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奶油檸檬塔 ～附『實作影片』～
達斯米克廚房喜歡檸檬塔的酸甜內餡和酥脆的外皮！真材實料的檸檬內餡，酸甜度由自己拿捏！絕對勝過外面貴森森的甜點店商品！入口後的幸福與滿足.......
食材：無塩奶油、塩、細砂糖、低粉、蛋黃、鮮奶
料理影片
7,300 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理影片」的零失敗食譜
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宴客菜/年菜【啤酒黃金蟹】
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/x4uLMDJtp7Q 宴客少不了來點海鮮料理，新鮮的黃金蟹，不用過多調味，利用啤...
食材：黃金蟹、啤酒、蒜末、辣椒、蔥花、醬油、胡椒粉、麵粉
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【影片】 聖誕柺杖糖餅乾🎄
Mrs P's Kitchen耶誕節糖果當然不少得柺杖糖Candy Cane，在外國十分流行，有少許薄荷味，紅，白，綠顏色，十分應節！這個是柺杖形狀的餅乾，外形...
食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋、中筋麵粉、紅色食用色素
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蒜炒白蝦
戎的魚店烹調方式超簡易，讓你美味零失手！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/4Mf2ZSWm-1g
食材：白蝦、蒜、辣椒、鹽、蔥、糖、薑絲、胡椒、米酒、味精
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三層芒果塔 (全人手制作)(附影片)
蝸煮它有三層 第一層是杏仁奶油餡 第二層是吉士餡 第三層是芒果肉 原食譜來由 frank hassnoot. 請到他的 In...
食材：杏仁粉、粟粉、無鹽奶油、中筋麵粉、白砂糖、牛奶、鹽、鮮奶油、糖粉、雞蛋、芒果(大)、開心果碎、檸皮、蛋黃
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蟲草燉湯 高海拔之寶 甘甜清香 (附影片
蝸煮作用 : 補中益氣， 肺氣不足，鼻敏感，失眠、糖尿病患者 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House ...
食材：冬蟲夏草、海竹頭切片、清水
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冰糖銀耳紅棗湯(影片)
安木白。Amber一年四季都很適合食用的滋補養顏甜品「冰糖銀耳紅棗湯」，可以說是平民燕窩。銀耳的膠質，對皮膚很有幫助，相信女性朋友們都會喜歡的一道美...
食材：乾燥白木耳、去籽紅棗、冰糖、枸杞
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QQ虱目魚皮
戎的魚店快炒風味的Q彈虱目魚皮，加入特別醬料讓口味更加豐富！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/o5_ZqIF8svw
食材：虱目魚皮、薑絲、水、辣椒片、蔥花、鳳梨豆醬、鹽、油、白胡椒粉
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紅燒虱目魚頭
戎的魚店喜歡啃魚頭的朋友，可以考慮自己下廚做這道料理囉，簡單又好吃的美味配方，讓你嘗到不一樣的美味！ 完整料理影片： https://y...
食材：虱目魚頭、蔭豆鼓、薑絲、醬油、烏醋、米酒、辣椒絲、蔥花、鳳梨豆醬、香油
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耶誕小樹擠花餅乾
Sidney的廚房樂園一次可以品嚐到抹茶,可可兩種風味的可愛擠花餅乾, 應景的製作成耶誕樹的造型, 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidne...
食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、馬鈴薯澱粉(太白粉)、可可粉、抹茶粉
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【9巷5弄】冰淇淋提拉米蘇
9巷5弄甜點實驗室之前分享過傳統提拉米蘇的做法，這次用自製冰淇淋代替慕斯，試做比較適合夏天的版本。如果覺得自己做冰淇淋太麻煩，也可以直接買現成的冰淇...
食材：蛋黃、砂糖、鮮奶油、馬斯卡彭、奶油、糖粉、低筋麵粉、可可粉、濃縮咖啡、咖啡酒、手指餅乾
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川湘大師教你做 - 正宗宮保雞丁
小磨坊川菜分許多味型，其中宮保雞丁著重糊辣荔枝味的呈現。因此選用二荊條乾辣椒作為宮保雞丁的靈魂角色，二荊條辣中帶甜，可以緩解刺激辣感，讓...
食材：雞腿肉、蒜頭、小磨坊花椒粒、薑、沙拉油/葵花油、糖、青蔥、番茄醬、雞蛋、醬油、蒜花生、水/高湯、沙拉油、老醋、鹽、太白粉/玉米粉、花椒油、二荊條乾辣椒
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【廣式皮蛋瘦肉粥】
🌿 跳Tone的廚房今天冰箱裡剛好有皮蛋、豬肉和雞蛋，那我們就來煮個廣式皮蛋瘦肉粥吧！香甜的米湯引出皮蛋醇厚清鮮味，醃漬過的豬肉絲細嫩有彈性， 清爽的...
食材：青蔥末、芹菜末、米酒、前腿豬肉絲、白胡椒粉、皮蛋、砂糖、雞蛋、鹽、隔夜白米飯、香油、油條、糯米粉
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澄清奶油/無水奶油/印度油酥
維臨阿姨中式的點心常常需要用到無水奶油/澄清奶油。其實自己做無水奶油真的很簡單喔！澄清奶油比一般的奶油更濃郁，燃點高，不含乳糖，保存期限長...
食材：奶油
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愛心焦糖布丁 | 無吉利丁
熊與森林の楓手札為心愛的人做一份香滑綿密、入口即化又健康美味的愛心焦糖布丁吧~😋🥰 高畫質完整製作影片請參考：https://youtu.be/...
食材：水、砂糖、大雞蛋、二次加水、牛奶、鮮奶油
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(影音食譜) 麻油雞
男人廚房1+1雖然今年的冬天很不冷，但是晚上來碗麻油雞還是一定要的啦~！ 影音食譜：https://youtu.be/7yxjgOzcLRc -...
食材：沙拉油、薑片、雞肉、米酒、水、金桔餅、麻油、鹽巴
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超簡單！氣炸鍋料理之起酥布丁🤩影片實作
Mary Maker愛家瑪莉自己也可以做出這款網紅氣炸點心喔！熱熱的好好吃喔！這真的也是懶人料理之一耶！起酥片和義美烤布丁買現成的，操作只要兩個步驟就好了。 ...
食材：義美烤布丁、起酥皮/起酥片
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貴族甜點 舒芙蕾
俏媽艾瑪 x NA星人我跟NA星人介紹舒芙蕾是一道『貴族暴飲暴食又想吃甜點...於是廚師想到用蛋白和少許麵粉的方式，讓他們輕鬆無負擔的吃。』NA星人：『...
食材：牛奶、蛋黃、蛋白、細砂糖、融化奶油、鹽巴、糖粉、低筋麵粉、白蘭地（步驟7）、蛋黃（步驟7）
