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需要耐心等待之越嚼越香歐式麵包
法國太太愛爾莎Elsa有人跟我一樣超愛麵包嗎？ 特別是外表看似堅硬的歐式麵包 最近防疫出門採買的次數減少 買了20公斤超大包麵粉回家 法國先生年輕的時候...
食材：中筋麵粉、鹽、量杯、糖、模具、酵母粉、烤箱、溫水
手做
9,717 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手做」的零失敗食譜
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自製黑糖薑片
Feng Lin入秋天氣漸漸涼，可為冬天存糧了! 老薑可暖身、去寒、去濕，對手腳冰冷等也有益處，是冬天很棒的食材，將其與黑糖熬煮而成的薑糖片，可以...
食材：老薑(淨重)、黑糖
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丹麥吐司 外酥內軟濃濃奶油香
一家人的小日子做這條12兩的吐司，花了7小時40分，要做這道需要有長時間的心裡準備唷~ 天氣冷點比較適合做的吐司，奶油才不易融化
食材：高筋、低筋、無鹽奶油、蛋、全蛋液（抹表面用）、白玫瑰酵母、糖、鹽、水、鮮奶
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自製辣椒油
Izzy 小漢堡媽簡單方便 萬能辣椒油😂
食材：粗辣椒麵、細辣椒麵、白芝麻、香菜葉帶根、蔥結、香葉、八角、花椒、蒜、薑
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泰式打拋豬
Mio_chan🌶️挑戰一日三餐都吃辣！3道簡單食譜學起來～！📒 https://miosummer123.pixnet.net/blog/pos...
食材：豬絞肉、蒜頭、檸檬汁、九層塔、醬油、小番茄、魚露、雞蛋、糖、白飯、米酒、橄欖油、灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬
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無麩質佛卡夏
無麩質Gluten free操作簡單的無麩質佛卡夏，沒有蛋、奶，素食也可以吃喔，趕快來試試看，直接吃或做成三明治都很好吃喔，喜歡或有意願嘗試看看的幫我們按一下...
食材：蓬萊米粉、燕麥粉、酵母、洋車前子粉、水(溫水）、迷迭香、泡打粉、蜂蜜、玫瑰鹽、鹽、橄欖油、水
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芒果香蕉優格*萍姊
萍姊這是一盤營養又好吃的抗疫早餐
食材：自製優格、愛文芒果、香蕉
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芒果米麵包（米貝果🥯）全素、無麩質
爆米花姊姊參考影片https://youtu.be/uAa_5MxyKAY
食材：蓬萊米粉、糯米粉、黃金亞麻仁粉、洋車前子粉、杏仁粉、糖、鹽、酵母、水、芒果泥、油、蔓越梅果乾
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自製雪裡紅炒豆乾
嚴媽媽小食記小松菜含的鐵質和鈣質是牛奶的2~3倍 胡蘿蔔素含量也很高 小松菜自己醃製成雪裡紅 有手作趣味做法也很簡單 改變作法讓菜變得好吃又...
食材：小松菜、鹽、豆乾、辣椒、蒜末、生抽、料酒
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自製紅油辣子
嚴媽媽小食記自製辣油吃的安心 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCo...
食材：二荊條辣椒粉、菜籽油、熟芝麻、蔥、薑、蒜、八角、花椒、月桂葉、香菜、洋蔥
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花卉佛卡夏 食物零浪費
晶晶做菜時切下來的菜頭、菜尾，或是快要凋萎的蔬果，可不要隨手將它們丟進廚餘桶喔！ 隨意揀來要廢棄的蔬果頭尾，在佛卡夏表面自由創作，一幅...
食材：高筋麵粉、快速酵母、橄欖油1、鹽、剩下的紅黃甜椒、水、義大利綜合香料、剩下的紫洋蔥、橄欖油、橄欖油2、紅莧菜、剩下的小番茄、快蔫的芹菜
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法式小麵包球
嚐樂 joy of taste記得烤焗前噴一點水在表面～就可以做到外脆內軟的法式小麵包球🤤 影片：https://youtu.be/pEsD6nOEOLc
食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、水、無鹽牛油(奶油)、有鹽牛油(奶油)
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手工韭菜水餃🥟
溫太太窩在廚房簡單的味道，純手工比較健康！ 常常都等孩子入睡，邊追劇邊包～
食材：絞肉、醬油、麻油、韮菜、胡椒、鹽、蛋、水餃皮
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QQ潤餅皮
Irene Milk皮薄Q彈不易破，一捲用一片就足夠囉~
食材：麵粉12g(中筋或高筋都可)、樹薯粉16g、水45g、鹽0.5g、咖哩粉撒1下
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羅宋麵包
Sharon Chiang羅宋麵包是含水量較低， 油脂較高比較有嚼勁的麵包， 需要多擀幾次所以花費時間會較久! 此麵團可做四個羅宋及10個麵包球
食材：中筋麵粉、砂糖、鹽、奶粉、酵母、全蛋液、蛋液、無鹽奶油、有鹽奶油、鮮奶
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❤️手工牛軋糖❤️（棉花糖）
🍬Candy🍬軟Q口感，好吃不黏牙🥰
食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉、熟杏仁果
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全麥葡萄乾吐司（綜合莓果）
Vivien好市多冷凍綜合莓果可以很百變，它不只能打成果汁喝，還可以做吐司。
食材：中筋、高筋、全麥、水、綜合冷凍莓果、葡萄乾、酵母粉、橄欖油、鹽
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鮮奶山形吐司-手揉
Daydreamer的現實面手揉 1斤吐司膜
食材：高筋麵粉、糖、鹽、酵母、冰鮮奶、無鹽奶油
