抽透

金沙中卷🦑

金沙醬真的又香又下飯耶！這次配上中卷真的好美味😍 不過這道料理因為要先油炸會比較費時一點唷！

食材：透抽、鹹蛋蛋黃（搗泥）、米酒、鹹蛋蛋白（切丁）、水、蛋黃、蔥（切蔥花）、地瓜粉、蒜（切蒜末）、辣椒（切圈）

白醬海鮮棺材板

把自己養的魚蝦融入知名小吃美食。吐司裹上蛋液煎黃金搭配濃厚的白醬跟海鮮一級棒👍

食材：石斑魚片、白蝦、透抽丁、洋蔥丁、蔥花、鹽、黑胡椒、白醬塊、鮮奶、乳酪粉、白酒、蛋、橄欖油、厚片土司

泰式海鮮炒泡麵

泡麵煮成湯麵是每個家最常上餐桌的速食方便麵 常吃方便湯麵似乎有些單調 冰箱如有海鮮 加點魚露 擠入些檸檬 簡易好烹調 湯麵變炒...

食材：統一肉燥風味泡麵、蝦仁、泡麵附肉燥包、透抽、泡麵附調味包、洋蔥、魚露、蒜頭、米酒、辣椒、檸檬

栗子南瓜海鮮濃湯

酷夏時食慾頓減～此時來碗栗子南瓜海鮮濃湯 絕對視覺味覺雙重享受～開始進行下去囉⋯⋯

食材：栗子南瓜、洋蔥、紅蘿蔔、蝦子、透抽、馬鈴薯、鹽巴

甜椒炒透抽

15分鐘就能上菜，甜椒脆甜，透抽軟Q！是道簡單營養的低卡海鮮料理～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.fac...

食材：透抽2尾、甜椒、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、薑、米酒、蒜、蔥

芹菜炒透抽。簡易家常菜

隨著天氣漸漸變熱，清爽的海鮮蔬菜料理成為我家飯桌的主食。 完整食譜: http://sisicooking.blogspot.tw...

食材：透抽、芹菜、鴻喜菇、蒜頭、辣椒、鹽、橄欖油

五味透抽❤電鍋小廚娘

五味醬是冷盤海鮮的絕配醬料，在台菜餐館的海鮮冷盤，無論是鮮蝦、九孔、花枝等，都會配上五味醬來佐食。酸甜鹹香辣的醬料佐以鮮美海味，是...

食材：透抽或中卷、米酒、蒜末、鹽巴、薑泥、香油或麻油、辣椒末、米醋、醬油膏、番茄醬、香菜或蔥切末、冰水

清爽海鮮粥

海鮮粥顧名思義喜歡吃什麼海鮮，就加什麼海鮮，對🦐不過敏的人也可以放蝦仁🍤，吃起來很清爽，但不管你放什麼，不可缺的就是「莧菜」與「芹...

食材：莧菜、美白菇（可以加自己喜歡的）、鹽（蛤蠣已經有鹹度）、嫩薑、胡椒粉、芹菜、香油（可省略）、蚵仔、蛤蠣、透抽、吻仔魚

透抽韭菜花

逛市場，算是煮婦的日常，但是偶爾會有種 “好像怎麼買都那些菜” 的麻痺感，這時候就是拉老公孩子一起去的好時機。老公點菜韭菜花，恰巧...

食材：韭菜花、透抽、鹽、蒜頭、味精、米酒

露營食譜。章魚燒

每次逛夜市都必點的章魚燒，其實在家自己做非常簡單! 最近開始露營，也把章魚燒當下午茶做，小朋友吃得超開心~ 我女兒更是一口氣吃掉一...

食材：章魚燒粉 (烘培材料行、水、蛋、大阪燒醬/章魚燒醬、蔥花、麵包粉(可有可無)、海苔、美乃滋/沙拉醬、章魚/透抽/蟹肉

泡菜豬肉海鮮餅

滿滿的海鮮加上泡菜與豬肉很滿足

食材：透抽、裏脊肉、蝦子、高麗菜、韭菜、蒜、韓式泡菜、煎餅粉、蛋

炒麵

食材：油麵、蒜頭、洋蔥、青蔥、紅蘿蔔、高麗菜、豬肉、透抽、蝦子、鹽、鰹魚粉、醬油

海鮮馬鈴薯煎餅

吃膩了都是麵糊的海鮮煎餅，不妨可以來試試馬鈴薯的煎餅，口感更酥脆健康也加倍！

食材：馬鈴薯、透抽、洋蔥、甜椒、雞蛋、麵粉、黑胡椒、鹽、清酒

香檸海鮮墨魚麵

炎炎夏日，以檸檬入菜的清爽口感格外開胃 大概是因為夏天實在太悶熱了，所以最近兩個月以檸檬口味的義大利麵在我們家出現好多次， 每次吃...

食材：MACRO 100%玄米油、CASA MILO 墨魚直麵、透抽、蛤蠣、新鮮蕃茄、油漬蕃茄(可省)、黃檸檬(使用檸檬汁)、綠檸檬(使用皮屑)、蒜頭、辣椒、九層塔、白酒(可省)

【高麗菜乾海鮮煲】在家也能做出宴客菜！

海鮮結合高麗菜乾，味道濃郁鮮美，很適合一家大小一起享用

食材：高麗菜乾、苦茶油、玉米粉、紅蘿蔔、水、透抽、蝦仁、甜豆、蒜頭、辣椒、薑片、蔥、米酒、醬油膏、醬油、香油、糖

西班牙海鮮燉飯

這是一道內容相當自由的料理，可以選擇容易取得的新鮮海產，例如這裡我們用大蛤取代台灣比較不容易買到的淡菜，也可以依照個人偏好選擇海鮮...

食材：米、大蒜、鮭魚或其他魚類、洋蔥、大蛤或淡菜、番紅花或番紅花調味粉、牛蕃茄、蝦子、黑胡椒、橄欖油、魷魚、透抽或花枝、羅勒香料、奶油、紅椒與黃椒、檸檬、白酒(避免用甜的白酒)、高湯(可以用雞湯塊做)

香烤透抽

食材：中大型透抽、盬、黑胡椒、乾燥巴西里