小黃瓜料理

夏日開胃韓式辣冷麵

食材：細拉麵、豬肉片（或其他肉）、韓式辣醬、小黃瓜絲、白醋、紅蘿蔔絲、砂糖、泡菜、蒜泥、白芝麻、水、溫泉蛋（可不加）、芝麻油

雙層起司雞肉米漢堡【卡夫起司片】

起司片也可以做成漢堡排夾心，趁熱食用，濃郁又銷魂～～～

食材：雞胸肉、義式香料、白米飯、水、味島香鬆、小黃瓜、鹽、杏鮑菇、紅蘿蔔、蛋、青蔥、卡夫起司片、麵包粉、牛奶

小黃瓜炒蓮藕

蓮藕味甘性平、生熟均可食，熱渴，散淤血，有益胃健脾、養血補益、肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振.小黃瓜活化神經、排毒﹑增強記...

食材：蓮藕、小黃瓜片、海鹽、紅蘿蔔片、蔬果素、薑片、糖、米酒(可免)、香油

涼拌檸檬珊瑚草【低卡 免開伙 】海燕窩

海藻，又稱海中蔬菜，每年冬末到春初，是海藻生長最茂密的季節，春夏時節，東北角的漁村聚落，常常可以看到婦女們在自家門口曬著各式海藻，...

食材：珊瑚草、洋蔥絲、檸檬汁、紅蘿蔔絲、香菇素蠔油、小黃瓜絲、香油、蒜末、味醂、辣椒圈、糖、蔥絲、鹽

泰式涼拌手撕雞

酸辣過癮 下酒涼拌菜

食材：雞胸肉、小黃瓜、鹽巴、洋蔥、米酒、蒜頭末、白胡椒粉、辣椒、魚露、檸檬汁、砂糖

泰式涼拌中卷(電子鍋版)

備好材料，不需要開爐火，只要有一個電子鍋，將中卷汆燙熟成，再與蔬菜、醬料拌均勻即可上菜，這樣做菜是不是簡單輕鬆又快速呢! 歡迎您來...

食材：中卷(透抽)、小黃瓜、紅蘿蔔、牛蕃茄、洋蔥、鹽、泰式甜雞醬、檸檬汁

美式酸黃瓜

鮮採小黃瓜最佳保存方式就是製作『酸黃瓜』 酸黃瓜也是夏天的開胃菜!!! 趁著現在小黃瓜盛產期，大家一起來『藏鮮』吧! 歡迎來...

食材：小黃瓜、糖、醋、月桂葉、乾燥百里香、辣椒

舒肥雞胸佐芒果莎莎醬

又到了夏天盛產芒果的季節，那就來做道清爽可口的芒果莎莎醬！可以單吃或搭配麵包、餅乾或涼拌肉類，都很適合！我這次是使用舒肥機來試做舒...

食材：雞胸肉、愛文芒果、洋蔥、小黃瓜、紅椒、檸檬汁、初榨橄欖油、鹽、黑胡椒、巴沙米可醋、黑橄欖(非必要)

脆皮豬五花一超簡單 歐風料理

豬皮脆，肉嫩又多汁，搭配新鮮蔬菜的甜，做法簡單無難度，美味立即上桌。

食材：帶皮豬五花塊、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥、鹽、小黃瓜、新鮮迷迭香、蘑菇、開水

涼拌海哲皮

食材：海哲皮、小黃瓜、鹽、蒜未、糖、辣椒、白醋、香油

涼拌檸檬小黃瓜木耳-改良版

綜合了幾個我喜歡的涼拌木耳食譜的元素 食材有小黃瓜,薑,木耳 夏天清爽的開胃菜

食材：木耳、小黃瓜、嫩薑、烏醋或醋、素蠔油或醬油膏、醬油、糖、檸檬

百香南瓜醬佐嫩雞沙拉

想吃得健康，但市售沙拉醬沒保障，乾脆自己來，用天然蔬果調一款獨家、百搭的百香南瓜醬，好好吃飯保健康。

食材：南瓜、百香果、馬鈴薯、雞胸肉、小黃瓜、蠔油(或油膏)、、香菜莖、黑胡椒、甜酒釀、敲碎的堅果

涼拌薑絲黃瓜

涼拌小黃瓜是大人小孩都愛吃的一道開胃菜，其作法簡單成品又好吃，所以很受喜愛，尤其是大熱天裡冰涼後，更是消暑啊～這道料理沒有季節性，...

食材：小黃瓜、薑絲、蒜頭、糖、辣椒、工研糯米醋、日正香油

寶寶食譜【鮮蔬鮭魚小米混白米粥】

富含多樣不同蔬菜和鮭魚的粥品，靠著食材新鮮的鮮甜滋味、不調味就很美味~每一口都吃得到滿滿的配料和營養！ 更多菜色請到小龍粉絲專頁瞧...

食材：鮭魚、紅蘿蔔(切丁)、高麗菜(切碎)、小黃瓜(切丁)、玉米、雪白菇、小米混白米飯

麻醬麵

姑姑的麻醬麵-超好吃又簡單

食材：北方芝麻醬、水、生涼麵(細)、鹽、紅蘿蔔、香油、小黃瓜、醬油、豆芽、糖、蛋絲、蘋果醋(不要太酸的醋)、黑木耳、烏醋

十分鐘涼拌小黃瓜絲

只需要十分鐘就可以完成的百搭夏天涼拌菜！可以加入雞絲變成涼拌雞絲或是伴乾麵,涼麵都超搭！ http://www.kapai.co...

食材：小黃瓜、蒜頭、白醋、鹽、糖、枸杞子或辣椒條

泡菜牛肉味增鍋（加料版）

方便料理無技術

食材：韓式泡菜、麻油豆腐乳、味增、韓式紅辣醬、小辣椒、豆腐、牛肉片、五花馬韭菜水餃、小黃瓜、豆豉小魚