排骨

蘿蔔排骨湯。冬天必吃的平民人蔘!

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/12/blog-post_85.html

食材：豬排骨、白蘿蔔、乾香菇、雞高湯、芹菜、鹽

文蛤排骨湯

利用超市的食材.輕輕鬆鬆作出美味的湯品.

食材：排骨<超市購買>、文蛤<超市購買>、米酒、鮮味炒手<內附湯匙>、嫩薑切片

香辣蔥燒排骨

鹹香軟嫩的排骨，每一口都有青蔥香氣和香辣口感，只要簡單五步驟，輕鬆完成！

食材：豬小排、老薑、醬油、辣椒、冰糖、蔥、紹興酒、水

竹筍燒排骨

竹筍爽口加上鹹香帶辣的好滋味 是想要下飯但又不想太油膩的好選擇喔

食材：綠竹筍、排骨、醬油、香菇、蠔油、蔥、米酒、辣椒、水、薑、糖、蒜

竹筍排骨湯

夏天試吃竹筍的季節，竹筍排骨湯也是很常見的竹筍料理之一，但在家要如何煮出不苦竹筍湯呢？今天就和大家分享如何煮出美味、不苦的竹筍湯吧...

食材：竹筍、梅花排骨、生米、米酒、水、鹽巴

可樂燉排骨

可樂用來燉肉可以軟化肉質，取代糖，燉煮出來的味道也很不錯！

食材：蔥、薑丶蒜、可樂、醬油、鹽、胡椒、小排肉、乾香菇、蘿蔔、高湯包

無硫金針排骨湯

鮮甜脆口的金針花配上濃郁的排骨湯頭，營養美味兼具。

食材：無硫金針花乾、香菇乾（鈕扣菇）、醬油、豬小排骨、香菇水、白胡椒粉、紅蘿蔔、金針菇水、鹽、蔥、地瓜粉、米酒、薑、蒜

豬腸排骨糙米稀飯

老婆老家吃的豬腸糙米稀飯是將生豬腸打結再煮的，吃起來既脆且Q，欲罷不能。一般的豬腸稀飯都是直接放入煮熟剪成小段的豬腸，但這種生腸煮...

食材：糙米、生豬腸、排骨、薑片、米酒、鹽、胡椒

排骨筍子湯

食材：排骨、筍子、芹菜

紅蘿蔔🥕馬鈴薯🥔排骨粥 健康粥品

馬鈴薯 又稱「洋芋」， 主要成分為澱粉， 但是含豐富的維生素C與鉀， 在歐洲有「大地的蘋果」的稱呼。 另外含有蛋白質、醣類、維生...

食材：米、排骨、紅蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔、鹽

金針排骨湯

簡單的食材與做法，就能輕鬆品嚐清爽脆口與軟嫩的金針排骨湯。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/...

食材：乾金針、排骨、老薑、水、鹽

電鍋湯品：薑味排骨竹笙湯

煮湯我非常喜歡使用電鍋，一來不用顧，二來煮的很透徹又入味。很久沒喝到竹笙湯，最近特別想念，就煮了排骨竹笙湯，排骨入味軟嫩，竹笙微脆...

食材：排骨、竹笙、薑片、蔥段、鹽、醋

香煎排骨

食材：排骨肉、蒜頭、醬油、米酒、地瓜粉、糖、黑胡椒、白胡椒、鳳梨汁、太白粉、蛋

南瓜蒸肋排🎃

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：肋排骨、南瓜（小）、13香（用5香芬亦可）、蔭油、料酒、糖、片栗粉、香油、蒜末

冰糖醬燒排骨

做法簡單，卻超好吃，配飯又可當下酒菜喔～

食材：小排、醬油、烏醋、冰糖、米酒

京醬鳳梨排骨(水波爐)

我很喜歡用水果入菜， 剛好家裡有一些鳳梨，就拿來和豬小排骨一起搭配。 甜麵醬又稱京醬， 是一種甜甜鹹鹹味道濃郁的醬料， 我想試試把...

食材：豬小排骨、白蘿蔔、甜麵醬、新鮮鳳梨、砂糖、枸杞、醬油、蒜頭(拍碎)、蕃茄醬

我❤電鍋～玉米蘿蔔排骨湯

一個人上離家念書之後總會特別想念家的味道，以前媽咪都會煮玉米蘿蔔排骨湯給我們喝，現在自己也能煮來喝，喝一碗媽媽的味道，品嚐溫暖甜甜的想念

食材：排骨、玉米、鮮味炒手(或鹽或烹大師)、紅蘿蔔