抽透

茄汁義大利天使麵

如果沒有義式燉番茄罐頭，也可以用用義大利麵醬，或者直接使用新鮮的牛番茄，再用義大利香料做調味，也是好吃。

食材：天使細麵、梅花肉、蝦子、透抽、節瓜、青蒜、蒜頭、義式燉番茄罐頭

海鮮炒麵

不油膩！ 好吃喔^^ 家裡只有關廟麵 所以用關廟麵 換成油麵 會更好吃喔！

食材：透抽、鴻禧菇、醬油、雪白菇、米酒、醬油膏、紅蘿蔔、糖、魚露、水、青椒、胡椒粉、關廟麵、油

綜合小披薩_麗克特麵包機

披薩自製很有趣，很適合親子一起動手做。披薩餅皮使用麵包機功能來揉製，自製過程變得更簡單更省力。鋪上喜愛的餡料，多種口味一次享用♪ ...

食材：水、橄欖油、鮪魚玉米罐頭、高筋麵粉、洋蔥細丁、蝦仁丁、低筋麵粉、美乃滋、透抽丁、牛小排火鍋肉片、細砂糖、黑胡椒粉、蟹肉條、韓式泡菜小丁、鳳梨罐頭、鹽巴、熟毛豆、蒜末、火腿片切丁、速發酵母粉、[肉片醃料]黑胡椒粉、蟹肉條切丁、[肉片醃料]太白粉

泰式涼拌海鮮

酸甜清爽，夏天最愛吃的一道菜

食材：小黃瓜、洋蔥、鹽別太多、鮮蝦、糖、透抽、魚露、蕃茄、味霖、熟花生壓碎、醋、泰式甜辣醬、新鮮檸檬汁

黑檸檬海鮮燉飯

利用瓜地馬拉黑檸檬的酸味來抑制海鮮的腥味，黑檸檬的酸味不會因為燉煮時間而降低，更使得海鮮燉飯得以去油解膩。

食材：瓜地馬拉黑檸檬、泰國米、薑黃粉、白蝦、鮮味炒手、透抽、研磨黑胡椒粒、蛤蜊、干貝亁、洋蔥、青椒、蒜頭、大蕃茄、小蕃茄、帕瑪森起司、匈牙利臘腸、水、橄欖油、月桂葉

巴薩克米醋海鮮沙拉

食材：蕃茄、美生菜、綠萵苣紫萵苣、玉米筍、洋蔥、草蝦、中透抽、巴薩米克醋、橄欖油、醬油、蜂蜜

馬賽魚湯【李錦記番茄濃湯】

充滿喜氣的鍋物料理，使用上等的海鮮用料，加上李錦記蕃茄濃湯包，簡單煮滾，不需太多功夫便有濃郁湯底. 簡單又快速便能完成這道宴客菜色...

食材：鱸魚、蝦子、李錦記番茄濃湯、蛤蜊、水量、透抽、蒜頭、洋蔥、西洋芹、胡蘿蔔

瑤柱扣白玉

看似困難的宴客菜，其實一點都不難，鮮肉裡有干貝與鮮蝦的鮮甜，完全被白蘿蔔吸收， 再加上熬出來的蝦湯勾芡出來圍在旁邊的海鮮, 整道料...

食材：A) 乾干貝、髮菜、鹽、海參, 透抽, 蝦仁、米酒、里肌肉、鮮雞汁、白蘿蔔、香油、香菜、太白粉水

「一道菜變一餐系列」海鮮豆腐燴飯

防疫天天煮 餐館菜單上的飯麵都來試試 新鮮的海鮮搭配板豆腐甜豆 蝦頭膏爆香天然食材好美味。

食材：大白蝦、透抽、蒜頭、板豆腐、蔥、油、甜豆、辣椒、白胡椒粉、老薑片、素蠔油或醬油、玉米粉或太白粉、米酒、鹽巴

南瓜咖理海鮮

秋天是品嚐南瓜的最佳時節 也因為萬聖節的到來應景的南瓜美味佳餚道道嶄露頭角 料理南瓜蒸、煮、炸、涼拌 皆美味 南瓜咖理海鮮是無油烹...

食材：南瓜、鮮蝦、透抽、鯛魚片、花椰菜、咖哩塊、椰漿

透抽咖哩飯卷

咖哩料理是我們全家大小都愛的食物之一，過年團圓，當然不能少了它，特將製作成咖哩飯，一部份添入透抽中，一部份製作成小丸(糰)子，雙圓...

食材：透抽(大)、熱白飯、佛蒙特咖哩(甜味)、紅蘿蔔(中)、洋蔥(中)、黃甜椒(小)、紅(橙)甜椒(小)、甜豆或碗豆、水

義式海鮮燉飯

使用煎炸鍋並使用蝦子&蛤蜊&透抽海鮮、煮出美味的海鮮燉飯

食材：米、蝦子、蛤蜊、透抽、洋蔥、蒜頭、蕃茄

泰式涼拌海鮮

食材：透抽、白蝦仁、蒜頭、蘿蔓、新鮮紅蔥頭、小番茄、香菜梗、紫洋蔥、魚露、洋蔥、糖、芹菜梗、檸檬汁、薑片、開水、辣椒

爆炒西芹透抽

在家吃熱炒~ 搭配一杯生啤吧!! 難度0%

食材：西洋芹、透抽、蒜頭

醬燒海鮮

其實這道菜是剛好想做別的配菜；可是剛好需要的東西沒有，就只好山不轉路轉。 原本想和豆類一起炒的，覺得這樣比較脆口。 這只是參考，也...

食材：水、玉米筍、紅蘿蔔片、蝦仁、透抽、米酒、秀珍菇、蒜苗、大蒜、XO醬、鹽巴

酥炸花枝·鹹酥花枝·炸透抽

醃完下鍋炸就差不多完成六七成了唷 一份鹹酥魷魚總是覺得不夠吃嗎 買一條回來炸好炸滿🐙 完整影音版✅ https://www.fac...

食材：透抽、九層塔、蒜末、薑末、砂糖、蛋黃、白胡椒粉、醬油、米酒、地瓜粉

泰式涼拌海鮮冬粉

食材：冬粉、透抽、鮮蝦、生薑、青蔥、牛蕃茄或小蕃茄、紫色蕃薯、紫色洋蔥、小黃瓜、九層塔、檸檬、辣椒、醋、鹽巴、黑胡椒、初榨橄欖油