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蔓越莓牛奶鄉村麵包
蜜塔木拉利用甜桃酵母所製作的鄉村麵包，漂著淡淡桃子果香，混合了蔓越莓的酸甜，爽口舒服的美味麵包。
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、甜桃酵母液、甜桃元種、砂糖、塩、蔓越莓乾（泡水軟化）
手工甜點食譜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手工甜點食譜」的零失敗食譜
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椰香麵包（105t）
幸福3+1廚娘有著濃濃椰奶香味，可說是台灣經典麵包之一。
食材：高筋麵粉（卡美里亞）、低筋麵粉、雞蛋一顆、砂糖、鹽巴、酵母、鮮奶、奶油、發酵無鹽奶油、奶粉、椰子粉（細絲）、糖粉、高筋麵粉、水
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茄子蔬菜花型麵包
肉桂打噴嚏吃過用新鮮蔬果做的點心麵包嗎？ 肉桂也曾使用蔬菜水果入甜點喔，不外乎就是紅蘿蔔、波菜、小番茄，拿來製作麵包、蛋糕，因為吃不到任...
食材：材料、茄子、沙拉油、細砂糖、水、糖粉、牛奶、檸檬汁、高筋麵粉、鹽、全蛋、無鹽奶油、即溶酵母、柳橙皮
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烤蔬菜巧巴達三明治
jj5色廚午餐也能吃進大量蔬菜！橄欖油烤蔬菜是義大利媽媽的懶人家常菜，簡單卻魅力無窮！夾在義大利麵包裡，在家熱吃還是野餐冷吃都一樣美味！ ⊕...
食材：巧巴達麵包、紅甜椒、黃甜椒、綠櫛瓜、茄子、九層塔葉、莫扎瑞拉乳酪2片、巴薩米醋、橄欖油
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Mimi♥黑糖吐司
咪咪愛料理甜蜜蜜的黑糖吐司，外酥內軟的美好除了靠耐心的手工，還要有質優的麵粉才辦得到，好吃的麵包真的在家裡就嚐得到！ 咪咪愛料理歡迎你加入...
食材：麵包老麵、鳥越高筋麵粉、雞蛋、速發酵母、鹽、細砂糖、牛奶、無鹽奶油、黑糖
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Star Bread-星星巧克力醬麵包❤
GBon AppetitChocolate Star Bread - Christmas Treat-星星辮子巧克力麵包❤!!! 這是美國傳統聖誕節時會...
食材：蛋液、杏仁片、蔓越莓乾、高筋麵粉、室溫無鹽奶油、溫牛奶、乾酵母粉、鹽、黑糖、雞蛋、巧克力醬或榛子醬
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全麥楓糖肉桂麵包卷
Breadlover經典的早餐/下午茶甜點麵包。可是外面所售的往往太甜了，會蓋過麵包的麥香及肉桂的味道。這是淡口味健康版本。
食材：全麥麵粉、高筋麵粉、小麥胚芽、黑糖、鹽、奶粉、速發酵母、原味優格、溫水、低脂奶油、內餡用：楓糖漿、內餡用：黑糖、內餡用：肉桂粉
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天然酵母雙奶土司
單身廚房這是兩條12兩的土司，我一個做帶蓋，另一個做山形。吃起來軟綿帶著Q彈口感，有奶的天然香氣，孩子很喜歡、親戚很喜歡，拿來切片當三明治...
食材：水果種天然酵母、老麵麵糰、高粉、低粉、砂糖、動物性鮮奶油、冰鮮奶、鹽、無鹽奶油
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歐式黑麵包 - 簡單揉免麵包機
Beth無意中看到介紹德國黑麵包，那種麵包要進烤箱烤6小時，難怪硬的跟木頭沒兩樣。 喜歡黑麵包的顏色，但還是不敢嚐試它的口感，於是用全麥麵...
