🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
農曆新年當然要吃一些意頭菜,這道「貨如輪轉」賣相好又有意頭,用干貝和青瓜…. 對哦,是青瓜不是節瓜,因為我覺得青瓜既清甜,利尿去濕...
食材:青瓜、瑤柱、蝦米、生粉、水、清雞湯、鹽、惹味粉
新鮮甘甜的蔬菜丁,淋上酸甜的甜醋醬汁,再灑上甘美鹹甜的烹大師調味粉,經過冰鎮醃漬後,口感極為爽脆可口,是一道餐前不可缺少的開胃前菜喔~~
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、小黃瓜、鹽、糖、烹大師干貝風味調味料、白醋
在關東煮攤總是要點上一捲高麗菜捲 鮮甜的高麗菜配上肉餡 一口咬下滿滿湯汁好滿足~ 趕快動手做做看!!! 有任何問題都歡迎一起來討...
食材:高麗菜、麵包粉、鮮奶、豬絞肉、牛絞肉、雞蛋、培根片、鹽、黑胡椒、豆蔻粉、月桂葉、乾燥干貝、開水、牙籤
白蘿蔔捲入鮭魚條,雖然做工麻煩,但是 蘿蔔片的清甜,鮭魚的香更突顯了 ,首次以這樣的方法搭配,我很喜歡! 部落格: http://...
食材:鮭魚、白蘿蔔、紅蘿蔔、小黃瓜、塩、胡椒粉、烹大師干貝風味
現今主婦們很幸福,不用外出吹風淋雨跑漁市場,只要透過網路宅配~就可輕鬆購買滿意的海鮮漁貨到家,再來發揮好手藝變化出各種美味料理。 ...
食材:頂級超大L生食級干貝、潮鯛腹片、蛤蜊、洋蔥、蒜頭、蕃茄、橄欖油、鹽、白酒、檸檬汁、胡椒粉
蘿蔔和蛤蜊哥倆好所煮出的高湯,簡單的烹大師提味,用來蒸蛋,讓簡單的蒸蛋有了蔬菜的甜和海鮮的鮮,2層次的口感! 部落格: http:...
食材:蛋、蘿蔔、蛤蜊、薑、枸杞、塩、烹大師干貝風味、蘿蔔蛤蜊高湯
Paella是西班牙傳統料理,先用橄欖油將肉類炒香,接著是蔬菜和米飯,裹上油亮的脂質,倒入白酒使其沸騰,留下餘韻葡萄香氣,還有番紅...
食材:橄欖油、西班牙臘腸chorizo、洋蔥切碎(約小的半顆大的一顆)、甜椒去蒂籽切丁(紅黃皆可)、番茄去皮切丁(可用罐頭代替)、西班牙米(或義大利米)、白酒、海鮮或蔬菜高湯、紅椒粉Paprika、乾燥洋香菜parsley、番紅花、鮮蝦(去泥腸)、花枝(切圈)、新鮮干貝、檸檬切成檸檬角(船型)
芋頭盛產的時候不用太刻意挑,隨便選都好吃也不會踩到地雷,只要芋頭本身品質不錯,不管是做塩或是甜的料理,都能深獲家人喜愛。 更多食譜...
食材:糯米粉、在來米粉、蝦米、絞肉、芋頭、水、油蔥酥、醬油、塩、干貝粉、胡椒粉
簡康健康養生湯品, 將白蘿蔔和牛肉運用清燉煲湯方式, 既可去除肉腥味, 還可喝出原汁原味, 以烹大師干貝風味粉微微調味,更提鍊出湯...
食材:白蘿蔔、牛肉、蒜瓣、紅棗、枸杞、料酒、水、烹大師干貝風味粉
新年到,烹大師五行開運年菜結合『五行補運』,精選五色養身當季食材,搭配烹大師風味調味料提引食材鮮甜好食感,開運全餐輕鬆上桌! 黑...
食材:烏骨雞、鮑魚罐頭、小木耳(川耳)、香菇、黑棗、何首烏、薑片、水、烹大師干貝風味、鹽
洛杉磯的好天氣,隨著入冬後,早晚氣溫也越來越大,在異鄉來一碗台灣味不難喔! 逛逛我的臉書吧! https://www.faceb...
食材:蝦仁、超市冷凍干貝、蟹肉棒、白米、白胡椒鹽、薑絲、青江菜、麻油
南瓜台語叫金瓜,年菜一盤"金光閃閃"的米粉炒,是娘家阿母必備的拿手料理 部落格: http://lcn0819.pixnet.ne...
食材:米粉、南瓜、松板肉、金鈎蝦、蔥、香菇、鴻喜菇、紅蘿蔔、芹菜、塩、胡椒粉、干貝醬油
干貝醬除了用來炒菜配飯,拿來蒸魚也是很棒的主意,想像著干貝醬的美味和魚的鮮味合而為一,令人期待這道蒸魚的味道。 市售的鯛魚片,沒有...
食材:鯛魚、蔥絲、辣椒絲、薑絲、蒜末、XO醬、酒、醬油、烏醋
清涼退火,簡單易煮 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/214997161
食材:苦瓜、香菜、XO醬、干貝醬油、糖、香油、薑
蘿蔔現在當季,便宜又好吃,加上烹大師的調味料,簡簡單單就是一道熱騰騰的冬季料理
食材:白蘿蔔、絞肉、烹大師干貝風味、地瓜粉、香菜或芹菜、白胡椒
美乃滋親手做,加上薄荷口味就是清爽的薄荷醬! 新鮮海鮮搭上薄荷醬,在鮮甜之中勾勒出清新的口感,再也不怕海鮮的腥味,是一道清爽的前菜料理。
食材:吉康菜、玉帶子(新鮮干貝)、中明蝦、苜蓿芽、洋蔥、巴西里(裝飾用)、蛋黃、鹽、芥末粉、沙拉油、醇米霖、薄荷酒
年夜飯,是我們好媳婦大考驗的第一關,用一匙烹大師,就能簡單變出厲害的年菜嘍!! ”長年福祿蛤蜊雞”也是使用烹大師干貝風味,作法很...
食材:長年菜、蛤犡、中土雞(約1.5kg)、嫩薑、水3、烹大師干貝風味、鹽、米酒
西式料理習慣用馬鈴薯燉、烤!中式的蒸、煮想來點不一樣的,以地瓜配紅糟試試,意想不到,竟無比好吃! 部落格: http://lcn0...
食材:豬肉絲、地瓜、秋葵、紅糟、干貝醬油、米酒