排骨

葷菜-芋頭燒排骨

120人份材料，成本價: $197。

食材：Baby back ribs、大芋頭、豆瓣醬、生薑、生抽、料酒、蠔油、白糖、油、鹽

糖醋排骨。

福客糖醋排骨 食谱简介: 福州道地美食融入客家风味，酸酸甜甜好下饭

食材：排骨、料酒、蒜头、糖醋

[甜不辣蘿蔔排骨湯]簡易家常菜

寒流來報到，氣溫如溜滑梯越來越低，不必頂著寒風出門去小七，在家來一碗熱呼呼甜不辣超滿足！甜不辣蘿蔔排骨湯，蘿蔔清甜，甜不辣彈Q，沾...

食材：排骨、白蘿蔔、鹽、三角豆腐、米酒、甜不辣(依喜好)、甜辣醬、薑、梅子粉

洋蔥排骨湯

哈啾哈啾比嘎啾 就用洋蔥來收服 再偷渡點蔥薑蒜 媽咪用點小心機 小人的營養補給 增加抵抗力又補鈣 所有食材洗切好 全部丟入快鍋或電...

食材：洋蔥、排骨或大骨、蔥、薑、蒜頭

蔥烤排骨

食材：炒油、豬肋排、洋蔥、紅蔥頭、紹興酒、醬油、冰糖

電鍋版蘿蔔排骨湯

冬天吃蘿蔔好比吃人蔘 冷冷的天，來碗熱湯最棒了！ 電鍋版還不用顧爐子喔～

食材：全聯豬排骨、蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、薑片、鹽

簡易料理-大鍋菜（高麗菜大骨燉湯）

食材：排骨/大骨、玉米、鹽、高麗菜、白胡椒粉（隨意）、菇類（美白菇/金針菇）、蒜頭、木耳、丸子（火鍋料也可以）、芹菜末

豉汁排骨

先將排骨煎上色後再炊蒸，多一道工序，好吃翻Ｎ倍！

食材：豬小排、蒜末、香菇素蠔油、黑豆豉切末、白胡椒粉、黑豆豉、米酒、辣椒末、香油、蔥花、太白粉

黑木耳酸白菜排骨湯

喜歡簡單卻滋味濃郁的熱湯嗎？不要錯過這道「黑木耳酸白菜排骨湯」，簡單食材＋簡單做法，只要掌握幾個小訣竅，你也可以成為「湯大師」！ ...

食材：豬小排、東北酸白菜、黑木耳、薑片、水

排骨貢丸蘿蔔湯

此食譜可以換各種材料 用豬骨燉湯好喝又營養

食材：燉湯的豬排骨、貢丸、蘿蔔、香油、醋

炸排骨酥

「炸排骨酥」和「排骨酥」竟然是不一樣的台菜？排骨酥是用有骨頭的排骨去炸的，炸排骨酥卻是用切成長條的肉塊去炸的。炸排骨酥當年還是台南...

食材：梅花肉、蒜頭、醬油、赤糖、米酒、豆腐乳、蛋、地瓜粉

冬蟲紅棗排骨湯（電鍋版）

在市場老闆娘極力推薦的新鮮冬蟲(夏草)，利用簡單的紅棗與枸杞，搭配排骨以電鍋燉煮，完成後湯頭清爽，冬蟲鬆綿清甜，整體而言算是溫潤、...

食材：新鮮冬蟲（夏草）、排骨（子排）、紅棗、枸杞、紅蘿蔔（可略）、老薑、水、米酒、鹽

紅棗山藥排骨湯(電子鍋版)

使用電子鍋煲湯，簡單又省事，山藥鬆綿、沒糊散，排骨軟嫩適中，湯清澈但濃郁，讓湯的品質更提升一等。 歡迎您來逛逛喔～ https:/...

食材：排骨、山藥、紅蘿蔔、老薑、紅棗、枸杞、水、鹽

高昇排骨

利用電鍋先把排骨煮透，這樣可以不用顧爐火，待煮好到個人喜愛的熟成度，再移到瓦斯爐作收汁的動作即可。非常下飯的一道菜餚。

食材：排骨、烏醋、糖、醬油、米酒、水、熟白芝麻

【名菜自己做】無錫排骨

這道料理是江蘇省無錫市的名菜，歷史上記錄這道佳餚，是由一間以醬燒肉聞名的餐館，過去是將骨邊肉切下紅燒，骨頭用來熬湯，餐館大廚想到骨...

食材：豬腩排/肋排、鹽巴、薑、八角、桂皮、黃酒/紹興酒、清水、醬油、糖

粉蒸南瓜～電鍋簡易版

食材：肉或排骨250克左右、南瓜、五香蒸肉粉、蒜頭、醬油膏、米酒、糖

麻油排骨坎飯

沒雞肉用排骨代替 本來想做麻油雞的哈哈 入冬了讓老公補一下暖暖 我是克難家庭主婦是用電火鍋煮的喔 全程開最大火

食材：麻油、鹽、鮮味粉、排骨、蒜、朝天椒、老薑、蠔油、米酒、米、水、鮮香菇