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逆齡雞湯~栗子薑黃黑胡椒雞湯
營養好周到霜降過後秋天正式結束冬天到來，隨著季節遞嬗，飲食不但清楚劃分了四時節氣，也滿足人們身心需求，不但可以盡情享受來自土地及自然的恩賜；...
食材：土雞、栗子、薑黃粉、黑胡椒（粗）、蔥段、薑片、清水
家常食材
15,886 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常食材」的零失敗食譜
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白菜滷～
珠盈白菜滷～食材可以隨意加入自己喜歡的
食材：大白菜、紅蘿蔔、乾香菇、豬肉、澎皮（肉皮）、黑木耳、冬蝦、蔥、鹽、鮮雞粉、黑醋
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菱角排骨湯
煮吃是七陶這道家常湯品應該也是許多朋友餐桌上的回憶，七陶今天復刻媽媽的味道....... 原味食材+簡單調味，不須過多的裝飾，就是一道美味的料理！
食材：排骨、去殼菱角、清水、鹽巴、味精、香菜
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麻油薑味豬肉油飯
潔西卡的家常美味突然不知道要煮什麼，打開冰箱發現裡面還有庫存的長糯米，今天就來消滅它吧。 油飯的配料沒有一定要放什麼，在菜市場買過過鴨肉油飯，一...
食材：長糯米、油（任意）（炒肉絲用）、梅花肉片切絲、麻油（純芝麻香油）、薑末、蒜末、紅蔥末（今省略）、醬油、油蔥酥、白胡椒粉、五香粉、水
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懷舊眷村菜👉清甜鮮味韭菜花炒透抽
茶茶深夜食堂透抽可替換為花枝、軟絲、小管，都很好吃，我自己是在帶一點蝦子，都是海鮮，炒起來味道很棒，無需加鹽，就有鮮甜味
食材：透抽、韭菜花、蝦仁、薑絲、水、鮮味炒手、米酒
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番茄海鮮燉飯+烤秋葵
Lori 午後。食記想吃熱騰騰的晚餐，我想海鮮燉飯是最無負擔又滿足的選項！加入南瓜一起燉煮，充滿香甜也省去過多的調味！我盡量不吃培根或火腿，因為市面買...
食材：洋蔥、蒜頭、臘肉、番茄、南瓜、花枝、蚵仔、無調味蕃茄泥、九層塔、義大利香料粉、胡椒粉、檸檬汁、米、秋葵、美乃滋
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番茄紅燒牛肉麵 / 30分鐘就軟爛版
Amy's Kitchen牛肉麵應該是有吃牛肉的人很常見的家常麵點 不同的牛肉部位能燒出不同的口感 牛腱Shank 脂肪比較少口感彈牙。 牛腩Rib Fin...
食材：尼加拉瓜牛肋、牛番茄切塊、洋蔥切塊、老薑片、蔥白切段、蒜頭去膜、辣豆瓣醬、醬油或素蠔油、滷包或八角
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#156 番茄雞蛋豆腐
阿紘ㄟ灶咖🍖大人小孩都愛吃的番茄料理來啦～ 番茄炒蛋在配上軟嫩豆腐，口感再升級！！ 提前將調料拌勻，在烹煮時比較不會綁手綁腳的。 ‣‣ 影...
食材：豆腐、番茄、番茄汁 (牛番茄擠出來的)、雞蛋、番茄醬、蒜頭、醬油、青蔥、砂糖、鹽巴、白胡椒粉、清水、太白粉
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山藥排骨湯
草莓海豚的鮮滋味天氣開始變冷了 來碗濃郁的山藥排骨湯暖胃
食材：小排、山藥、紅棗、枸杞、鹽巴
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青蒜烏魚鰾
Charlotte一年只有冬至前烏魚回流時有機會吃到，貴卻難以拒絕。反正一年頂多吃兩次，就過癮的吃，這是記憶中一代又一代傳承下來的古早味。九十一歲的...
食材：烏魚鰾、青蒜、醤油、糖、米酒、米琳、水
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絲瓜山藥炒蛋
懶人蘿阿姨山藥買來往往是一大根， 切做三等份做成三種不同的料理， 有變化的吃法不無聊， 簡單的絲瓜雞蛋料理加入山藥， 山藥顧胃又好吃，推薦給...
食材：山藥、絲瓜、雞蛋、安食小品黑豆醬油、胡椒粉
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高麗菜煎餅 (燕麥粉)
莎莉健康自煮日常樸實又營養好吃的高麗菜煎餅 用燕麥粉也一樣好吃～ Instagram: 3.fooddiary_ https://www.ins...
食材：高麗菜、櫻花蝦、鹽、蔥段、白胡椒粉、雞蛋、麻油/香油、燕麥粉、水
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干貝芥菜
草莓海豚的鮮滋味帶點苦味的芥菜，是大人的口味..
食材：芥菜、香菇、小干貝、三層肉、大蒜
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麻油烏魚湯
Emily Huang天氣冷就想吃暖身體的鍋物 不想太負擔 魚湯+麻油是最好的選擇
食材：《食材》、烏魚、火鍋料或是菇類都可以、枸杞、老薑、米酒、麻油、糖、鹽、水
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莫札瑞拉番茄沙拉
啾安娜古//新手人妻的料理廚房義大利有名的前菜 好市多買的莫札瑞拉加上牛番茄 配上酸甜的醬汁 超簡單的料理但超好吃的！
食材：莫札瑞拉起司、牛番茄、羅勒（九層塔）、橄欖油、巴薩米克醋、黑胡椒粒
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透抽炒芹菜
綺花花口感清爽又吃得到海味❤️
食材：透抽、蒜頭、紅蘿蔔、芹菜、米酒、鹽巴
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防疫力提升#8 - 白蘿蔔清湯
腦波弱的上班族黑白煮洋蔥與白蘿蔔的結合，是提升免疫力的強效藥。 不同於白蘿蔔控排骨的清湯，西式的作法可以品嚐不一樣的風味。 更多腦波弱的上班族黑白...
食材：白蘿蔔、中型洋蔥、奶油、培根、鹽巴、黑胡椒、高湯
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零失敗清蒸樹子鱸魚 水波爐料理（破布子）
心心張擔心蒸魚不會調味道嗎？ 破布子可以幫忙很多…. 喜歡豆腐的人底下也可以鋪一層豆腐，搭配白飯超下飯🥳 現在很多冷凍魚排都超方便，且...
食材：鱸魚排、蔥、樹子罐頭（破布子）、米酒、香油、橄欖油、薑片
