🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
小學生便當帶甚麼-肉燥麵
妞媽的親子小廚房大公主嫌棄學校的伙食 只能重拾鍋碗瓢盆 繼續料理之路
食材：不易爛的麵、三層肉、筊白筍、滷肉醬汁、甜豆、雞蛋、玉米筍、紅蘿蔔、空心菜、蒜頭
家常食材
15,898 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常食材」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
鐵鍋蔥花煎蛋
#阿卯愛下廚雖然這就是很簡單的蔥蛋，但在炙熱鐵鍋上隨著鍋氣煎出來的香味就是大不相同，表面酥脆度因鐵的熱傳遞加快了熟成使表皮迅速結焦，更添微焦感...
食材：雞蛋、蔥、醬油、香油、白胡椒粉
-
薑絲鱸魚湯
Li Shan Yi鱸魚肉這樣煮法會清蒸再更好吃👍
食材：鱸魚半尾、味精、鹽巴、蔥段、薑絲、辣椒
-
芒果生乳捲（燙麵法減糖配方）
Amy廚房芒果的季節，連生乳捲也要來「芒」一「夏」，用芒果的香甜多汁中和鮮奶油的濃厚奶香，並可以減少蛋糕體原先需添加的糖量，讓生乳捲嚐起來更...
食材：植物油、低筋麵粉、蛋白、牛奶、砂糖、芒果、蛋黃、動物性鮮奶油
-
蒜片平鐵牛排
顏廷軒平鐵牛排(Flat Iron)是從嫩肩部位修下來的牛排，這個部位價格平易近人，低脂肪高蛋白熱量低，牛肉風味濃郁，只是一般市面上找不...
食材：平鐵牛排、大蒜、蘆筍
-
蚵仔煎蛋-阿基師版
咪兒的小廚房蚵仔（牡蠣）直接拿來煎蛋，既簡單又美味，參考了阿基師的小撇步保留了蚵仔的鮮甜，加上九層塔的香味，真是好吃的不得了。
食材：蚵仔、九層塔、鹽、青蔥、白胡椒粉、雞蛋、太白粉（或玉米粉）
-
紅蘿蔔炒蛋
Bobo 👩🍳快速又營養的家常料理喔
食材：紅蘿蔔、雞蛋、水
-
生酮「醣」心蛋
Victoria Jian2020/7/19製作、7/20早餐的一部份的食譜。改編自料理123的「超完美溏心蛋」，請先至小撇步看連結影片
食材：雞蛋、醬油、味醂、赤藻糖醇、冷開水、煮蛋的水、鹽
-
蓮子山藥蒜仁雞湯
Na Na Shen 的幸福花園初冬的暖身湯，是湯也是主食。
食材：土雞、山藥(去皮）、鹽、鮮蓮子、米酒、紅棗、蒜仁、薑片
-
丁香魚豆包炒青椒
Julie亂亂煮青椒只會炒肉絲？這道食譜給你一個新選擇。
食材：青椒(視大小)、丁香魚乾、炸豆包、大蒜(視大小)、米酒、醬油
-
腐乳豬腳
廚房女漢子Rita's出奇地簡單又好吃！把豬腳滷的色澤好美～ㄧ直以為豬腳不好滷的朋友，真的要試試這ㄧ道！醬汁配飯或拌麵都很適合啊！！ 也歡迎到女漢子的臉...
食材：豬腳、豆腐乳、醬油、薑、棕櫚糖或二砂、蒜頭、冰糖、辣椒、米酒、蔥
-
大蔥肉末炒冬粉
小喬君Joyc產季的大蔥好大啊! 味道偏甜不嗆辣,很適合燉煮類,或是拿來做日式壽喜鍋! 肚子餓了和冬粉一起炒,偏甜的口味很適合唷!!
食材：泡水冬粉、大蔥、辣豆瓣醬、絞肉、醬油、紅蘿蔔、冰糖、黑木耳、鹽巴、大蒜、白胡椒粉、香油
-
鮪魚金針菇
sandra宅在家的幸福料理滑嫩口感的金針菇在烹調料理上是白搭的美味好食材 市售鮪魚罐頭拌上金針菇用辣麻油豆腐乳來提味 鮪魚與金針姑滑順的口感及微微的麻油香氣...
食材：金針菇、鮪魚罐頭、辣麻油豆腐乳、海苔、香油
-
鹹蛋黃雞翼
沙先生料理製作過程：https://youtu.be/puwFbJRbjrA 來做一道極邪惡的料理ψ(｀∇´)ψ 蛋黃包著炸雞翼，好酥脆♪(...
食材：鹹蛋黃、雞翼、雞粉、無鹽奶油、白胡椒粉、雞蛋、美極鮮醬油、麵粉、麻油
-
芥菜雞
Justina 賈斯汀娜這個雞肉料理跟另一個三杯雞是使用同一盒全聯買的桂林土雞肉同時煮, 而且有點像無水料理一層一層鋪上來, 利用同一盒土雞肉作兩樣料理,...
食材：桂田土雞肉切塊、芥菜[清洗乾淨用手撥成大塊]、喜馬拉雅岩鹽、嫩薑絲、白胡椒粉、水 [約湯鍋的8分滿]
-
【甘栗燒雞】
🌿 跳Tone的廚房年節中栗子燒雞是一道在家鄉很受歡迎的北方菜，香甜綿密的栗子與雞的油脂燒拌入味，入口嫩滑的雞肉有濃濃的栗子味，而栗子裡又有油鮮的雞肉...
食材：土雞腿塊、青蔥、素蠔油、青蔥段(裝飾，約4 cm)、日式昆布醬油、蒜頭(剝皮)、米酒 (分2次加入)、薑片、白胡椒粉、乾栗子(泡軟備用)、橄欖油、黑木耳(泡軟備用)、清水、乾香菇(泡軟備用)、冰糖、乾紅棗(洗淨備用)、紅辣椒絲(可不加)
-
百變叉燒
饈饈臉叉燒有很多種，不管是日式拉麵店裡油花均勻的五花叉燒還是周星馳電影裡的黯然叉燒都很美味 今天選用的是俗稱老鼠肉的豬小里肌肉，若想換...
食材：豬小里肌、蔥、薑、醬油、素蠔油、味霖、椒鹽粉、黑胡椒粒
-
梅乾扣肉（宴客菜/年菜）
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/QtHypzLxuT0 今天分享梅乾扣肉，雖然時間較冗長，但就是慢工出細活，美味...
食材：整塊五花肉、梅乾菜、冰糖、醬油、蠔油、紹興酒、薑片、蒜末、辣椒、月桂葉、八角、蔥
