家常雞肉

開胃家常《小黃瓜炒雞肉絲》

超親切、超爽口、超好下手的家常料理！備料輕鬆，快速完成！ 配合家人口味之不辣版！ 下班經過超市買一盒(三條)小黃瓜和一盒已經切...

食材：蒜切片、小黃瓜、米酒、雞肉絲、白胡椒粉、香油、醬油膏、太白粉或玉米粉

雞胸肉炒洋蔥木耳鴻喜菇

食材：雞胸肉、洋蔥、木耳、鴻喜菇、紅蘿蔔、蒜末、油、醬油、鹽、天堂辣椒粉

簡易三杯雞（少油健康版）

正統三杯雞不加水，三杯指的是麻油、米酒、醬油，我完全沒照這比例哈哈哈～放了少少的油、醬油和水一起調和，用九層塔拌炒就是三杯雞的味道...

食材：雞里肌、薑、蒜、醬油、油、辣椒（可不加）

古早味料理-菜圃雞丁炒飯

為了消滅家中的菜圃， 在網路上搜尋到菜圃炒飯這道古早味料理， 嘗試加入雞腿排丁一起拌炒，再配上一道高麗菜， 簡單美味又營養， 反而...

食材：菜圃、米、水、蛋、去骨雞腿排、醬油、鹽巴、黑胡椒、橄欖油

低醣料理 <雞肉> 椰香氣炸雞肉條

椰絲有一股很特別的香味, 不論是作為甜食或鹹食都可以將它的香味發揮出來, 是個非常好料理的一種食材喔~ 今天要介紹的食譜是非常簡易...

食材：椰子油、雞柳條、椰子粉、海鹽、黑胡椒、蛋、不加糖椰絲、巴西里葉、酪梨莎莎醬

黑胡椒雞腿排

疫情期間除了勤洗手，飲食也很重要，增加免疫力從飲食做起，洋蔥是防疫的好食材。

食材：去骨雞腿排、洋蔥、蔥、黑胡椒粉、胡椒鹽、鹽

美乃滋雞丁

雞胸肉搭上美乃滋、特別的味道，肉不但不柴，而且意外的美味 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www....

食材：雞胸肉、醬油、米酒、味醂、糖、美乃滋

芋頭燒雞

雞肉與綿密芋頭相融合，蹦出新火花，芋頭燒雞，沙浪A~

食材：芋頭、雞肉、醬油、水、乾辣椒

低醣 <雞肉> 雞肉三明治

一道增肌減脂的好朋友. 雞胸肉低脂高蛋白質, 搭配蔬菜在裡面, 烤個地瓜或南瓜, 就是美味的一餐喔!

食材：蒜末、菠菜、雞胸肉、橄欖油、海鹽、優格醬、黑胡椒、西班牙紅椒粉、南非煙燻粉

香草烤雞

輕鬆動手做，在家也能吃得很豪華！ 烤的金黃香噴噴的香草烤雞 和情人一起吃好吃滿吧！ 詳細影片資訊：https://re...

食材：烤雞、黃檸檬、迷迭香、蒜頭、洋蔥片、馬鈴薯塊、奶油、香菜籽粉、匈牙利紅椒粉、粗粒黑胡椒、玫瑰鹽

Q彈雞肉丸子🎶

手作QQ的肉丸子， 煮湯、火鍋⋯都好吃。 以雞胸肉製作的丸子， 熱量低、蛋白質高⋯ 老少咸宜。 簡單的食材，做法容易； 輕輕鬆鬆就...

食材：雞肉末、米酒、薑末、太白粉、香油、鹽、砂糖、胡椒粉

麻油香雞飯

麻油煸薑絲，細火慢慢的煸出香氣，等薑絲微微捲曲後再放入雞肉拌炒，到這邊就已經超好吃的了，再搭配米飯燉煮，這次還加了點米酒增香，所有...

食材：去骨雞腿肉切塊、白米、花椰菜、薑絲、小白菇、富味鄉深焙黑麻油、蔥花、米酒、水

#54 三杯雞

熱炒店名菜，超下飯佳餚，用過水的方式來呈顯這道美食，絕不輸給油炸的方式，口感水嫩多汁，讓你一口接一口 　 🙏新手發文請多多指教🙏...

食材：雞腿肉、薑片、麻油、蒜頭、米酒、辣椒、醬油膏、九層塔、蠔油、醬油、砂糖、胡椒粉

彩椒檸檬雞丁

雞胸肉滿多人喜歡它的低脂、高蛋白，但在料理時很容易煮過柴口，這裡運用醃製手法，讓雞胸肉在料理過後還是嫩口多汁喔！

食材：雞胸肉、紅彩椒、新鮮檸檬汁、黃彩椒、醬油、檸檬汁、蒜頭、番茄醬、糖、黑胡椒粉、地瓜粉

紐澳良 三明治

食材：紐澳良雞腿排（去骨)、美乃滋、起司、雞蛋、生菜、小黃瓜、吐司

[香辣豆腐乳燒雞翅] 下飯家常菜

二節雞翅我很愛，因為具豐富的膠質，不易煮老的特性，真的是隨便煮一族的救星，因為它怎麼煮都好吃。若買到三節翅，煮第三節小棒腿就需要功...

食材：雞二節翅、香辣豆腐乳、香辣豆腐乳湯汁、米酒、煙燻辣椒粉(紅椒粉)、紅辣椒切圈、蔥切圈(蔥花)、油(玄米油橄欖油......)

唐楊炸雞

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食材：去骨雞腿、雞蛋、中筋麵粉、在來米粉、青蔥.蒜頭.糖.鹽巴.胡椒粉