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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:里肌肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋葱、大辣椒、香茅白心、香菜、鹽、蒜頭、糖、魚露、白醋、醬油、開水、食用油、檸檬汁、椰糖
簡單夠味大人小孩都喜歡的炸豬排 非常簡單,不易失敗 我是用煎的方式,所以不用用到太多的油~也比較不會油膩膩~但外皮仍然有酥脆的口感...
食材:里肌肉片、雞蛋、醬油、木薯粉、黑胡椒粉、五味粉、二砂糖、米酒
既不需過油,也無需爆香,簡單三步驟即可做出宴客大菜。
食材:蹄膀、醬油、米酒、鹽、冰糖、蘋果、水、蒜頭、紅辣椒、青江菜
將絞肉調味好,抓捏按摩後,鑲入青椒內,煎一煎,最後淋上醬汁調味,大約15分鐘就做好這道主菜了!
食材:青椒、絞肉、醬油、蔥(切末)、米霖、酒、片栗粉
這款馬鈴薯燉肉,在風味上並不會太重口味,也很適合當便當菜。
食材:梅花肉、馬鈴薯、淡口醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、蒜頭、二砂糖、味霖(或二砂)、八角
肉丸子裹上粒粒分明的Q彈糯米,圓滾滾的模樣彷彿珍珠,既美觀也好吃喔!
食材:糯米、絞肉、JIA 蒸鍋蒸籠、鹽、水、糖、米酒、香料共和國白胡椒粉、香油
不用鹽,不用糖,吃起來卻咸香脆口又帶點甜味,外皮煎得香香脆脆裡面有泡菜爽口的口感又有起司的咸香和洋蔥的甜味~ 不論是做便當菜,配飯...
食材:豬絞肉、批薩乳酪絲、泡菜(切碎)、洋蔥、蒜泥、雞蛋、太白粉、胡椒粉
好看又好吃的餐廳冷盤料理,冰過之後,再切片,這樣肉質會緊縮,更有口感!
食材:乾腐皮、大白菜、豬絞肉、日式醬油、蔥花、糖、玉米粉、油蔥酥、水、醬油、薑片、鹽、胡椒粉
只有簡單調味,卻能製造無比美味 少了鮮豔的紅色叉燒,只有最原始的色調!
食材:五花肉、醬油、蒜頭、冰糖
食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/03/24h.html
食材:里肌豬排、洋菇、蒜頭、鹽、紅椒粉(或胡椒)、葵花油、奶油、九層塔
好吃可口的瓜仔肉燥, 做法簡單,大人小孩幾乎都會喜歡, 堪稱白飯殺手,只要有這一味, 就算多吃好幾碗飯也OK, 多煮一些冰起來,加...
食材:豬絞肉、醬油脆瓜、脆瓜汁、砂糖、蒜末、醬油膏、白胡椒粉、開水、油、鹽
傳統滷味的做法,只要使用吉利丁,就可以簡單變身成冰冰涼涼的冷菜豬肉凍。豬肉可使用豬腳或豬腱肉,食用時灑上香菜及薑絲,就是一道好看的...
食材:豬腱、吉利丁片、水、香菜、醬油、薑絲、米酒、二砂糖、滷包、薑片、蔥
冰箱剩下一小撮絞肉,炒也不是煮也不是,拿來做肉包吧❤️
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、豬絞肉、酵母、洋蔥、泡打粉、醬油、砂糖、胡椒、沙拉油、鰹魚粉、溫水
甘甜的菜埔入四季豆,是一道下飯好吃的主菜喔!這道菜纖維質都足夠了!
食材:瘦絞肉、微甜菜埔、日式醬油、四季豆、味霖、紅蘿蔔絲、醬油膏、蒜頭、油
將鹹甜香的濃稠醬汁,淋在剛煮好的白飯上,配著軟Q帶點勁的豬皮、入味軟嫩的豬腳肉,真的會讓人ㄧ口接一口,天呀,連在一旁的配角青蔥和薑...
食材:豬腳、青蔥、蒜頭、薑片、黑糖、醬油、蠔油、可樂、八角
味噌湯是和我家老爺去日本料理店都會必點的湯,因為他覺的味噌湯是吃日本料理前的靈魂(有沒有這麼誇張阿),如果那間店的味增湯不夠味,不...
食材:豬五花肉片、高麗菜(小)、洋蔥、紅蘿蔔(小)、豆腐、蔥花、味增、味醂(可略)、雞粉(可略)
香噴噴不油膩的《香菇瓜仔肉燥》 拌入麵條或是稀飯都是超完美的組合~ 不但大人小孩都愛, 更是懶人的快速料理喲!
食材:絞肉、紅蘿蔔、蠔油、香菇、蔭底醬油、脆瓜、糖、蒜頭、紅蔥酥
選擇黑豬肉片,肉質鮮美、油脂分布均勻,洋蔥鮮甜加入照燒醬汁提味,超簡單就可以上桌的家常菜! 🎈Doris蛋寶媽的粉絲團 :htt...
食材:黑豬肉片、洋蔥、醬油、蔥花、味醂、蒜末、米酒、飲用水