乳酪培根麵包


CarrieKuo的玩味廚房
54 食譜 126 粉絲
新增分類
限12字

以台式軟麵包的麵包體,包入略煎香的培根及pizza用乳酪絲,成就這款鹹鹹香香的好味道.

食材
30克
2大匙
1小匙
1個
300-350克
30克
適量
  • 1
    材料稱量.培根略煎香放冷,切成乳酪絲大小
  • 2
    將材料1-7入攪拌機攪拌至略出膜,加入奶油再攪拌至出膜.整圓.基發約40 分鐘至一小時(發至約2倍大,以手指沾粉戳入不會回彈).
  • 3
    分割為10個,滾圓,休息15分鐘.
  • 4
    桿開為中間厚旁邊薄約掌心再大些的圓,包入喜歡的量的培根及乳酪絲,整圓.後發40分鐘.
  • 5
    烤箱預熱200度.入烤箱前表面以茶篩篩上麵粉,以廚用剪刀剪十字,入烤箱烤12-15分即可.
小撇步

一.麵糰水量依麵粉種類不同而有所不同,請自行加減.
二.烘烤時間及温度依自己的烤箱脾氣做調整.

2015/04/21 發表 2,664 瀏覽
也可以試試看
分類

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
CarrieKuo的玩味廚房
54 食譜 126 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜3M真空保鮮盒減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉茄子味噌湯杏鮑菇提拉米蘇曲奇餅乾泡芙滷肉虎牌電子鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯桂冠沙拉鹽水雞胡瓜新豬肉蒸蛋破布子奶油乳酪康寶自然鮮南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞金牌咖哩塊巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮Bosch廚師機