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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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年菜吃完大魚大肉,端上餐後甜點做完美ending,才有滿足的感覺!將帶有喜氣的紅棗與甜蜜蜜的桂花芋頭結合,寓有鴻運當頭迎新年之意。...
食材:芋頭、紅棗、桂花蜜、冰糖
過年喜氣洋洋, 自已動手做色彩繽紛,無色素的五行發糕, 大吉大利,所以一共做了六種顏色, 加入天然的食材,更健康哦!!
食材:溫鮮奶、低筋麵粉、草莓粉、砂糖、南瓜粉、泡打粉、抹茶粉、蝶豆花粉、巧克力粉
完全用紅棗製作的糕點,用分次蒸熟的方法製造出千層的口感,紅棗漿也不會沉在底部,吃過的朋友都讚不絕口呢!一起來做做這道點心,過年與家...
食材:去核紅棗、水、在來米粉、糯米粉、蕃薯粉、冰糖、植物油
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:鱈魚(鹽米酒醃10分備用)、蛤蠣、小番茄(切對半)、蒜末、白酒、九層塔、奶油、檸檬
美味的黑糖發糕,只需四種材料,不需要什麼高超的技術,人人都可以做出好吃的發糕,簡單又快速,不得不學。。。 (份量約9個馬芬杯)
食材:黑糖、水、低筋麵粉、泡打粉
南京東路上有一家知名的胡椒豬肚雞鍋,獨特的胡椒香氣讓人吃過一次就難忘。濃郁辛香的湯頭,軟嫩的豬肚,鮮美的雞肉,冷冷的天,煮上一鍋,...
食材:豬肚、仿土雞腿切塊、雞胸骨、火鍋料和肉片、薑片、白胡椒粒、米酒、當歸、鹽巴、清水、紅棗、白砂糖、白胡椒粉、枸杞、日式柴魚醬油、洋蔥丁、辣椒圈
母親節料理媽媽指定菜色😋
食材:雞腿肉(大腿)、薑片、蒜頭、剝皮辣椒、脆瓜、乾香菇、蛤蠣
冷冷的天氣烤一盤蝴蝶酥搭配紅茶或是水果茶,就是快樂的下午茶食光,花個5分鐘組合完成,送進烤箱烘焙就能嘗到新鮮手作的好滋味。
食材:起酥皮、細砂糖
轉眼間中秋節即將到來,賞月喝茶時,最棒的就是能搭配各種茶點;但無論是月餅或蛋黃酥,總難免怕吃多了臉與月同圓~介紹ㄧ道美麗可口,香糯...
食材:小月餅壓模、紫山藥(去皮後約380g)、蜜紅豆、砂糖、棕櫚糖或二砂、牛奶(原味保久乳)、冷開水、水磨糯米粉
因為要作聖誕節熱紅酒的關係, 買了品質很好的進口澳洲香橙, 多汁又香甜, 恰好家裡有一盒雞翅及一盒小腿, 就決定來搭配S&...
食材:二節雞翅、雞翅小腿、烏梅汁、澳洲甜橙(切厚片)、S&B柚子青辣椒醬、青花菜[只取上面花的部分]、S&B生蒜醬、鹽、水[蓋過食材]、高慶泉陳年醬油膏、水
外星人👽最近伙食吃很好 一路從過年至今胖了將近五公斤 像吹氣球一般讓人驚嘆❗️ 也只是瞬間的事 可是食譜還是要出的 只好分享我很...
食材:牛肋條、小白菜、高麗菜、牛番茄、鹽巴、黑胡椒
年節臘肉料理最對味,闔家團圓、通宵小酌都很適合👍🏻 更多好食辰的料理分享 https://m.facebook.com/shu...
食材:好食辰年節限定臘肉、豆乾、蔥、蒜仁、辣椒、米酒、醬油
過年過節拜拜後的三牲,因為都已經煮熟,很難再料理。雞胸肉剝成絲,搭配上小黃瓜,很適合夏天的一道涼拌菜。
食材:拜拜全雞雞胸肉(白煮或烤)、小黃瓜、芝麻醬、芹菜
「蝦子餅」叫這些做糖不甩、台灣人叫這些做麻糬,而我就好興叫它叫糯米糍,細時味道吃在口中別有一番滋味、現在已較少甜品店做。。。 ...
食材:糯米粉、糖、温水、粟粉、油、花生、白芝麻、紅糖、焗爐紙、不綉綱碟
扎實的步驟做出香軟不甜膩的糖
食材:水麥芽、水、蛋白、細砂糖、無鹽奶油、鹽、奶粉、花生
過年發糕是不可或缺的,依照慣例年節的必備品依舊是自己動手做,職業婦女平日就夠忙了,過個年又更忙啊~忙歸忙但還是堅持自己做,畢竟食安...
食材:低筋麵粉、砂糖、紅麴粉、無鋁泡打粉、熱水
過年桌子上就需要擺點零嘴,客人來訪時可以請人「吃甜甜」,看電視時可以拿來解饞,這小小芝麻和核桃炒香,拌上麥芽和砂糖煮出來的糖漿,切...
食材:黑芝麻、白芝麻、核桃、砂糖、麥芽糖、無鹽奶油、水、鹽巴
《日式千層火鍋》 是最近在韓國很夯的一道料理。 韓國人和台灣人不一樣,他們基本上不會在家吃火鍋;通常都是在外面餐廳吃。 而韓國餐廳...
食材:大蔥、大蔥頭鬚、鯷魚乾、洋蔥、白蘿蔔、昆布(30*30)、紫蘇葉、牛肉片(薄)、白菜、金針菇、紅辣椒、柚子醬、醬油、味霖、白醋、蒜末、蔥花