排骨

洋蔥排骨

大量的洋蔥加上煮至軟嫩的排骨～～多來1碗飯吧！

食材：排骨、洋蔥（切粗絲）、蒜頭、白胡椒、醬油、米酒、水、辣椒、蔥段

♕電鍋版粉蒸排骨

餐廳才能吃到的粉蒸排骨.在家也能輕鬆完成，軟嫩入味的小排,香甜鬆軟的南瓜~充滿了古早味！！！

食材：小排骨、栗子南瓜、醬油、水、五香蒸肉粉、米酒、糖、薑末、蒜末、辣豆瓣醬

菱角排骨湯

秋季是品嚐菱角的最佳賞味期 用排骨熬煮高湯來烹煮菱角 鬆軟香Q口感的菱角與熬煮入味的湯頭 簡易又美味 令人飽足又美味的好湯品

食材：排骨、菱角、米酒、鹽巴

冬瓜玉米排骨湯

玉米香甜的味道很適合煲湯喔!!

食材：排骨、玉米、雞湯塊、冬瓜、金針菇、貢丸(可以不加)、枸杞

橙汁排骨（免油炸版）

橙汁排骨屬於滬菜，主要原料是排骨、橙（桔），口味是酸甜，工藝是炒，烹飪難度屬於中級。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，...

食材：豬排骨（軟骨）、香橙、醬油、白芝麻、米酒、蕃茄醬、黑胡椒粉、五香粉

小廚娘♥豉汁排骨/電鍋料理

這道港式飲茶經典的點心，排骨肉香和豆豉鹹鮮真是絕配，蒸出來的口感滑嫩又不油膩。第一次吃到豉汁排骨驚為天人，原本只是因為喜歡的點心還...

食材：豬小排、太白粉或藕粉、鹽巴、蒜碎、醬油、辣椒（切片）、米酒、濕豆豉、細砂糖

雙拼海陸排餐就像主廚在你家-美味低溫料理

各式排類都可以輕鬆完成， 雙拼海陸排餐，免廚藝0難度，人人都是五星大廚！ 同時褒好一鍋湯，連家常湯品都能燉成乳白色湯頭！ 影音食譜...

食材：白蘿蔔、排骨、無骨牛小排、水豆腐、大白蝦、豬前腿胛心肉、海帶芽、甘藍芽、透抽、鹽、有鹽奶油、西洋芹、水、玫瑰鹽、味噌、黑胡椒粒、韓式辣椒粉

養生黑棗蕃茄排骨湯

黑棗的功效 滋補養顏 可增強體內免疫系統 蕃茄含有豐富的維它命C 用排骨當湯底熬高湯加入蕃茄與黑棗 低溫烘焙有淡淡的煙燻味的黑棗...

食材：牛蕃茄、排骨、黑棗、[調味] 米酒、[調味]鹽

冬筍香菇排骨湯@Selina Wu

休息了兩日沒上菜，不知道有沒有人想念我呢？ 端上一碗熱騰騰的湯，吃的人是否可以感受到廚娘的用心？ 上市場看到冬筍，縱使很貴，仍然...

食材：冬筍、乾香菇、鹽、排骨、米酒、蒜

蔥燒味增排骨

食材：排骨、蔥、薑、蒜頭、米酒、醬油、味增、醬油膏

蓮藕排骨湯

難得看見新鮮又漂亮的蓮藕，正好有排骨，就來個蓮藕排骨湯吧。老廣煮蓮藕湯都會加些乾魷魚及髮菜，使湯頭更為濃郁鮮甜，髪菜近年較不易買到...

食材：排骨、蓮藕、乾魷魚、老薑、鹽

奶油嫩煎蜜汁偽干貝（杏鮑菇）

杏鮑菇是汁多味美的食材， 不同的切法， 就會產生不同的口感😆 今天就利用輪切的方式， 再用以西餐的手法來做淋醬， 來個平民版的偽干...

食材：杏鮑菇（A級）、花椰菜、水、小磨坊蒜風味油、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、奶油（小條）、辣椒圈、黑胡椒鹽

芋頭燒豬排

懶人料理，綿綿的芋頭，很下飯

食材：芋頭、豬排骨、香菇、蒜頭、醬油、水

排骨酥湯[牛頭牌厲害電鍋]

用牛頭牌厲害電鍋簡單操作就能完成的經典小吃，半煎炸的排骨酥入味且帶有濃濃的香氣，白蘿蔔吸滿了高湯和肉汁精華，不油不膩的湯頭，一整碗...

食材：豬小排、白蘿蔔、醬油、蒜頭酥、糖、芹菜末、胡椒鹽、蛋黃、米酒、高湯、辣椒粉、牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、五香粉、地瓜粉

咖啡小排骨

充滿咖啡香味的咖啡小排骨~~~一啖一小口~咖啡味又香又甜~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.face...

食材：小排骨、米酒、生抽、三合一咖啡粉、生粉、胡椒粉、咖啡糖、老抽、水

橙汁排骨

柳橙正當季咧~就拿來入菜吧~橙汁排骨，先醃後煎炸，再收乾醬汁~酸甜酸甜的醬汁，啃排骨時忍不住邊舔手指咧~ 歡迎來《188懶人料理》...

食材：豬子排(/肋排)約300g、甜橙、鹽、胡椒粉、檸檬、蛋黃、糖、太白粉、米酒

鑄鐵鍋-高升排骨

作法超級簡單的高升排骨， 只要用鑄鐵鍋，一鍋到底， 輕鬆上桌。

食材：豬小排、紅、黃甜椒、洋蔥、紅糖、米酒、五印醋、醬油、水