第一次烘焙就上手/瑪德蓮/附影片


Disni
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瑪德蓮算是簡單的糕點
新手也可以輕易上手喔

份量
6 人份
時間
60 分鐘
熱量
  • 1
    備齊材料
  • 2
    以小火融化無鹽發酵奶油 至煮滾即可備用
  • 3
    先將雞蛋及糖均勻混合 接著加入Step1的融化奶油及蜂蜜 均勻混合 加入泡打粉及低筋麵粉 均勻混合
  • 4
    將麵糊放進冰箱冷藏至少30分鐘 我是放擠花袋中 如果你只有一般的食品袋子也可以 等要擠花的時候剪個洞就好喔
  • 5
    將麵糊擠入烤盤中 抓大約8~9分滿即可 接著使用湯匙抹平 此時記得先將烤箱預熱200度 接著180度烤10分鐘就完成囉
  • 6
    完成:)
2020/01/21 發表 1,223 瀏覽
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Disni
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