巧克力烘焙

好可愛「巧克力杯子蛋糕」簡單不費事 ❤

可愛又可口「巧克力杯子蛋糕」❤ 步驟簡單不費事，每口都是濃郁可可香。 更多美味料理請到~ MissQ My Little Ki...

食材：蛋白、蛋黃、砂糖、可可粉、檸檬汁、低筋麵粉

巧克力戚風杯子蛋糕

鬆軟美味的戚風杯子蛋糕 組織非常細緻，讓人有種入口即化的感覺 泡杯香濃咖啡或茶，真是人生一大享受

食材：蛋黃、橄欖油、冰蛋白、巧克力豆(磚)、檸檬汁、溫牛奶、細砂糖、低筋麵粉、糖粉

72%巧克力乳酪蛋糕

使用72%的黑巧克力製作成偏苦的巧克力乳酪蛋糕，最適合不嗜甜的人~

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、白砂糖、全蛋、蛋黃、香草莢、72%黑巧克力、巧克力粉、低筋麵粉

巧克力可可口袋餅乾❤!!!

巧克力可可口袋餅乾❤!!! 是下午茶的點心或平時搭配咖啡的最佳選擇!!在各式節慶或派對上,也會是受歡迎餅乾喔♥!!

食材：無鹽奶油、糖粉、牛奶、麵粉、可可粉、蘇打粉

巧克力磅蛋糕

磅蛋糕是短時間內最快速簡單可以烤好的蛋糕， 隨著加入材料的不同，變化出不同口味的蛋糕。 是很隨和的蛋糕呢！ 很難做失敗喔。

食材：奶油（軟化）、植物油（我用玄米油）、糖、蛋、75%以上黑巧克力、低筋麵粉、無鋁泡打粉

聖誕莓果布朗尼

聖誕節時也是莓果盛產的季節，用滿滿的莓果、堅果，一些拐杖棒棒糖、卡魯哇酒烘烤而成，是款充滿香氣又口感豐富、熱鬧繽紛的布朗尼，成功率...

食材：低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、細砂糖、OREO餅乾、無鹽奶油、黑巧克力、雞蛋、卡魯哇酒、堅果、草莓、藍莓、拐杖棒棒糖、糖粉

巧克力杯子蛋糕

一個人的杯子蛋糕

食材：黑巧克力、奶油、雞蛋（全蛋）、砂糖（可依照喜好增減）、低筋麵粉

極新手🍒香蕉巧克力慕斯塔派⭐️

免烤箱喇一喇就能製作！派對招待朋友最佳選擇

食材：黑巧克力、鮮奶油、消化餅乾、無鹽奶油、香蕉

巧克力盆摘蛋糕

食材：全蛋、細砂糖、動物性鮮奶油、中筋麵粉、巧克力磚、無鹽奶油、乳化劑、黑糖、小豆苗、(先處理)可可粉、可可粉、(先處理)小蘇打粉、(先處理)熱水、保久乳、沙拉油

【情人節】簡易巧克力慕斯食譜

祝有情人終成眷屬～世界和平～ 關心一下你身邊單身嘅朋友啦！哈哈～～：P －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ Happy Am...

食材：淡忌廉、黑巧克力、牛奶、水、魚膠粉、（裝飾）淡忌廉、（裝飾）糖、（裝飾）朱古力粉、（裝飾）心形糖

法芙娜可可奶酥餅乾~

法芙娜頂級可可粉~ 加入奶酥餅乾內更是香濃,大人小孩更是愛不釋手~ 用擠花花嘴擠出不同的花樣好療愈喔~

食材：A發酵奶油、A糖粉、A鹽、B全蛋液、C法芙娜可可粉、C低筋麵粉(過篩二次)、C玉米粉

萊姆酒漬葡萄巧克力磅蛋糕-烘焙展西式食譜

利用萊姆酒漬葡萄乾一天之後，葡萄乾吸足香氣。每一口都可以品嚐到萊姆酒與巧克力融合的絕妙好滋味 毛媽卡洛琳。拾記 https:/...

食材：雞蛋、細砂糖、萊姆酒、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、葡萄乾、萊姆酒(漬葡萄乾用)、無鹽奶油

小熊朱古力牛油蛋糕

把牛油蛋糕造成可愛的小熊模樣，你會捨不得吃嗎？(我不會~哈哈)

食材：低筋粉、無糖可可粉、發粉、砂糖、牛油、蛋

乳酪可可圓麵包

容易製作，不用牛奶和雞蛋，輕鬆揉製就能完成份量剛好又美味可口的圓麵包呢！

食材：高筋麵粉、可可粉、二砂糖、鹽、酵母粉、水、植物油、奶油乳酪(切成2.5cm塊狀)

巧克力蛋白霜蛋糕

紮實的布朗尼配上輕盈的蛋白霜，把普通的布朗尼加上一點小改變，就能變成令人印象深刻的甜點。飯後來一塊配上鮮奶油、冰淇淋、優格，都會是...

食材：糖、奶油, 室溫軟化、蛋白、蛋黃、鮮奶油、優格、冰淇淋、低筋麵粉、無糖可可粉、牛奶、泡打粉

偽。髒髒包～快手版

懶得打麵團又想吃超夯的髒髒包！試試快手版吧！

食材：防潮可可粉、動物性鮮奶油、苦甜巧克力、市售起酥片、去邊吐司、調溫巧克力、巧克力醬

巧克力豆香蕉杯子蛋糕

下午茶來個杯子蛋糕最剛好～淡淡的香蕉香及甜甜的牛奶巧克力豆讓人想一口接著一口，保證烤完每個人都愛上，烤給家人吃大人跟小孩都很喜歡喔！！！

食材：12馬芬模、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、牛奶、細砂糖、橄欖油、蜂蜜、蛋黃、香蕉