食材：酵母粉、全麥麵粉、高筋麵粉、鹽、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、水、麥片、蛋白、橄欖油
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蜜糖牛奶羅宋麵包
空空一直都想做羅宋麵包來吃，我很喜歡略有咬勁的麵包，不過這次這個配方還是屬於比較軟一些些的口感!同事們不愛硬梆梆的麵包，所以讓它弄得柔...
食材：高筋麵粉、速發酵母、細砂糖、鹽、鮮奶、雞蛋、無鹽奶油、無鹽奶油切條(額外)、細砂糖(額外)
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小雞餐包
Abby Feng將口感輕盈的超柔軟的牛奶白麵包，變身成可愛的小雞造型～
食材：高筋麵粉、水滴型耐烤巧克力豆、杏仁、低筋麵粉、鮮奶、蜂蜜、鹽、無鹽(發酵)奶油、酵母粉
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乳酪培根麵包
CarrieKuo的玩味廚房以台式軟麵包的麵包體,包入略煎香的培根及pizza用乳酪絲,成就這款鹹鹹香香的好味道.
食材：1.高筋麵粉、2.速效乾酵母、3.細白糖、4.奶粉、5.鹽、6.全蛋、7.水、8.奶油、9.培根、10.pizza用乳酪絲
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克林姆(卡士達)內餡(麵包店配方)
Money's mon的雜炊筆記保證不一樣的克林姆配方 做麵包,塔或者派的內餡都適用
食材：鮮奶、果汁牛奶、玉米粉、糖、雞蛋、無鹽奶油
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新手廚房*番紅花蔓越莓乾小麵包
來自荷蘭的Jenny小廚房最簡單的基礎麵團，攪和、發酵、烘烤三步驟，連搓揉都不用！很適合麵包新手～～ 食譜出自如下：（附影片） http://www.ah....
食材：中筋麵粉、牛奶、雞蛋、砂糖（白或二砂都行）、鹽巴、酵母、番紅花（可有可無）、奶油、蔓越莓乾（或葡萄乾）
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懷舊菠蘿奶酥麵包❤!!!
GBon AppetitTradition Pineapple Bun-懷舊菠蘿奶酥麵包❤!!! 菠蘿麵包,是從小到大,怎麼都吃不膩的一款懷舊經典口味!...
食材：室溫無鹽奶油、糖粉、全脂奶粉、低高筋麵粉皆可、無鹽軟化奶油、細砂糖、雞蛋、可可粉、二砂糖、蛋液、高筋麵粉、水、砂糖、室溫軟化奶油、鹽巴、酵母粉
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菠蘿葡萄乾吐司
Judy 烘焙亂亂玩加了餡的吐司 多了點變化 麵包體與之前的椰子奶酥吐司其實是一樣的哦! 所以也可以同時做2種不同口味的吐司 超方便的啦 椰子奶酥吐司...
食材：高筋麵粉、全蛋1顆+水、奶粉、細砂糖、發酵奶油、鹽、速發酵母、葡萄乾、糖粉、全蛋液、全脂奶粉、低筋麵粉、水
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香蔥肉鬆麵包捲
GBon AppetitGreen Onion Bread Roll-香蔥肉鬆麵包捲❤!! 愛這款懷舊麵包,滿滿的蔥香味撲鼻而來,簡單的味道卻讓人百吃不...
食材：[麵團食材:]高筋麵粉、[麵團食材:]低筋麵粉、[麵團食材:]全蛋液、[麵團食材:]白砂糖、[麵團食材:]鹽巴、[麵團食材:]牛奶、[麵團食材:]軟化無鹽奶油、[麵團食材:]乾酵母粉、[表面食材:]全蛋液、[表面食材:]蔥-切末、[表面食材:]白芝麻、[表面食材:]美乃滋、[表面食材:]肉鬆
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簡單做-甜甜圈
Hank Chung製做甜甜圈一點都不難,也不需要什麼工具,就可以做出跟外面賣的一樣好吃的甜甜圈喔,我家孩子吃了第一口就說,哇!跟外面賣一模一樣耶!
食材：高筋麵粉、酵母、糖、奶油、蛋、塩、水
