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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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艾寶最愛的麵包之一就是外層有裹上砂糖的甜甜圈… 不過我不太愛他吃完後全身和地板到處都是砂糖… 所以很少給… 今晚用了ㄧ些免揉麵團...
食材:*免揉麵團、*糖霜液:、糖粉、水、無鹽奶油(融化)
標準材料比例,利用直接法,省去成型桿捲步驟,直接滾圓入模,約二小時即可完成,簡單的美味山型吐司喔。
食材:高筋麵粉、快速酵母粉、水、奶粉、奶油、糖、塩
家裡找出一包市售的預拌粉,步驟簡單就有好吃的韓國麵包了~
食材:市售韓國麵包粉、高筋麵粉、黑芝麻、無鹽奶油、雞蛋、醬油、牛奶
利用麵包機揉麵,鬆弛,再桿平切成條狀,就是簡單又衛生的手工麵條。配上紅燒蕃茄牛肉湯成為紅燒蕃茄牛肉麵!!
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、清水、海鹽
最近很流行的動物餐包,讓餐包多了五官!整個就變超可愛的啦~大人小孩都喜歡的美味餐包,用優格增加飽水度!做好的餐包超好吃的喔!
食材:高筋麵粉、糖、鹽、優格、水、酵母粉、奶油
金牛角麵包又香又酥又軟的口感,令人忍不住流口水,自己動手做真是有成就感呢~
食材:高筋麵粉、奶粉、水、糖、鹽、速發酵母、老麵、蛋、無鹽奶油、蛋汁
用大量蘿蔔絲加上炒的香噴噴的香菇肉燥做出來的台式蘿蔔糕,無論是蒸著吃或是煎到外皮酥脆再加個荷包蛋都好好吃。淋上自調的蒜茸醬油後真是...
食材:白蘿蔔絲、水(包括香菇水和蝦米水)、在來米粉、鹽、豬絞肉、香菇精或雞精、糖、乾香菇、蒜末、水、蝦米、小辣椒、紅蔥頭、蔥花、紅蔥酥、蔭油或醬油膏、醬油、黑胡椒粉、香油、可飲用水
這是吐司的基本款 學做吐司當然一定要做鮮奶吐司 詳細圖文請參考 https://www.facebook.com/judyli...
食材:【中種】高筋麵粉、【中種】鮮奶、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】鮮奶、【主麵團】砂糖、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽
之前在網路上看到很多人分享棉花糖蛋糕,讓我也想來做做看,沒想到做出來真的好好吃喔~多了一個燙麵的手續,就讓蛋糕變得超綿密的,而且手...
食材:沙拉油、雞蛋、玉米粉、低筋麵粉、原味優格、檸檬皮、檸檬汁、蜂蜜、砂糖
日本流行小餐包,在餐包上畫上自己喜歡的表情,看這俏皮的模樣心情也會很好呦!這款難度比之前的動物簡單一些,不用怕烤完走鐘~
食材:高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、蛋、優酪乳、牛奶、奶油、抹茶粉
用老麵來製作這款白色角型吐司,為了要讓吐司呈現純淨的白色,在溫度和烤模的調整上必須掌握仔細,加上小心調整水量,在家裡也可以製作出美...
食材:老麵、高筋麵粉、快速酵母粉、砂糖、塩、奶油、水、奶粉
用自己做的吐司搭配一些創意,就完成好吃的下午茶點心(蜜糖吐司~~~~~)^_^ 是一項很適合party或宴客的甜點喔。
食材:無鹽奶油、細砂糖
對香草Basil俗稱(羅勒),情與結起源至意粉、一個清香而特別之味道, 今次我將之加入貝果(bagel)之內,將平平無其之bage...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、盬、糖、羅勒葉, 切幼絲、牛奶、牛油、黃糖、水
加入天然紫薯粉,無特別薯味,但好鬆軟且有彈性!!
食材:黃僑高粉、洽發低粉、糖、鹽、酵母、玄米油、牛奶、開水、紫薯粉、鮪魚沙拉醬、明太子海鹽粉
森林餅乾,在外面購買都非常的昂貴,只需要買森林動物模型即可以diy製作♥ 模型在拍賣網路都有賣。
食材:無鹽奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、可可粉、抹茶粉、葡萄乾或是堅果、少許手粉☞高筋麵粉、巧克力磚
帶好糧食,準備上班囉~ 早餐,小魚乾飯糰 午餐,手工麵包,小魚乾飯糰,手工麵包
食材:冷飯、小魚乾.海苔粉
鬆軟的甜甜圈裹上奶油糖霜真的好~好~吃~喔!!! ps唯一的貼心小提醒就是...會胖=.=
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、細砂糖、鹽、雞蛋、牛奶、無鹽奶油、奶油糖霜、糖粉、冷開水
幫孩子做個造型麵包吧! 原文網址:http://goo.gl/oyCJvL
食材:高筋麵粉、冷開水、湯種麵糊、乾酵母、砂糖、鹽、橄欖油、鮮奶、白芝麻