🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
從小我和妹妹就不敢吃洋蔥 直到第一次打工地方的老闆讓我知道,洋蔥炒熟後其實不難吃還甜甜的 就這樣我敢吃"熟"洋蔥了 XD 至...
食材:高筋麵粉、鹽、砂糖、奶粉、蛋、冰水、乾燥羅勒葉、酵母、橄欖油、洋蔥、粗粒黑胡椒、蛋液
今天在翻冰箱時被我找到一盒已經熟透的藍莓,想了一想...做成吐司看看吧! 之前也曾經用新鮮水果來做吐司..但我可是直接包了一條新鮮...
食材:高筋麵粉、鹽、砂糖、奶粉、蛋、冰水、酵母、奶油、糖漬藍莓、藍莓糖漿
自己做過酥餅類的餅乾後才知道每一口都含了多驚人的奶油在裡面,但甜點一直是我生活中很美好的部份,說怎樣我都不可能把甜食從我的飲食清單...
食材:低筋麵粉、黑芝麻、楓糖、杏仁奶或無糖豆漿、冷壓菜籽油
雖然稱做墨西哥麵包卻是正宗華人血統的麵包,是早期在墨西哥艱苦創業的移民受排華暴動的影響,毅然放棄一切,回到香港,融合波蘿包的特色而...
食材:主麵團:、高筋粉、低筋粉、糖、鹽、奶粉、酵母粉、蛋、水、奶油、內餡:、椰子粉、咖啡奶酥:、咖啡粉、熱水、低筋麵粉
如何做出造型漂亮的麥穗熱狗麵包?? 只需要一支剪刀與萬能的雙手就能完成囉!!
食材:麵糰、熱狗、蔥
把麵團桿過再包火腿起司捲起,放入小蛋糕模,鋪上杏仁片,小土司也變優雅了.
食材:蛋、糖、鹽、奶粉、水、高筋麵粉、酵母、奶油或橄欖油、杏仁片、火腿三片、起司三片
簡單淡味的食材最健康! 多吃不但不胖而且有益身心健康喔~
食材:高筋麵粉、湯種麵糰、全麥麵粉、燕麥雜糧、鹽巴、速發酵母、南瓜子、核桃、杏仁條、蔓越苺果乾、青堤子/或葡萄乾、水(份量以麵糰能成糰即可)
婆婆做了一罐桑椹果醬送給我, 所以將桑椹果醬微酸的滋味搭配藍姆酒乳酪的醇厚來當作麵包的內餡, 再加上牛奶湯種的麵糰, 將這個桑椹乳...
食材:牛奶、高筋麵粉、奶油乳酪、藍姆酒、細砂糖、香草酒、桑葚果醬、冷水、玉米粉、水、牛奶湯種、酵母、雞蛋、無鹽奶油、鹽
這吐司實在可愛到犯規. 切開吐司的時候, 呀呼~~~真的有驚喜耶! 太可愛了. 捨不得吃呢~ 更多海頓媽媽的食譜: http:...
食材:高筋麵粉、水、酵母粉、鹽、植物油、糖、紅麴粉、可可粉
這道《懶人甜甜圈》適合想要馬上想要享受的時候,其中鬆餅粉、太白粉讓麵包更加鬆軟有層次、不死硬,又利用微波爐低瓦數來快速發酵,全程1...
食材:材料、高筋麵粉、鬆餅粉、太白粉、牛奶、無鹽奶油、砂糖、鹽、即溶酵母、雞蛋
外皮香香酥酥的,內部軟軟嫩嫩,吃得到堅果顆粒口感,好吃又不膩。 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.car...
食材:中筋麵粉、水、油、砂糖、速發酵母粉、Hoody's綜合堅果-無調味
溫熱的比司吉沾果醬與打發鮮奶油,完美!
食材:中筋麵粉、鹽、糖、泡打粉、奶油、鮮奶油
傳統義式麵包-法可夏Focaccia, 口感紮實,搭配淡淡的蒜香和義式香料風味, 品嚐的時候也可以沾些許的橄欖油吃, 更能讓香氣和...
食材:酵母粉、高筋麵粉、鹽、冷壓橄欖油、蒜泥、迷迭香、切片橄欖、海鹽(或鹽)、溫水、糖
加進Cheese絲和洋蔥,火腿....再擠上適量的美乃滋....出爐後撒上義式綜合香料和乾燥巴西里這個口味的吐司帶點義式Pizza...
食材:高筋麵粉、新鮮酵母、鹽、白砂糖、牛奶、蛋、無鹽奶油、(配料)火腿片、(配料)起士絲、(配料)洋蔥、(配料)美乃滋、(配料)義大利綜合香料和乾燥巴西里
食安問題日趨嚴重,擔心買到危險添加物的市售鬆餅粉嗎?還是自己調配最安心,這次加入烤蛋糕剩下的覆盆子一起拌鬆餅糊,烤出香香甜甜的濃郁...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、鮮奶、楓糖漿、覆盆子、微鹽奶油(可省略)
使用苦茶油製作餅乾,不需要苦等奶油退冰軟化,而且更健康喔! 去年玫瑰盛開時,為了讓我的廚房一年四季都能有玫瑰香,我採了些做成蜜漬...
食材:蜜漬玫瑰花、苦甜巧克力、茶籽堂苦茶油、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖
材料簡單易取得,當早餐輕食都美味!
食材:中筋麵粉、高筋麵粉、玉米粉、蔥花、雞蛋、泡打粉、豬油、鹽、黑胡椒
學會自己做漢堡,就可以在家吃~ 安全健康~夾自己喜歡吃的進去! 當早餐元氣滿滿滿~ 份量: 5個@45g
食材:湯種、高筋麵粉、水、鮮奶、全蛋、糖、鹽、速酵、奶油、白芝麻