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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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若要票選一個最適合營造澎湃感的料理,肯定選韓式料理!! 拿這個菜包肉來說,蓬鬆的生菜、提味的泡菜、蒜片、辣椒、沾醬與五花肉,切切...
食材:五花肉(厚度約1.5公分)、洋蔥、生菜、大蒜、泡菜、蔥、生蒜片、米酒、青辣椒、月桂葉、韓式包飯醬、白胡椒粒、韓式大醬、水
電鍋蒸肉,一來不用顧火,二來豬肉用蒸的清爽又不油,比起油爆炒的方式健康多了!這是一道打開食慾之門的料理
食材:豬絞肉、梅乾菜、蒜末、醬油膏、糖、香油、水
只要將炒肉的順序做一下調整,不僅可以將番茄炒得更加軟爛入味,豬絞肉吃起來居然還是滑滑嫩嫩的,一點都不會乾乾材材的呢。 小小的改變,...
食材:豬絞肉(肥:瘦=3:7)、番茄、蒜頭、醬油、蠔油、魚露、九層塔、糖、辣椒、香油
本來是要做肉末蒸蛋的,發現冰箱還有沒用完的脆瓜罐頭,就加進來試做看看,結果就完成一道同時可以吃到「瓜仔肉」+「肉末蒸蛋」的料理~😆...
食材:脆瓜(切成末)、豬絞肉、麻油、蛋、糖、溫水、脆瓜湯汁、蔥花、醬油、薑泥
一口咬下,Juicy的香菇及香噴噴的肉餅,很容易不小心把整盤吃光啊!
食材:大香菇、豬絞肉、米酒、白胡椒粉、醬油、鹽、蛋液、蒜末、洋蔥末
這是一道很美味的家常料理,鮮甜脆口的小黃瓜和肉片一起入口,鹹香多汁又爽口,只要肉片和少許醬油先醃漬入味,輕鬆上手!!
食材:豬肉片、小黃瓜、蒜頭、新鮮香菇、純釀醬油、大辣椒、白胡椒粉、鹽、香油、太白粉
倒扣出來好像整顆高麗菜下去蒸, 不過內藏小驚喜! 網誌版完整食譜分享:http://asd77723.pixnet.net/bl...
食材:大片高麗菜葉、豬後腿瘦絞肉、茶葉蛋或滷蛋、醬油、薑末、鹽/蒜粉/五香粉、花椒粉/黑胡椒
這個我很常做的!尤其夏天,因為沒什麼胃口 這個又開胃又好吃, 做泰式生菜包可以,泰式辣肉碎飯亦可 有菜亦有肉 很多變化,也很易做...
食材:豬肉碎、九層塔、胡椒粉、檸檬葉、魚露、香茅、糖、炸蒜、料酒、蒜蓉、乾蔥、泰國辣椒膏、泰國辣椒粉、青檸
酸酸甜甜的蕃茄搭上肉片,超開胃又解膩。
食材:豬梅花火鍋肉片、牛蕃茄、白開水、洋蔥、薑泥、香菇素蠔油、甜豆莢、醬油、糖、米酒、太白粉
以松阪豬(六兩肉)來做麻油料理,簡單快速即可完成,肉質脆口Q彈,帶著酒香與麻香,非常好吃喔! 歡迎您來逛逛喔~ https:/...
食材:松阪豬肉、老薑、紅棗、枸杞、麻油、鹽、米酒
說真的,《苦瓜》 一直都不是我們家餐桌上會出現的料理 因為它的苦一直都不是廚娘我所能接受的 可是它雖然苦口,對清熱解毒卻是上乘之品...
食材:苦瓜、豬絞肉、紅蘿蔔、醃瓜、素蠔油、糖、太白粉、黑豆鼓、香菇和露醬油、水
大人小孩都喜歡的馬鈴薯燉肉據說是日本家庭最普遍的料理,簡單一鍋到底就能完成喔! 謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www...
食材:豬腹協排切塊、中型馬鈴薯切塊、中型紅蘿蔔切滾刀塊、中型洋蔥切片、醬油、糖、水、鹽、油
忙歸忙女兒變當還是得準備,有閒暇時菜可以雕花, 沒空時大塊切簡單煮,哈哈哈!照燒豬就是一個範例 ,可是簡單卻好吃喔!超級下飯!
食材:梅花肉、蒜末、醬油膏、白芝麻、味霖、醬油、酒
端午節包粽剩料料理PART5,因為是切塊五花肉,所以沒法使用圓碗公扣肉,也少了薄嫩軟爛的口感,至屬可惜。 梅乾扣肉,漢族傳統名菜...
食材:豬五花肉、梅乾菜、素蠔油、薑片、米酒、辣椒、冰糖、八角、青蔥
這肉捲平時可吃,中秋烤肉也適宜。
食材:超市五花肉薄片、熟竹筍、烤肉醬、蘆筍或四季豆、水、紅蘿蔔、米酒
好懷念以前在眷村吃到的炸醬麵啊,可惜賣麵伯伯年紀大了,就沒有繼續營業了,嘴饞想吃炸醬麵就自己做,鹹香滋味真涮嘴,拌麵拌飯都美味~
食材:豆瓣醬(辣或不辣隨喜)、甜麵醬、小黃瓜絲、醬油、蛋皮絲、豆乾、蔥花、絞肉、洋蔥、蒜頭、毛豆、米酒、薑、糖
百吃不膩的家常料理, 簡單又快速,營養好吃。 輕輕鬆鬆的料理⋯ 成為好吃且下飯的便當菜。 歡迎來逛逛媽咪的廚房喔! https:/...
食材:五花豬肉片、洋蔥、薑末、醬油、味醂、米酒
這道菜很好做,食材只要新鮮, 簡單炒一炒就非常好吃, 雖然看起來不太起眼, 卻是又香又下飯哦! 歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛...
食材:豬肉絲、蔥、醬油、蘑菇、蒜泥、開水、白砂糖