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高麗菜封
野犬朋友送來一顆自家種的高麗菜，最快速消耗掉一整顆高麗菜的方法就是整顆下去料理。 野犬的春夢： http://pwilddog.pix...
食材：高麗菜、豬絞肉、洋蔥碎、薑末、紅棗、旗魚漿、乾香菇、乾干貝、紹興酒、醬油、香油、鹽、白胡椒
封
259 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「封」的零失敗食譜
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葱油煎封三文魚扒🤤🤤🤤
幸福小厨做法超級簡單及好味，很受大小朋友的歡迎，蔥花的香味加上生抽撈飯一流 三文魚，含有豐富的 W-3 脂肪酸，多吃 W-3 脂肪酸有效...
食材：三文魚扒、蔥花、生抽
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蒜香小封肉
維尼媽很下飯的一道料理，也可以算是簡易的肉燥，大人小孩都會很喜歡的
食材：五花肉、蒜頭、醬油、青蒜、米酒、小方丁豆乾、糖、小木耳、水、沙拉油
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油封鴨腿肉飯
Charlotte可以在極短的時間內，做出豐富的一餐。油封鴨腿的香、鹹、油滲在粒粒分明的飯裡，幸福就飄在身邊。
食材：油封鴨腿、米、水、青花筍
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煎封雞腿伴五色蔬菜 配蘑菇洋蔥汁
Kaso Kitchen健康美味又環保的菜式！用了五色蔬菜配雞腿，色彩繽紛又健康。 我一向會用紅椒粉醃肉幫助上色，而煙燻紅椒粉更能增加香氣，令味道更有層...
食材：雞腿、蘑菇、牛肝菌、菠菜、椰菜花、洋蔥、紅椒黃椒、雞湯 1杯、牛油 2湯匙、煙薰紅椒粉 1茶匙、百里香
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高麗菜封&冬瓜封
陳美婷過年美食:客家封 客家人除夕祭祖的三牲都是輸人不輸陣，一個比一個大，每年都要想如何消耗大豬肉和閹雞肉，這道是年夜飯必備的傳統味，剛...
食材：甘蔗、蒜苗、冬瓜、高麗菜、豬五花、雞肉、鹽巴、米酒、醬油、蠔油、冰糖
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10分鐘北非小米couscous沙拉
圈圈做西餐couscous雖然叫北非小米，但它其實是用杜蘭小麥粉製作出的麵粉團，所以是義大利麵的一種形式，在地中海區是非常常見的材料，它的便...
食材：快煮北非小米、海鹽、初榨橄欖油、高湯或水、小黃瓜、玉米筍、油封番茄、醋漬墨西哥辣椒、醃檸檬、薄荷、黑胡椒、辣椒粉、肉桂粉
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客家福菜苦瓜封肉湯
Nini零廚藝也可完成的苦瓜封肉湯 因為使用福菜鑲肉，煮出的湯也有淡淡的福菜香味，很清甜好喝🤤
食材：胖苦瓜、豬絞肉、福菜（瓶裝濕的）
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婆媳封
酷姊快樂料理廚房歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...
食材：豬絞肉、苦瓜、胡蘿蔔、黑木耳、洋蔥、蒜頭、金針菇、青蔥段、黑醋、太白粉、麻油、冰糖、ＸＯ醬、烹大師、或是鹽巴
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苦瓜封豆鼓小魚乾湯
筱梅有菜有肉還有湯可以喝的一道菜，繁忙的上班族就只一道菜就可以解决了菜肉湯，只需配碗白飯就完美👍👍👍
食材：苦瓜、玉米粉(沾黏用)、豬餃肉、乾香菇、豆鼓、薑、小魚乾、蛋、鹽、酱油、水、米酒、麻油、胡椒粉、玉米粉
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客家苦瓜封肉
Josephine的創意料理小時候,奶奶常用自己種的苦瓜做這道菜,邊說退火邊逼著不太敢吃的我們吞下肚... 長大後吃不到卻開始想念了,所以試著料理看看記憶中的...
食材：苦瓜、太白粉、豬絞肉、棉繩、(愛之味)蔭瓜、橄欖油、乾香菇、蒜、滷汁、蔥、清水、醬油、辣椒、米酒、蛋、冰糖、香菇水、香油
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苦瓜封湯
姥姥廚房客家人所說的「封」，就是鑲物之後紅燒或燜燉的意思。苦瓜封，不油不膩清爽可口，是夏季之清涼菜品。
食材：苦瓜、絞肉、荸薺
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水果粽
joyce chu粽子吃多了，小孩的腸胃會不舒服，來個冰涼又消暑的水果凍，取代粽子的油膩熱量與不舒服吧.
食材：蒟蒻果凍粉、水、紅龍果、奇異果、水梨、封口袋或自封袋
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油封干貝牡蠣佐小松菜醬與蒜糊醬
SHANG前陣子去逛某家被我戲稱為貴婦超市的超商，看到他們從日本進了當地小松菜，於是乎就誕生了這道料理...。 fb：https://www...
食材：大干貝、牡蠣、蒜、冷壓初榨橄欖油、牛奶、小松菜、奶油、食用水、鹽
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筍乾大封肉(滷大封肉)(WMF快力鍋)
Feng Lin這古早味的滷大封，滷煮非常的耗時，利用壓力鍋，事半功倍，節能又快速，滷好軟Q不油膩的好味道，讓人垂延三尺，不管是直接配飯，或是再佐...
食材：豬五花肉(大方塊)、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、鹽、筍乾、冰糖、香菜(可略)、黑胡椒粒、水
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第五次魚漿料理~苦瓜鑲肉(苦瓜封)
好奇煮婦在屏東家裡叫它苦瓜封，前天去吃了後龍黑輪伯的苦瓜封和高麗菜捲，像我做的這Size他們要賣50~60元。黑輪伯的餡料偏硬，應該是粉放...
食材：鯛魚背肉、豬絞肉、鹽、蔥花、米酒、紅蔥酥、白胡椒粉、黑胡椒粉、小魚乾、苦瓜、香油、鮮味炒手、水、薑泥、糖、蒜泥、芫荽、醬油、地瓜粉、冰塊
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照燒苦瓜封
Melody Tsai鹹甜口味。帶點微苦的感覺。很下飯。超好吃。
食材：白玉苦瓜、魚漿、味霖、絞肉、醬油、香菇、香菇水、冰糖、米酒
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苦瓜梅乾肉封
Weihua Chen香醇可口，客家風味，耐人尋味
食材：苦瓜、梅乾菜、絞肉、冰糖
