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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Bear Sugar Cookies-可愛小熊手工餅乾♥!! 一片片可愛的小熊餅乾,令人看了心情不自覺的歡欣起來!很搭配香濃咖啡,...
食材:白巧克力碎粒、黑巧克力碎粒、5公分圓模-熊臉、1公分圓模-熊耳、各式喜愛的模型、通用麵粉、鹽、蘇打粉、室溫無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、香草精
鬆軟的餐包, 帶有咖啡跟核桃的香氣, 還有雜糧的健康, 除了當早餐, 下午茶, 晚餐的餐包, 甚至於宵夜都很棒.
食材:高筋麵粉、雜糧粉、咖啡、核桃碎粒、糖、鹽、酵母粉、無鹽奶油
Handmade Green Tea Snowball Cookie-抹茶雪球餅乾❤!!! 用杏仁粉做出的手工抹茶雪球餅乾❤!!!...
食材:抹茶粉、糖粉、無鹽奶油、鹽巴、杏仁粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉
"羅勒"在台灣稱為"九層塔",具有抗氧化還有特殊香氣,烤出來的麵包香氣十足。
食材:高筋麵粉、鹽、砂糖、速發酵母、鮮奶、無鹽奶油、九層塔
食材:高筋麵粉、法國粉、優酪乳、鮮奶、蛋、鹽、糖、天然酵母、起司、奶油
關於造型這檔事~其實,我不太行!但是,凡走過必留下痕跡~跟著前輩走,好像也捏出了三分樣!
食材:(白麵糰)高筋麵粉、(白麵糰)奶粉、(白麵糰)酵母、(白麵糰)鮮奶、(白麵糰)砂糖、(白麵糰)鹽巴、(白麵糰)奶油、(黑麵糰)高筋麵粉、(黑麵糰)可可粉、(黑麵糰)水、(黑麵糰)砂糖、(黑麵糰)酵母、(黑麵糰)鹽巴、(黑麵糰)奶油
養樂多真是從小到大的好朋友,放在麵包裡有著酸微酸微的甜,像初次心動的感覺!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、酵母粉、養樂多、全蛋液、砂糖、泡養樂多的蔓越莓、鹽、奶油
純手工的豆泥杏菇酥排🍥取代市售過度加工的素排,利用營養豐富的紅扁豆搭上鐵質、維生素B12含量高的甜菜根取其甜味及甜菜紅素🍷,加上杏...
食材:紅藜麥漢堡(自製全素)、豆泥杏菇酥排、沙拉醬(自製全素)、蘿蔓、百香果蘋果果醬(自製全素)、紅扁豆(生的)、蘋果片(圓片)、番茄醬、水、孜然粉、玉米筍(切片燙熟)、素肉碎(生的)、七味粉、脆酥粉、小黃瓜(刨長片)、燕麥片、研磨黑胡椒粒、番茄片(圓片)、紅藜麥(蒸熟的)、義式香料(全素)、麵包粉、紫高麗菜絲、甜菜根(磨泥)、素蠔油、葡萄籽油、苜蓿芽、杏鮑菇、塩、日本太白粉、麵粉
最近剛與好友合買了綜合水果乾 這組水果乾就如一般蜜餞較濕潤 但風味特殊 與一般果乾不同 把它揉進麵團中 香氣果然與一般果乾不同 詳...
食材:【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】水、【主麵團】蜂蜜、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽、【內餡】綜合水果乾
奶酥麵包算是台式甜麵包的不敗經典口味之一 通常甜麵包都是高糖油 自己做就可以減糖油 加上自製奶酥醬 那就更棒了!
食材:【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】低筋麵粉、【主麵團】全蛋+水、【主麵團】砂糖、【主麵團】奶粉、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽、【奶酥餡】發酵奶油、【奶酥餡】全脂奶粉、【奶酥餡】糖粉、【奶酥餡】鹽、【酥菠蘿】發酵奶油、【酥菠蘿】砂糖、【酥菠蘿】低筋麵粉、【表面裝飾】全蛋液、【表面裝飾】酥菠蘿
這個應該是台式麵包中的暢銷款,也很受大人小孩歡迎,䓤香混著肉鬆香真的很好吃。 更多細節和食譜歡迎來我的部落格 http://gr...
食材:高筋麵粉(湯種)、滾水(湯種)、牛奶、速發酵母、糖、高筋麵粉、低筋麵粉、塩、起司片、無塩奶油、肉鬆、䓤花、美乃滋、白芝蔴、全蛋液
食材:鮮奶、高粉、糖、酵母粉、奶油
安德莉亞的零失敗料理* 這是麵包機的開箱文~ 新玩具到手~快來試試看它的功能囉~ 果然是強大的麵包機~ 第一次烤土司就上手阿XD...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、鮮奶、鹽、雞蛋(全蛋)、雞蛋(蛋黃)、無鹽奶油(冷凍)、酵母粉、水
這個是我最愛的杏桃丹麥酥麵包,每次看到黃色圓圓的杏桃,外形很可愛,感覺充滿活力!配上一杯熱咖啡,便成美味的早餐或下午茶,自己在家也...
食材:丹麥酥麵包麵糰、杏桃/蜜桃、卡士達醬、蛋液、杏桃果醬、熱水
因為家中小孩喜歡吃『葡式蛋塔』 從苗栗三灣山區要到頭份市區購買 開車要15-20分鐘的路程 剛好家中有齊全的烘焙設備 到食品材料行...
食材:葡式塔皮或起酥皮、塔杯、蛋黃、奶水、無糖動物鮮奶油、細砂糖、牛奶香精
自養的天然酵母做成的麵包是麵包愛好者心所嚮往的.拿剛養好的酒釀酵母液種來做無糖無油的全麥麵包,吃起來不僅有滿口的麥香,還有酒釀的香...
食材:1.T85全麥麵粉、2.20度C冷水、3.酒釀液種酵母、4.鹽
毛毛最喜歡做一些特別的可愛甜點了 說實在,毛毛還真沒做過方方正正的土司XD 不喜歡制式規格的東西,喜歡跳脫去做不一樣的東西 更多...
食材:高粉、酵母、糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、黑可可粉
自從添購了烘焙烤箱後 麵包機幾乎已經淪為打麵糰的工具了。 這些天我家弟弟鬧腸胃炎 於是,媽媽出動麵包機 以久未使用的一鍵到底功能...
食材:高筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、鹽、水、酵母粉