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氣炸鍋吉列雞扒配唐揚汁/飯糰及巻蛋附影片
甜蜜蘋果的美食與攝影世界繼續響應不上街, 一個星期只出一次買餸的情況下,雪櫃物資沒有太過豐盛,今個午飯便做了一個簡單的唐掦汁配吉列雞扒/壽司... 這個...
食材：雞髀仔、中筋麵粉、麵包糠、雞蛋、日本清酒、日本味淋、日本豉油、蒜頭、砂糖
料理影片
7,285 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理影片」的零失敗食譜
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鳳梨鮭魚炒飯
戎的魚店酸甜開胃的泰式風味，很適合夏天的一道料理。 完整料理影片請看：https://youtu.be/Bjm5zyqac7U
食材：鮭魚片（切丁）、鳳梨（切塊）、蘿蔔丁、白飯、洋蔥丁、鹽、蛋、魚露、檸檬汁、腰果、咖哩粉、胡椒、椰漿
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蘋果綠咖哩魚塊
戎的魚店水果提升咖哩的香氣，味道滑順又爽口。 完整料理影片請看：https://youtu.be/MDMfJ7enDbQ
食材：土魠魚片（切塊）、蘋果（切塊）、小番茄（切半）、洋蔥（切絲）、辣椒（切片）、綠咖哩、九層塔、椰漿、檸檬葉、魚露、糖
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菠蘿麵包－Bolo Bao
凱倫料理食記外酥內軟的菠蘿麵包有誰不愛？一起在家自己做！ 無論市場上有多少新口味出現，菠蘿麵包仍然是屹立不搖的烘焙坊招牌啊！ 還有奶酥餡版本喔...
食材：高筋麵粉、水、鹽、無鹽奶油(室溫軟化)、湯種(做好的)、糖粉、牛奶、鮮奶油、蛋液、蛋、奶粉、速發酵母粉、低筋麵粉、白砂糖
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自製冬天小零嘴─蜜炒薑片影音教學下集
ching冷冷的冬天，這時候最適合來一片用砂糖蜜炒到酥脆的薑片，那砂糖的甜香氣十足，薑特有的辛辣味與QQ的口感，入口就能嘗到辛香與甜蜜，咀嚼...
食材：一年薑、砂糖
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自製冬天小零嘴─蜜炒薑片影音教學上集
ching冷冷的冬天，這時候最適合來一片用砂糖蜜炒到酥脆的薑片，那砂糖的甜香氣十足，薑特有的辛辣味與QQ的口感，入口就能嘗到辛香與甜蜜，咀嚼...
食材：一年薑、砂糖
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家裏包餃子(雞肉韭菜餃子)附上影片篇
甜蜜蘋果的美食與攝影世界喜歡一手一腳自己包餃子,不如試試自己做皮、感覺更有滿足感哦!((可包26-30隻)) 這個份量以個人準則而言,咸淡可隨個人喜好!
食材：中筋麵粉、鹽、水、中型雞扒、韭菜、鼓油、糖、盬
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檸檬橄欖油蛋糕
La Vie De Fiona這是用鮮榨檸檬汁和冷壓初榨橄欖油製成的蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=VrPd...
食材：蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、糖粉、塩、雞蛋、砂糖、檸檬皮屑、冷壓初榨橄欖油、牛奶、檸檬汁
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鳳梨炒木耳(影片)
安木白。Amber現在金鑽鳳梨便宜又好吃，酸甜鳳梨加上爽脆的黑木耳，一起拌炒很適合。鳳梨含有「鳳梨酵素」能幫助消化，減輕消化系統的負擔；黑木耳含有鐵...
食材：新鮮金鑽鳳梨、黑木耳、鹽、紅蘿蔔、白砂糖、薑絲、水、蒜末、金門高梁醋、辣椒片
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第一次烘焙就上手/瑪德蓮/附影片
Disni瑪德蓮算是簡單的糕點 新手也可以輕易上手喔
食材：嘉禾牌/低筋麵粉、法國綠色山丘/無鹽發酵奶油、砂糖、蜂蜜、雞蛋、泡打粉
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【鳳翅杏鮑菇】濃鮮美味🐓入口驚艷！
🌿 跳Tone的廚房夏天到廚房裡料理，炙熱的🔥溫度，對做菜者這一大考驗，最好是做一道菜可以隔餐吃，還是風味絕佳，雞肉🐔細膩有淡淡的花雕酒的香氣，減肥聖...
食材：雞翅、杏鮑菇、素蠔油、紅辣椒(切絲)、花雕酒、青蔥(切段)、八角、薑(切片)、味醂、黑胡椒、橄欖油、黑麻油、砂糖、清水
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美式巧克力軟曲奇
嚐樂 joy of taste比起硬曲奇，有誰和我一樣更喜歡吃軟曲奇？這款美式巧克力軟曲奇口感鬆軟又帶點嚼勁，再加上巧克力真的很滿足！😍不過外邊吃一塊價錢不便宜...
食材：中筋麵粉、無鹽牛油、黃糖、黑糖、雞蛋、鹽、梳打粉、黑巧克力、牛奶巧克力、香草精（可不加）
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梅漬小蕃茄(影片)
安木白。Amber天氣熱時，來份酸甜滋味的「梅漬小蕃茄」當開胃菜，真的是清爽解膩^^~此外，這道開胃菜，做法超簡單，千萬別錯過~~ ‧影片教學~ h...
食材：小蕃茄、水、冰糖、滾水、酸梅、冰塊水
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鹹酥土魠魚羹
戎的魚店土魠魚充滿豐富的營養及不飽和脂肪酸，幾個步驟就能變成道地的台灣小吃！ 完整料理影片請看：https://youtu.be/2_C...
食材：土魠魚片、香菇、芹菜、木耳、油條、香油、蛋、醬油、香菜、蠔油、蒜末、白胡椒粉、地瓜粉、太白粉
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香菇蛋花湯
廣達香濃郁的香菇~配上幼滑的蛋花 隨時溫暖著你~今天帶來道😋 香菇蛋花湯製作簡單 最適合宵夜的小湯品 味道比外食有過之而無不及~
食材：香菇、雞蛋、蔥花
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水蜜桃鮮奶油蛋糕-附視頻
維臨阿姨抹面用的鮮奶油打到五分發就好了，夾層內餡用的可以打到七分發。擠花的奶油可以打到八分發。鮮奶油打得越發越不容易抹平，不容易擠出漂亮的...
食材：動物性鮮奶油、細砂糖、蘭姆酒、香草精、燙麵戚風蛋糕
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油漬日曬蕃茄｜家用烤箱
心心 Xinxin濃縮後的蕃茄乾味道非常濃郁，不管加在義大利麵、沙拉或是跟我一樣拿來做烘焙都很美味，用時間換來的風味果然特別有深度，而且做法一點都不...
食材：小蕃茄、橄欖油、新鮮香草
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白菜炒粉絲
Joyce這道家常菜有著白菜的鮮甜味道，粉絲的滑溜口感，加上開胃的醬油香...不只色香味俱全，還營養滿分！快點試做看看吧！ 更詳細食譜分享請...
食材：大白菜、粉絲、薑、水、醬油、鹽巴、烹大師
