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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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甜蜜蜜的黑糖吐司,外酥內軟的美好除了靠耐心的手工,還要有質優的麵粉才辦得到,好吃的麵包真的在家裡就嚐得到! 咪咪愛料理歡迎你加入...
食材:麵包老麵、鳥越高筋麵粉、雞蛋、速發酵母、鹽、細砂糖、牛奶、無鹽奶油、黑糖
午餐也能吃進大量蔬菜!橄欖油烤蔬菜是義大利媽媽的懶人家常菜,簡單卻魅力無窮!夾在義大利麵包裡,在家熱吃還是野餐冷吃都一樣美味! ⊕...
食材:巧巴達麵包、紅甜椒、黃甜椒、綠櫛瓜、茄子、九層塔葉、莫扎瑞拉乳酪2片、巴薩米醋、橄欖油
小時候常吃的蘋果麵包自己做,絕對不含任何香精唷!
食材:大蘋果1/4顆壓泥、低筋麵粉、中筋麵粉、酵母粉、砂糖、牛奶
新手第一次做麵包: 報章媒體常報導,許多食物加了添加劑(塑化劑、乳化劑、化學物),食用時常在考慮,食物會不會有添加劑,而且是給小朋...
食材:高筋麵粉、水、砂糖、酵母粉、脫脂牛奶、無鹽奶油
老是做白土司、全麥土司未免乏味,今次耍點小小花樣,來個三色土司,讓我的早餐增添一些色彩。
食材:高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、水、奶油、抹茶粉、咖哩粉、紅麴粉
先生的弟弟到台灣來看看我們,並且帶來了好吃的伊朗椰棗,昨天有個朋友告訴我,用椰棗做麵包非常好吃,所以今天特地來試試,家裡就有現成的...
食材:A. 高筋麵粉、A. 低筋麵粉、A 酵母粉、A 砂糖、A 鹽、A 全蛋、A 植物油、A 鮮奶、B (內餡)去皮紫色地瓜、B (內餡)白砂糖、B (內餡)植物油、C (表面裝飾)全蛋液
有著濃濃椰奶香味,可說是台灣經典麵包之一。
食材:高筋麵粉(卡美里亞)、低筋麵粉、雞蛋一顆、砂糖、鹽巴、酵母、鮮奶、奶油、發酵無鹽奶油、奶粉、椰子粉(細絲)、糖粉、高筋麵粉、水
保證不一樣的克林姆配方 做麵包,塔或者派的內餡都適用
食材:鮮奶、果汁牛奶、玉米粉、糖、雞蛋、無鹽奶油
利用甜桃酵母所製作的鄉村麵包,漂著淡淡桃子果香,混合了蔓越莓的酸甜,爽口舒服的美味麵包。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、甜桃酵母液、甜桃元種、砂糖、塩、蔓越莓乾(泡水軟化)
加了餡的吐司 多了點變化 麵包體與之前的椰子奶酥吐司其實是一樣的哦! 所以也可以同時做2種不同口味的吐司 超方便的啦 椰子奶酥吐司...
食材:高筋麵粉、全蛋1顆+水、奶粉、細砂糖、發酵奶油、鹽、速發酵母、葡萄乾、糖粉、全蛋液、全脂奶粉、低筋麵粉、水
經典的早餐/下午茶甜點麵包。可是外面所售的往往太甜了,會蓋過麵包的麥香及肉桂的味道。這是淡口味健康版本。
食材:全麥麵粉、高筋麵粉、小麥胚芽、黑糖、鹽、奶粉、速發酵母、原味優格、溫水、低脂奶油、內餡用:楓糖漿、內餡用:黑糖、內餡用:肉桂粉
其實這款是由日本的飯店吐司來改的.甚麼叫做飯店吐司呢.就是高級的高筋麵粉和蛋及牛奶.....等材料來做成的吐司.做出來的口感就是像...
食材:高筋麵粉、奶油、砂糖、蜂蜜、鹽、全蛋、全脂牛奶、快速酵母
❤雖然需要的材料稍多, 但成品香濃酥脆有層次,是不可錯過的完美豪華餅乾配方!!✌ ☝完成的麵團軟硬度適中,可以輕鬆的變化各種造型...
食材:軟化無鹽奶油、糖粉、鹽、鮮奶油、香草精或白蘭地、低筋麵粉、杏仁粉、無糖可可粉
超有嚼勁 一口咬下 吃得到麵皮的香 且越嚼越香哦 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https://www.facebook.co...
食材:高筋麵粉、糖、牛奶、鹽、酵母、沙拉油 或 奶油、水
毛豆有豐富的蛋白質、營養素, 玉米🌽含有葉黃素與維生素B6, 也都具有豐富的纖維質, 加上起司烘烤,營養滿分!
食材:❤️[麵團材料]❤️、高筋麵粉、蛋、砂糖、鹽、速發酵母、牛奶、水、植物油 (或橄欖油)、羅勒粉、蒜粉、切碎的毛豆、玉米粒、💛[烘烤前裝飾]💛、少量蛋液加一倍水、起司條、玉米粒、毛豆、洋香菜、帕瑪森起司
將口感輕盈的超柔軟的牛奶白麵包,變身成可愛的小雞造型~
食材:高筋麵粉、水滴型耐烤巧克力豆、杏仁、低筋麵粉、鮮奶、蜂蜜、鹽、無鹽(發酵)奶油、酵母粉
最簡單的基礎麵團,攪和、發酵、烘烤三步驟,連搓揉都不用!很適合麵包新手~~ 食譜出自如下:(附影片) http://www.ah....
食材:中筋麵粉、牛奶、雞蛋、砂糖(白或二砂都行)、鹽巴、酵母、番紅花(可有可無)、奶油、蔓越莓乾(或葡萄乾)
家中老爺一直說 要吃熱狗就得吃大熱狗 因為大熱狗的製作原料較小熱狗好 (我家老爺學生時代曾在台畜打工過…) 那好吧~Judy就做出...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、細砂糖、發酵奶油、鹽、大熱狗、起司、起司粉