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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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其實,昨晚做的這款麵包有甜有鹹 內餡包了孩子最愛的水滴巧克力 也包了海苔肉鬆口味 只是,肉鬆的麵包一整個忘了拍照 所以,就紀錄下甜...
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、煉乳、水滴巧克力、松子仁、蛋液
做成單人份的圓型大小,抹上香蒜油鹹香滋味一級棒~
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、砂糖、鹽巴、酵母粉、橄欖油、牛奶、蒜頭片蒜碎、起司粉、乾燥巴西里、黑胡椒、蔥花
這是唱片麵包改版,加一片酥皮,烤出層次感,熱量低些,偷懶~丹麥麵糰製作!!
食材:洽發高粉300g、糖、鹽、酵母、奶油、牛奶、開水.、老麵、冷凍酥皮、蜂蜜
新手第一次做麵包: 報章媒體常報導,許多食物加了添加劑(塑化劑、乳化劑、化學物),食用時常在考慮,食物會不會有添加劑,而且是給小朋...
食材:高筋麵粉、水、砂糖、酵母粉、脫脂牛奶、無鹽奶油
午餐也能吃進大量蔬菜!橄欖油烤蔬菜是義大利媽媽的懶人家常菜,簡單卻魅力無窮!夾在義大利麵包裡,在家熱吃還是野餐冷吃都一樣美味! ⊕...
食材:巧巴達麵包、紅甜椒、黃甜椒、綠櫛瓜、茄子、九層塔葉、莫扎瑞拉乳酪2片、巴薩米醋、橄欖油
無農藥的綠皮香蕉,台灣南部連室內都高達30度左右,為了不讓酵母過度活躍,我在裡面放在一手指的塩巴,來抑制雜菌和發酵速度, 五日後決...
食材:香蕉、糖、水、塩
肉鬆一向是女兒的最愛 所以Judy常常拿它來做麵包 這次偷懶直接把肉鬆包入麵包中 整形不用像肉鬆捲那麼麻煩 也不用擔心把肉鬆放在麵...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、低筋麵粉、蛋+水、奶粉、砂糖、鹽、發酵奶油、肉鬆、全蛋液、麵包粉
我有時候很懷念美國又甜又油的肉桂捲,在台灣很難買到一樣口感的,因為台灣不習慣之這樣的東西,通常會減油或減糖,但那樣的口感就會差很多...
食材:蜂蜜、高筋麵粉、全麥麵粉、水、快發乾酵母、二砂糖、鹽、甜菜根糖蜜(有機)、野櫻莓果乾(有機)、蛋、椰子油(奶油)、黑糖、肉桂粉、野櫻莓果粉、椰子油 (奶油)、花生粒 (核桃、果仁)
起司乳酪再加上香酥核桃.非常香軟好吃又漂亮的一款麵包~送人也非常適合喔.
食材:奶油乳酪、砂糖、核桃、15公分圓模、高筋麵粉、奶油、鹽、快速酵母、牛奶、蛋黃
淡淡的黑糖香.再加上Q軟的麵包體..讓妳一口接一口~
食材:高筋麵粉、黑糖、鹽、蛋黃、牛奶、奶油、快速酵母、18公分方型底分離
Panasonic SD-BMS105T 麵包麵團-海洋鯨魚咖啡蜜紅豆麻糬麵包❤!!! 深愛大海 ~ 簡單的做出享用這-海洋鯨魚...
食材:麻糬、蜜紅豆、切碎的核桃、葡萄乾-鯨魚眼睛、蛋液、高筋麵粉、即溶咖啡粉、鹽、砂糖、蛋、奶粉、水-可用鮮奶替代、奶油、酵母粉
有著濃濃椰奶香味,可說是台灣經典麵包之一。
食材:高筋麵粉(卡美里亞)、低筋麵粉、雞蛋一顆、砂糖、鹽巴、酵母、鮮奶、奶油、發酵無鹽奶油、奶粉、椰子粉(細絲)、糖粉、高筋麵粉、水
Dog Shaped Bread-可愛狗狗麵包❤!!! 可愛狗狗的外型可愛,內含實在,在家烘焙烤出來超級開心的呢! 一大清晨,...
食材:稍微敲碎的核桃、蔓越莓乾、葡萄乾、起司條、蛋液、葡萄乾-做狗眼睛、杏仁片-做狗耳朵、ㄚ拉棒-做狗啃骨、高筋麵粉、奶油、砂糖、奶粉、鹽、雞蛋、水-可用鮮奶替代、酵母粉
甜蜜蜜的黑糖吐司,外酥內軟的美好除了靠耐心的手工,還要有質優的麵粉才辦得到,好吃的麵包真的在家裡就嚐得到! 咪咪愛料理歡迎你加入...
食材:麵包老麵、鳥越高筋麵粉、雞蛋、速發酵母、鹽、細砂糖、牛奶、無鹽奶油、黑糖
夏天要清爽又健康,不加水的土司,不用再加料就很好吃呦
食材:嘉禾黃僑高筋麵粉、洽發低筋麵粉、蛋1顆+牛奶、糖、鹽、奶油、玄米油、酵母
利用甜桃酵母所製作的鄉村麵包,漂著淡淡桃子果香,混合了蔓越莓的酸甜,爽口舒服的美味麵包。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、甜桃酵母液、甜桃元種、砂糖、塩、蔓越莓乾(泡水軟化)
吃過用新鮮蔬果做的點心麵包嗎? 肉桂也曾使用蔬菜水果入甜點喔,不外乎就是紅蘿蔔、波菜、小番茄,拿來製作麵包、蛋糕,因為吃不到任...
食材:材料、茄子、沙拉油、細砂糖、水、糖粉、牛奶、檸檬汁、高筋麵粉、鹽、全蛋、無鹽奶油、即溶酵母、柳橙皮
Chocolate Star Bread - Christmas Treat-星星辮子巧克力麵包❤!!! 這是美國傳統聖誕節時會...
食材:蛋液、杏仁片、蔓越莓乾、高筋麵粉、室溫無鹽奶油、溫牛奶、乾酵母粉、鹽、黑糖、雞蛋、巧克力醬或榛子醬