紅蘿蔔🥕馬鈴薯🥔排骨粥 健康粥品
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馬鈴薯
又稱「洋芋」，
主要成分為澱粉，
但是含豐富的維生素C與鉀，
在歐洲有「大地的蘋果」的稱呼。
另外含有蛋白質、醣類、維生素B1、鈣、鐵、鋅、鎂等營養素。
胡蘿蔔
含有維生素A，
為脂溶性在人體中容易被吸收，
營養價值高又有**小人蔘**之稱；
長期缺乏維生素A，
這是一道健康粥品
腸胃不舒服也能吃唷
為超愛這道粥品
份量
5
人份
時間
45
分鐘
食材
米
4杯
排骨
大概13小塊左右
紅蘿蔔🥕
1根半
馬鈴薯🥔
2顆
鹽
4匙
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1排骨洗乾淨，川燙，川燙後撈起來，泡冷水一下，瀝乾，備用 -
2米洗好備用 馬鈴薯跟紅蘿蔔削皮切滾刀塊
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3準備一個大鍋子 把米跟紅蘿蔔放進去 水加到鍋子大概九分滿 小火慢慢熬煮 煮到沸騰後中火慢慢熬
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4我的鍋子 大概準備這麼大的鍋子 水一定要加多一點 因為米會吸水
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5等到米快煮好 再放馬鈴薯
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6大功告成
小撇步
不管你是否會煮菜
只要你肯動
一定能成功