料理沙拉

鮪魚櫛瓜沙拉

你吃過櫛瓜嗎？下次在菜市場如果看到它的蹤影，不仿買個一條來吃吃看，這道鮪魚櫛瓜是我很喜歡的做法之一，因為不費力不耗時，是非常簡單而...

食材：櫛瓜、鮪魚罐頭、美奶滋、紅椒粉

酥烤明太子🍒🥝芒果巧克力牛奶

這次.買到便宜的櫻桃.整個開心.來吃很多~ 乳酪麵團 https://icook.tw/recipes/207172?ref=p...

食材：酥烤明太子、水果、明太子、飲料、沙拉醬

雞丁果香沙拉蘋安盅

不知大家是否過了個充實的新年假期呢? 想必每個人家裡都準備了不少豐富的美食，也開心的渡過了新年假期。 多吃些蔬果可以讓腸胃促進消化...

食材：鄉村土雞（去骨雞腿）、美國有機-富士蘋果袋、有機小黃瓜、有機西洋芹菜、椒鹽綜合堅果、果然優蜜棗乾、Bragg有機蘋果醋、有機紅蔗糖、沙拉、研磨黑胡粒、日曬海鹽

〈夏日抗發炎料理〉蘿勒野蕈溫熱沙拉

跟其他烹調過的菜餚一起放在便當盒的話，溫熱沙拉或許會比冷的沙拉要來得合適，而這道料理正是這樣的選擇呢！ 食譜說明頁：http:/...

食材：洋菇、牛肝菌菇、鹽、美白菇、橄欖油、新鮮香菇、綠色花椰菜、芝麻葉、蘿勒、蒜末

薯片牛油果鮮蝦沙拉

牛油果淡而無味，有些人覺得難以下嚥，但當牛油果配合好其他食材，搭配入口的驚喜，極致了。薯片的脆脆，芒果、黃瓜、各種蔬菜丁的搭配，使...

食材：九節大蝦、芒果、牛油果、什錦蔬菜丁、黃瓜、蛋黃醬、凱撒醬、喜歡芥末的（可略）、黑胡椒

莓果優格&蘋果嫩雞沙拉

清爽醬汁.搭配香甜的蘋果.酸甜交織.形色味都很迷人~軟嫩雞肉和金黃色的馬鈴薯讓口感更有層次~非常適合大魚大肉年節後體內環保一下

食材：萵苣、蘋果、無糖優格、雞胸肉、草莓、橄欖油、馬鈴薯、藍莓、檸檬汁、小番茄、麥片、黑胡椒、薄荷葉

野菇馬鈴薯沙拉 〔3M龍頭式濾水器〕

炒過的蕈菇為整道沙拉增加豐富的口感與香氣，配上綜合生菜爽脆的口感再淋上簡單的紅酒醋，吃起來酸甜清爽，是一道很適合夏天的美味沙拉喔。...

食材：馬鈴薯、杏鮑菇、鴻喜菇、綜合生菜、玉米筍、小番茄、洋蔥、蒜碎、橄欖油、紅酒醋、義式綜合香料、鹽

低卡無油打拋豬

酸甜帶辣的泰式打拋豬 外面買的常常太鹹或魚露加很多有點酸 看老闆放油好像不用錢 肉已經有油了還用大火爆香快炒 一份外帶少說也要12...

食材：料理米酒、薄鹽醬油或香菇蠔油、豬後腿肉或雞胸肉、無油洋蔥或柚香和風沙拉醬、蒜頭、魚露或檸檬汁(用柚香醬可省略)、辣椒、黃色彩椒、小番茄、九層塔、雞蛋豆腐

鯛魚鮮菜溫沙拉

食材：鯛魚片、玉米、季節水果、蘿蔓生菜、紅包心菜、蘿蔔櫻、中筋麵粉、雞蛋、優格、美乃滋

《永新沙拉》花生牛蒡沙拉

牛蒡是便宜又纖維高的料理, 台灣經常拿來炒跟燉, 在此我們製作成冷沙拉, 藉由台製沙拉醬偏甜的基底, 搭配日式沙拉醬的鹹底, 來達...

食材：牛蒡、芝麻(炒過)、花生醬(台製)、永新日式沙拉醬、蒜粉、檸檬汁

檸檬嫩雞醋漬小黃瓜沙拉

趁著51連假天氣晴朗，挖取部份叢生在小溪與山徑的野薑花裸根，定植在菜園四周作爲天然籬圍，耐風抗震又環保，今年倒下了，來年又欣欣向榮...

食材：小蕃茄、雞胸肉、檸檬汁、小黃瓜、檸檬皮、鹽巴、橄欖油、砂糖、白醋、蒜蓉、鹽、胡椒

《千島醬》白花椰菜素炸雞~減油烤箱料裡

烤白花椰菜就像是就像蔬菜界的炸雞，色香味俱全，清脆又鬆軟的口感是搭配千島沙拉醬最好的料裡。歡迎到永新沙拉FB粉絲團按讚喔: ht...

食材：白花椰菜、九層塔、永新千島沙拉醬、麵包粉、蒜末、洋蔥末、無糖優格、雞蛋

藜麥櫛瓜鮮蝦溫沙拉

早晚溫差大的天氣，很適合來份溫沙拉，蔬菜用條文煎鍋慢煎保留食材的養分、加上薑黃胡椒粉抓醃的乾煎蝦仁，早餐食用輕爽又營養。

食材：紅藜麥、玉米筍、紅椒、櫛瓜、鮮蝦、起司粉、橄欖油、香料鹽、薑黃粉、胡椒粉

美樂蒂豬肉漢堡早午餐

Summer桑媽手作坊 更多造型漢堡包在這裡喔！ https://www.facebook.com/Summer%E6%A1%9...

食材：美樂蒂造型漢堡包、豬絞肉、洋蔥、雞蛋、白蘿蔔、牛奶、青花菜、鹽、美生菜、醬油、麵包粉、黑胡椒粉、小番茄、米酒、奶油、玉米粒、柴魚粉、蠔油、葡萄乾、砂糖、沙拉醬、水、白胡椒粉、薑泥

日式雞肉炊飯

日式雞肉炊飯改用沙拉醬來取代油脂，熱量更低，米飯粒粒分明不結塊，讓煮出來的炊飯更增添香氣，口感上會帶點乳化順口，讓人一口接一口呢～...

食材：白米、去骨雞腿肉、沙拉醬、新鮮香菇、醬油、水、熟毛豆仁、米酒

越南學回來的芒果青海鮮溫沙拉佐脆米餅

第一次到越南自助旅行，當地的食物除了主食之外，供應了非常多的生菜，而且也會附上米紙，讓你包在一起吃，感覺很健康，也很特別。簡單的大...

食材：青芒果、紅蘿蔔、魚露、洋蔥、糖、薄荷葉、檸檬汁、花枝、紅辣椒碎末、草蝦、蒜頭碎末、紅蔥頭碎、蠔油、沙拉油、飲用水、大黃瓜

蔬果馬鈴薯蛋沙拉堡雙色奇異果🍅火龍果

附上做法連結 https://www.youtube.com/watch?v=BY0CHOSYoKc&edit=vd

食材：小黃瓜、蘋果、馬鈴薯、水煮蛋、沙拉醬、水果、優酪乳