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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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健康營養的菜豆,可以減緩便秘及排水,而且他是補鈣高手喔! 單煮菜豆太單調,加個香菇增加香氣喔! 詳細食譜或想收藏文章,也歡迎到我...
食材:菜豆、香菇、蒜頭、豬肉絲、鹽、鰹魚粉
家常滷味,利用冰箱現有的食材,再使用二次釀造的龜甲萬御釀醬油外加一些簡單調味,無需特製滷包,即可享受一鍋色香味濃郁的溫暖家常滷味。...
食材:梅花肉、豆乾、龜甲萬御釀醬油、紅蘿蔔、水、海帶、黃砂糖、白蘿蔔、米酒、鹽、八角、辣椒、薑片、蔥
今天來碗「青松玉米雞腿湯」,讓夏天的身體輕鬆一下! ^_^… 料理時加些薑片,可以幫助女性朋友,減緩經前症候群的不適感。 生活小...
食材:雞腿、無鹽玉米粒、青松菜、蒜頭、老薑、米酒、海鹽
一道簡單料理, 要吃到鍋粑的脆度, 將蝦仁和鍋粑分開放, 要吃時再淋上, 才可吃到兩樣食材結合的完美口感. 也可用鍋粑沾著蝦仁醬汁...
食材:白刺蝦、軟絲、酒、洋蔥、糖、紅椒、蕃茄醬、青豆仁、胡椒粉、蔥花、鍋粑、雞蛋、太白粉水、鹽、香油
用電鍋簡易做「家常滷味」~ 只要把食材處理好再通通放入電鍋, 倒入調好的滷汁,一指烹調就搞定! (4人份,雞腿1支去皮約120大卡...
食材:棒棒腿、海帶結、米血、醬油、水、蜂蜜、五香粉/花椒粉、蔥/薑/蒜
歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/223717018...
食材:豬絞肉1盒、豆乾10片、米酒、洋蔥、醬油、蒜末、甜麵醬、冰糖、豆瓣醬、油蔥酥、白胡椒、水
看起來很厲害的珍珠丸子其實一點都不難,只是搓丸子的部分稍微費些功夫,但是成品真的很讓人滿意!食譜配方是剛剛好比例的調味,不用再另外...
食材:長糯米、豬絞肉(細的)、醬油、新鮮香菇、白胡椒粉、洋蔥、蛋白、枸杞(裝飾用可略)、米酒、鹽、糖、香油(或麻油)、太白粉(或地瓜粉)
最近愛上天然素純粹也能華麗轉身~ 杏鮑菇很酷胖胖的沒有味道乾炒後菇的香氣挺好 用蒜末黑白胡椒提香最後撒上現切蔥末(有蔥的香氣) ...
食材:大根杏鮑菇、蒜頭、蔥、黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽巴
豆腐鮮嫩 菇味濃郁 在匆忙的時間裏 也能方便喝一口湯
食材:雞鎚、豆腐、雜菇、雞湯、杞子、姜、水
炸薯條大人小孩都愛吃,用烤的也可以外皮酥脆、內心鬆綿喔!不僅少點油更健康,更省了處理炸後油的煩惱。
食材:馬鈴薯、液體油、鹽、黑胡椒粉(可略)、紅椒粉paprika (可略)
習慣真正的白飯,花椰菜米單吃我覺得不行,那就來煮粥吧~南瓜濃湯加料,變成富有飽足感的粥
食材:南瓜、洋蔥、蘑菇、魷魚圈、熟文蛤肉、花椰菜米、鮮奶
這道菜能扒完整碗飯
食材:青椒、蒜(蒜末)、醬油、芡粉(任何粉都可)、黑醋、糖、芡粉
酸鹹鮮的酸菜炒牛肉絲,下飯、配粥、包進捲餅裡都很好吃!
食材:牛肉絲、酸菜絲、醬油、油、米酒、太白粉、烏醋、蒜末
夏天的清爽小品
食材:絲瓜、蛤蜊、鹽、薑、米酒
記得幼時,每每牙疼或嘴破食不下嚥的時候,奶奶就煮「皮蛋粥」讓我一人獨享,奶奶的老家汕頭人都是這麽說,皮蛋粥可以消腫退火,。
食材:絲瓜、皮蛋、剩飯、鹹蛋、自製醃嫰薑、雞蛋(可增減)
爽脆可口的小白菜與營養豐富的雞蛋組合成這道家常小菜。 小白菜也能換成冰箱庫存有的各種綠色當令蔬菜。
食材:小白菜、雞蛋、柴魚粉、鹽、油、蒜末
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食材:吻仔魚、核桃仁、醬油、蒜頭、糖、小蔥、糖漿、青陽辣椒、白芝麻、辣椒絲
單單只撒上鹽麴的肉加熱後,鹽麴會將食材的蛋白質轉換成美味成分的胺基酸了。讓肉質變的更柔軟、更美味,簡單料理沒負擔。 PS.鹽麴量為...
食材:鹽麴、松坂肉、綺麗健康油