料理沙拉

皇冠海鮮風味總匯披薩

喜歡吃火腿片，但開封後就保存不久。喜歡買焗烤起司絲，每次都會用不完。 偶而會用到的沙拉醬，買一包用不到兩次又過期了。 這些問題，我...

食材：蔥油餅皮、三明治火腿片、起司、沙拉醬（美乃滋）、統一麵鮮蝦風味、洋蔥、起司絲

小黃瓜百香果沙拉

因為想在早餐多攝取蔬菜，而想出這道非常簡單，而且可以前一晚就準備好的沙拉常備菜，只需要小黃瓜，蘋果和百香果三種材料即能做出酸甜清新...

食材：小黃瓜、蘋果、百香果

10分鐘蛋沙拉｜難度☆☆☆☆★｜米氏小廚

早餐好朋友，馬上就能吃。 食譜簡單且變化多元，可依照個人口味調整內容物 可以加入其他配料 1.酪梨 2.蝦仁 3.培根或火腿丁...

食材：雞蛋、美乃滋、海鹽、黑胡椒、青豆

🇺🇸超美式高麗菜絲沙拉🥗清爽無負擔

這道料理是好吃的程度是讓我們原本超級「不愛」高麗菜絲沙拉Coleslaw的家庭開始每個月都製作的程度😆 歡迎大家跟著梅西的廚房一...

食材：高麗菜 （建議有機）、紅蘿蔔、美乃滋（無糖）、醋（白醋或米醋）、糖、義式香料或奧勒崗調味料、鹽巴、黑胡椒、第戎芥末 Dijon

洋芋沙拉

食材：馬鈴薯 2顆、火腿片、鹽、小黃瓜、黑胡椒、蛋、美乃滋

法式尼斯沙拉

炎炎夏日，不想煮食，做沙拉就最好！法國南部尼斯沙拉Salade niçoise, 色彩繽紛，有肉有蔬菜，營養豐富。用來做午餐或前菜...

食材：雞蛋、馬鈴薯、紅酒醋、蕃茄、芥末、法邊豆、水、黑橄欖、橄欖油、鯷魚、生菜、鮪魚

繽紛蔬菜蛋沙拉

即使已經漸漸入秋，白天天氣依然炎熱，清爽的沙拉是很不錯的點心選擇！運用美乃滋、綠巨人珍珠玉米醬及芥末醬混和成特別的醬料，再將花椰菜...

食材：綠巨人纖翠綠花椰菜、綠巨人天然三色蔬菜、綠巨人珍珠玉米醬、法國第戎芥末醬、美乃滋、雞蛋

#蒔蘿黃瓜沙拉

食材：A大黃瓜、鹽(醃黃瓜)、酸奶油、蒔蘿草、鹽/白胡椒粉

素雞排（杏鮑菇排）

李師傅 指導 用天然的食材，製作出香酥美味的口感👍

食材：杏鮑菇、低筋麵粉、素蠔油、酥炸粉、糖、麵包粉、白胡椒、胡椒鹽、黑胡椒、沙拉醬、沙茶、小紫菜、五香粉

燒肉土司三明治

中秋月圓人團圓 烤肉難免剩下一些生菜或者肉類 隔天早上讓這些食材搖身一變 「燒肉三明治🥪」

食材：吐司、生菜、節瓜、沙拉醬、黑胡椒、洋蔥醬燒梅花

義大利麵沙拉

簡單拌一拌就可以吃的義大利麵沙拉

食材：意大利麵（非條狀）、小黃瓜、番茄、日式美乃滋、鹽巴、芥末醬

清爽芥末鮮蝦水果沙拉

帶點辛辣的芥末醬搭配酸酸甜甜的美乃滋，調配出特製醬料混和新鮮水果、鮮蝦與生菜，輕輕鬆鬆完成一道家常鮮蝦沙拉，搭配早餐麵包也是不錯的選擇！

食材：生蝦仁、蘋果、美乃滋、芭樂、米酒、紅蘿蔔、S&B 山葵膏、火龍果、鹽巴、奇異果、糖、高麗菜葉、香油、草莓、黑胡椒

百香果胡麻沙拉

食材：百香果、胡麻醬、高麗菜、番茄、芭樂、喜歡的生菜

「低卡清爽開胃」繽紛泰式豆角沙拉

這個天啊，即使下了雨也一點都不涼快。 我每天一睜眼就只想躺在泳池旁，喝著冰的咖啡，吃著冷凍食品。 何況這幾天，工作室的空調還罷工了...

食材：豇豆角、櫻桃番茄、金針菇、海蜇、紫甘藍、蝦皮、蒜、薑、泰式甜辣醬(見tips)、蠔油、醬油、黑胡椒、薑黃粉（可忽略）、芝麻油、白芝麻

焗烤龍蝦舞沙拉-氣炸鍋系列

過年到了，來一到簡單又美味的龍蝦舞草蝦～ 這次食材只需要三樣，就可以簡單做出吃起來不輸給餐廳美味的焗烤龍蝦草蝦唷～ 這三樣食材，都...

食材：草蝦、龍蝦風味沙拉、乳酪絲

莎莎醬蟹肉脆片

搭著滿滿豐富的餡料，酸酸辣辣(山葵膏的嗆味)，夠味又涮嘴！

食材：洋芋片、水煮蛋、酪梨丁、小蕃茄丁、洋蔥丁、黃甜椒丁、沙拉醬、S&B 山葵膏、小黃瓜、S&B 芝麻鹽、蟹肉棒、檸檬汁、細砂糖

奧莉廚房-確診七日 居家隔離自煮餐

一家三口相繼確診，被關在家裡七天，沒人可以出門買菜買食物，加上發燒喉嚨痛，是個體力與食材的極限挑戰😂。 除了現有食材創意發揮之外，...

食材：耐放的菜、冰箱有的冷凍食品、罐頭類、沙拉涼麵等冷食、翼豆