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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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總是因為油炸的因素,對椒麻雞望而卻步嗎?這次不用了!此次將教你利用『煎』的方式,做出道地泰式美食。清爽無負擔的椒麻雞,搭配養身的薑...
食材:白糖、檸檬汁、泰式檸檬醬、魚露、花椒粉、舒康雞-雞腿肉(去踝)、香菜(切碎)、水、高麗菜(切絲)、大蒜(切碎)、Real Salt頂級天然海鹽、小番茄(剖半)、辣椒(去籽後切碎)、紅蘿蔔(切絲)、香菜葉
夏天到了,清爽脆口的小黃瓜讓你涼一下😋😋
食材:小黃瓜、蒜末、糖、辣椒、鹽巴
江浙菜 – 香糟老子排, 肋排經過酥炸再加上用快鍋滷煮過, 放入紅糟滷過讓肋排更加多汁軟嫩, 吃完還會意猶未盡的舔指!
食材:小肋排、蔥、醬油、薑、糖、綠椰菜、酒糟、辣椒、紹興酒、滷包
食材:豬絞肉、小番茄、蒜末、九層塔、辣椒、醬油、蠔油或醬油膏、魚露、米酒、糖、檸檬
涼拌大頭菜是一道清爽美味的涼菜。秋冬時節朋友們經常喜歡一起烤肉吃火鍋,可是吃太多濃味的肉類,很容易會覺得飽膩。這時候如果有口感清爽...
食材:大頭菜、蒜、鹽、小辣椒、醬油、烏醋、砂糖、麻油、辣油
🐔爆菜量低脂增肌盤🐔 想讓雞胸肉不乾柴的秘密比你想像的還簡單:「選用市場買的或超市冷藏肉品而非冷凍,還有最重要的:不・要・煎・太・...
食材:雞胸肉、橄欖油、紅甜椒(我的是小的)、鹽、洋蔥、黑胡椒、辣椒、煙燻紅椒粉、大蒜、百里香、蘋果醋或白酒醋或檸檬汁、蜂蜜
人良新品-煎炒專用芝麻清油 100%第一道初榨,無添加 炒菜、烹飪專用,芝麻適當焙炒,展現淡雅香氣 不掩蓋食材本味 單元不飽合脂...
食材:黃豆芽、小黃瓜、韓式辣醬、紅蘿蔔絲、芝麻清油、白芝麻粒、鹽、韓式辣椒粉、糖
水果提升咖哩的香氣,味道滑順又爽口。 完整料理影片請看:https://youtu.be/MDMfJ7enDbQ
食材:土魠魚片(切塊)、蘋果(切塊)、小番茄(切半)、洋蔥(切絲)、辣椒(切片)、綠咖哩、九層塔、椰漿、檸檬葉、魚露、糖
濃濃中南美洲風情的異國風味菜,炒香的墨西哥牛肉餡料配上乳酪絲、番茄和檸檬的酸爽,讓莎莎醬相當解膩,推薦野餐或早餐可選擇這道料理。
食材:皮塔餅、洋蔥、牛番茄、檸檬、牛絞肉、乳酪絲、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊洋香菜葉、小磨坊墨西哥綜合香辛料、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊香蒜粒、墨西哥辣醬
竹筍鮮嫩清甜,清爽解膩~ 先將筍子先熬煮成高湯,再放入汆燙過的排骨, 就是夏日裡家常不敗、美味又爽口清湯啦😋😋😋 FB有空逛一逛:...
食材:麻竹筍(較嫩切片)、排骨(豬小排)、鹽、紅蘿蔔(切片)、二砂糖、生米(白米)、香菇、白胡椒、辣椒、筍子高湯、香油、筍殼+筍肉粗纖維、蒜末、水、蔥、香菜末
冬天是吃鍋的季節,料多味美的韓式部隊鍋,看似作法複雜,其實只是備料需要花點時間。事先備好料,實際料理時,就變得十分容易且快速。基本...
食材:韓國SPAM午餐肉、德式香腸、牛小排火鍋片、板豆腐、罐頭茄汁焗豆、香油、韓國片狀年糕、韓國辛拉麵、洋蔥絲、昆布、馬鈴薯切片、起司片、韓國泡菜、清水、韓國辣椒醬、黃豆芽、大蔥(或青蔥)、韓國辣椒粉、醬油、蒜泥、白胡椒粉
沙嗲雞調味料難以取得嗎? 或者買了一大堆的東南亞食材用不完? 只要一罐牛頭牌咖哩炒醬就搞定了!牛頭牌咖哩炒醬有沙嗲裡最主要的咖哩,...
食材:去骨雞腿、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、牛頭牌原味高湯 - 雞肉風味、紅蔥頭 ( 切小丁 )、大蒜、洋蔥( 切小丁 )、花生醬、紅蔥頭、大蒜( 切小丁 )、味醂、薑、魚露、白胡椒粒(磨碎)、椰奶、洋蔥、檸檬汁、檸檬葉 ( 撕碎 )、辣椒、檸檬皮、白胡椒粉、生辣椒、堅果 ( 烤香壓碎 )
好吃開胃,偷懶辣蘿蔔
食材:迷你小蘿蔔、珠蔥、韓式辣醬、韓式魚露蝦醬、薑蒜泥、粗辣椒粉
食材:小番茄、紅辣椒、橄欖油
天氣悶熱就喜歡吃點清爽的涼拌美食,於是就蒸了粉皮(可以買綠豆涼粉替代)。粉皮是一種用澱粉(如綠豆粉、馬鈴薯粉、澄粉)製成的傳統食品...
食材:小黃瓜、紅蘿蔔、細砂糖、醋、魚露、芝麻醬、雞蛋、紅辣椒片、香油、高筋麵粉、二砂糖、素蠔油、鹽、鮮蝦仁、澄粉、蒜末、水
香辣開胃,喜愛吃辣的朋友非常適合
食材:香菜100g、小辣椒、醬油(老抽)、香油
韓式泡菜是對健康很好的韓國傳統食品,卡路里低,富含維生素和益生菌,因此被美國的《健康雜誌》評為世界5大最健康食品之一。此外,泡菜的...
食材:豬梅花肉片、泡菜、韓式辣醬、香菇、鹽、蒜、小辣椒
清爽微辣清脆口感
食材:小黃瓜、韭菜、砂糖、洋蔥、香油、熟白芝麻、韓式辣椒醬、粗辣椒粉、鹽巴、自磨蒜泥