健康廚房沾拌淋醬-和風柚子

生酮飲食 嫩煎鯖魚佐牛肉沙拉

時間不夠要如何快速完成生酮食譜 魚類是快速又營養的選擇 鯖魚和牛肉都是補充蛋白質的來源 好吃又下菜

食材：鯖魚、牛肉丁、萵苣、蕃茄、小黃瓜