
<俠飯>炸火腿(ハムカツ)
尿婷炸火腿是日本常見的家常菜,吃的時候通常會加中濃醬或是伍斯特醬之類的醬料,然而在日劇俠飯中,火野先生準備去拿醬料時卻被柳刃先生制止,...
食材:火腿、培根、高麗菜絲、蛋、番茄、大阪燒預拌粉、麵包粉、油炸用油、伍斯特醬
炸火腿是日本常見的家常菜,吃的時候通常會加中濃醬或是伍斯特醬之類的醬料,然而在日劇俠飯中,火野先生準備去拿醬料時卻被柳刃先生制止,...
食材:火腿、培根、高麗菜絲、蛋、番茄、大阪燒預拌粉、麵包粉、油炸用油、伍斯特醬
利用蕃茄的酸味和蔬菜的甜味熬煮出一鍋營養的蔬菜湯,再加上義大利麵和馬鈴薯既吃得飽又健康。
食材:洋蔥、蒜頭、番茄糊、蕃茄罐頭、伍斯特醬、雞高湯、鹽巴和黑胡椒、西洋芹、紅蘿蔔、櫛瓜、馬鈴薯、義大利麵(短小型)
原本想用蛋包飯的方式上桌的,可惜蛋液實在太難掌控,變炒蛋了☹️☹️,但不影響咖哩的美味😋😋😋,只是相機📷覺得不🈵️意而已🙈🙈
食材:牛腱心、洋蔥、燴飯塊、大蒜、咖哩塊(甘口)、薑、咖哩粉、西洋芹、伍斯特醬、水、紅酒、蘋果(大顆的)、雞湯塊、鹽巴(請自行斟酌要不要加)
深夜食堂第八集,深夜食堂的炒麵喚醒了倫子寶貴的童年記憶;以前爸爸時常為她做炒麵,每次總不忘煎一顆太陽蛋,再放上四萬十川出產的青海苔...
食材:培根(或肉片)、高麗菜、紅蘿蔔、伍斯特醬、中濃醬、醬油、蛋、海苔粉、日式拉麵
伍斯特醬蒸出來的鱸魚比起一般的清蒸鱸魚多了股醋酸味,酸味又沒有泰式來得具有侵略性。喜歡清蒸鱸魚又想換換口味的朋友可以參考囉! 部落...
食材:鱸魚、蔥、伍斯特醬、大辣椒、味醂、薑、米酒
在澳洲沒見過有在賣鐵板麵…於是自己用隨手可得的食材自行製作,非常簡單的料理做法。
食材:奶油、蒜末、洋蔥(切碎)、雞高湯(或者水)、伍斯特醬、番茄醬、蠔油、糖、黑胡椒顆粒粉、勾芡粉(加點水備用)
豬肋排做法上不難,難的是要用好多調味料,如果買了不常用的香料跟酒還蠻不划算的,於是自己隨意調配,味道上挺滿意的! 料理影片請見↓...
食材:豬肋排、糖、紅椒粉、洋蔥、黑胡椒粉、大蒜、白胡椒粉、番茄醬、鹽巴、白醋、辣椒粉、大蒜粉、伍斯特醬、蘋果汁
日劇深夜食堂的美味菜餚之一,自己也可以動手做做看哦。
食材:德式香腸、蘑菇、番茄糊、洋蔥、番茄醬、蒜頭、伍斯特醬、義大利麵、味醂、芝麻海苔粉
遺留搜查是一部以殺人案件為內容的推理劇,第一季第四集中,有具男屍在橋下被發現,身邊遺留的物品有一幅女子的畫像和一顆特殊的石頭,經由...
食材:牛腱、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜、紅酒、固體湯塊、濃縮番茄汁、茄汁義大利麵醬、蜂蜜、伍斯特醬、月桂葉、橄欖油、水、低筋麵粉、鹽、黑胡椒
黑松露獨特的氣味搭配牛肉的香味,再和烤過的漢堡麵包一起咬下去,絕對是人生的一大享受。
食材:牛絞肉、漢堡麵包、起司片、蘑菇、大蒜、黑松露醬、伍斯特醬、鮮奶油
小時候超喜歡這個港式西餐,煎香的牛排,加上青蔥黑椒汁,非常惹味!配薯條、飯或義大利麵都超級好吃!簡單又百搭的醬汁,方便又美味! 可...
食材:牛排、洋蔥、蕃茄醬、醬油、伍斯特醬(可省略)、糖、黑椒碎、水
高麗菜相較於一般葉菜類更容易保存,所以大家蔬果室應該都會有一顆高麗菜吧!當我買到一顆美美的高麗菜,取下大大碗蓋狀的高麗菜葉時,我就...
食材:豬絞肉、高麗菜葉、蔬菜雞高湯、紅蘿蔔、水、薄鹽醬油、洋蔥、番茄醬、鹽、伍斯特醬、白胡椒、片栗粉(或太白粉)
雞翼大家都常常吃, 想有點新意??? 今次就做款簡易辣味炸雞翼~~~ 成品: 3人 烹調時間: 約 1.5 小時
食材:雞翼、粟粉、自制燒烤醬、鹽 和 黑椒粉、蒜粉、藍紋芝士、卡宴辣椒粉、蛋黃醬、辣椒粉、酸奶油、黑椒粉、檸檬汁、洋蔥粉、伍斯特醬、TABASCO 辣椒醬、牛油
你愛吃BBQ美式豬肋排嗎?因為疫情沒辦法外出或是出國旅遊,所以Chef Happy 正職轉型家庭煮夫。今天教你簡單速成法在家也能好...
食材:美式賣場豬肋排、Taco粉、水、二號砂糖、白醋、鍋底肉汁、番茄醬、伍斯特醬、剩下的醃料粉、黑糖蜜、洋蔥切丁、紅酒、蒜頭切末
利用墨西哥香料來創造肉醬的變化,香香辣辣、搭配玉米片、義大利麵都很適合。
食材:牛絞肉、糖漬墨西哥辣椒、孜然粉、洋蔥、乾奧勒岡葉、大蒜、煙燻西班牙紅椒粉、伍斯特醬、牛蕃茄、黑豆、焗烤起司絲
乾咖哩的香氣,牛奶餐包的柔軟,吃上一口會愛不釋手,搭配爽口的甜白酒或啤酒最對味。
食材:高筋麵粉、速發酵母、絞肉、牛奶、水煮番茄罐頭、全蛋、洋蔥(切末)、糖、油,伍斯特醬(或そばソース濃口、鹽、咖哩塊、麵包粉,橄㰖油、薑黃粉或印度綜合香料、鹽、胡椒
來過加拿大/魁北克的捧有們, 想必都嚐過國民小吃:Poutine!它直翻的話可叫“起士肉汁薯條”, 主要食材也就是這三樣組成的, ...
食材:(切達)起士、薯條、玉米粉、水、無鹽奶油、麵粉、蒜末、(濃縮)牛肉高湯、(濃縮)雞肉高湯、味增、伍斯特醬、黑胡椒粉
市售的凱薩醬只有甜味和油膩感。藍帶食譜中的原料都非常天然,不僅健康而且完全是餐廳的口味。 歡迎訂閱頻道: https://www....
食材:熟蛋黃、大蒜、鯷魚、檸檬汁、紅酒醋、橄欖油、鮮奶油、伍斯特醬、Tabasco、鹽、胡椒、白吐司、培根、萵苣生菜、紫洋蔥、帕瑪森起司粉