第一次烘焙就上手/瑪德蓮/附影片
描述
瑪德蓮算是簡單的糕點
新手也可以輕易上手喔
步驟
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備齊材料
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以小火融化無鹽發酵奶油 至煮滾即可備用
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先將雞蛋及糖均勻混合 接著加入Step1的融化奶油及蜂蜜 均勻混合 加入泡打粉及低筋麵粉 均勻混合
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將麵糊放進冰箱冷藏至少30分鐘 我是放擠花袋中 如果你只有一般的食品袋子也可以 等要擠花的時候剪個洞就好喔
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將麵糊擠入烤盤中 抓大約8~9分滿即可 接著使用湯匙抹平 此時記得先將烤箱預熱200度 接著180度烤10分鐘就完成囉
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完成：）
小撇步
完整內容請看：https://disni.pixnet.net/blog/post/44723955
影片請看：https://www.youtube.com/watch?v=p9hVzrzRqy0
