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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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新鮮餃子真好吃...一試便愛上 因疫情的關係,很多地方都實行社區保持距離,隔離等措施,同時令我們多了在家的時間。最好是與家人一起動...
食材:蝦仁、免治豬肉、鹽、韭菜、黑椒、餃子皮、生粉、水、雞蛋
家庭小菜 簡易 忌 : 胃痛、胃脹、消化不良者少食腐皮 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House C...
食材:半濕乾腐皮、芽菜、冬菇、蠔油、雲耳、白開水、生抽、薑、生粉/粟粉、老抽、紅蔥頭、鹽、竹筍(罐頭)、燒鴨腿 (選擇性)
一人廚房,安全第一,衛生第二,沒有好吃喝亞培。 12元一條的秋刀魚,天然海水非養殖! 日本加熱用的一匹約台幣30+,再嫌就自己去撈...
食材:秋刀魚、白蘿蔔、檸檬、鹽巴
今回, 做一個簡單的家庭小菜: 薑蔥魚卜! 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking...
食材:魚泡/鏢、紅蔥頭、生抽、薑片、蠔油、蔥、鹽
家庭料理內,最常見的韭菜花料理是韭菜花炒甜不辣,但其實加入豆干,或是加點肉絲、香菇,一起拌炒,也很好吃呦!
食材:韭菜花、豆干、豬肉絲、大香菇、辣椒、蒜、鮮味炒手
這幾天超級想念通化街夜市的生煎包 在國外什麽都得自己來 現在又是疫情期間stay at home還沒解除 這輩子第一次包包子 外表...
食材:豬絞肉、高麗菜、中筋麵粉、香菇、糖、米酒、蔥花、水、醬油、薑末、酵母粉、麻油、鹽、白胡椒粉
這道料理很適合當作下酒菜喔!冷著吃也無違和感。而且很簡單!口味偏日式的有點辣辣甜甜的滋味~
食材:小管、薑絲、米酒或料理清酒、味霖、醬油
聽說源自於法國的小火鍋,日本的媽媽們,常常煮來當家庭料理,我們去露營時,也都會煮來當晚餐吃,相當方便及好吃的蔬菜小火鍋,來分享給大...
食材:高麗菜、洋蔥、雞粉、馬鈴薯、鹽巴、紅蘿蔔、水、小火腿、培根
比较省事的做法,适合自己在家胡烹。
食材:豆腐
曾經在澳洲吃過一次正統的照燒雞腿(teriyaki chicken)美味難忘,回台灣後吃過很多日本料理的照燒雞腿都覺得味道不對,參...
食材:去骨雞腿、醬油、味醂、清酒(或米酒)、薑片、紅糖、鹽、白芝麻、裝飾檸檬片、不辣裝飾辣椒
💡想像手搖店的漸層飲料每吸一口都有小驚喜🥳要有香氣口感味道層次!全部材料要分開加!🖐🏼不能全放進果汁機打喔~ 🥭芒果大顆一點的,...
食材:愛文芒果加點水打果汁、愛文芒果切粒、西米露、佳樂椰漿、鮮奶、冰塊
這道菜我改成汁變多,加上豬肉片,燴在飯上特別好吃,怕辣的人辣椒可選擇不加
食材:盒裝豆腐、豬絞肉、沙拉油、豬肉、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、薑、糖、辣椒、太白粉水、蔥、水、白胡椒粉、烏醋
這個食譜相當簡單,沒有任何添加物,卻可以做出香濃的黑糖饅頭!
食材:中筋麵粉、溫水、黑糖、速發酵母、油、鹽
此食譜完全用鮮奶製作,加上少許奶油增加香氣!早上煎個蛋,加上起司片,就是好吃的饅頭夾蛋!
食材:中筋麵粉、牛奶、糖、鹽、奶油、速發酵母
想吃炒米苔目, 乾脆就從米苔目開始做起, 利用蓬萊米粉和太白粉, 就可以簡單做出古早味, 米香四溢的米苔目😋 因為我是打算吃鹹的,...
食材:在來米粉、片粟粉(日本太白粉)、水
法國名菜之一的"紅酒燉牛肉"其實食材取得跟做法都不甚困難 然而;食譜版本卻可簡可繁. 假如不是為了宴客擺盤視覺需求,我通常會把自...
食材:牛肩肉、培根、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜、大蒜、蘑菇、月桂葉、百里香 ( 新鮮/乾燥)、鹽、胡椒、牛高湯 /牛湯塊、紅酒、牛油
營養價值表 熱量 403大卡 醣類 41克(41%) 蛋白質 16克(16%) 油脂 19克(43%)
食材:櫛瓜、蝦仁、黑胡椒、洋蔥、鹽、OXO可調式蔬果削片器、蒜頭、義式香料、OXO家庭式蔬果削鉛筆機、鮮奶、OXO好清理壓蒜泥器、橄欖油、番茄糊
好吃的甜點舒芙蕾只要15分鐘就能輕鬆上桌 淋上蜂蜜沾上巧克力慕絲 ㄧ份甜點一杯咖啡搭上美妙音樂 在家就能享受下午茶時光
食材:蛋黃、牛奶、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、不沾平底鍋、鍋蓋、無鹽奶油