我❤電鍋~玉米蘿蔔排骨湯

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一個人上離家念書之後總會特別想念家的味道,以前媽咪都會煮玉米蘿蔔排骨湯給我們喝,現在自己也能煮來喝,喝一碗媽媽的味道,品嚐溫暖甜甜的想念

食材
排骨
1份
玉米
3根
紅蘿蔔
2條
調味料
鮮味炒手(或鹽或烹大師)
依個人口味
  • 1
    將小排沖水後放入鍋子內
  • 2
    紅蘿蔔洗乾淨削皮,切小塊放在小排上面
  • 3
    玉米洗乾淨切塊放在紅蘿蔔上面
  • 4
    所有食材入鍋後,加入淹過食材的水量
  • 5
    外鍋兩杯水,把食材整鍋放入電鍋蒸,跳起來之後加入適量調味料就可以囉
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小撇步

1.玉米蘿蔔排骨湯的成敗在於食材的新鮮,玉米及紅蘿蔔如果很甜,湯會特別好喝

2017/02/16 發表 5,764 瀏覽
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討論共 1 則

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請問食材丟進去不用加水,直接放進去電鍋蒸嗎?

2 months ago
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作者回應

要要要!要加入淹過食材的水量,那時好像沒打到抱歉抱歉

2 months ago