家常菜

辛奇燉五花肉（韓式泡菜燉五花）

【辛奇燉五花】 #韓式泡菜燉五花 分享這一道料理實在很罪惡😂⋯⋯ 最近煮了好幾次，真的好下飯😂😂😂 這是在一個韓國網紅的吃播影片...

食材：五花肉、韓式泡菜、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、蔥白、蔥綠、蒜末、韓式辣醬、米酒匙、雪白菇、鴻禧菇

麻油當歸嫩葉炒蛋～

上一篇的分享食譜是新鮮當歸雞湯，𥚃面有提到把靠近當歸心部分的嫩葉留下來炒蛋，今天我就來分享如何利用當歸嫩葉做出一道養生的麻油炒蛋～...

食材：新鮮當歸嫩葉、枸杞、雞蛋、黑麻油、鹽、味素（亦可不加）

麻油薑香皇宮菜

皇宮菜營養豐富更是泰國御菜之一，營養素都高過其他菜品，對胃也是很好的食補。

食材：麻油、薑、皇宮菜、枸杞、水、米酒

麻油腰子

腰子嫩脆~麻油香~😋

食材：腰子、薑、香油、枸杞、麻油、鹽、糖、米洒

阿嬤的麻油蛋

帶酒香氣的麻油蛋

食材：蛋、薑、米酒、枸杞、醬油、醬油膏、麻油、水、糖、味霖

簡易家常菜-XO醬炒芥菜豆乾

芥菜的另一種吃法 很配飯喔

食材：芥菜、五香豆乾、XO醬、米酒、薑、蒜頭、醬油、辣椒

醃鹹蛤蠣

甘甜甘甜不死鹹

食材：新鮮小顆蛤蠣、蒜頭、醬油、薑、蠔油、辣椒、味霖、米酒、糖

簡易家常菜1-蒜香毛豆炒豆干

毛豆和豆乾是屬於高蛋白質的食物，用蒜末去拌炒加上白胡椒就是一道下飯的家常菜

食材：豆乾、毛豆、白楜椒、蒜頭、鹽巴、味醂、香油

味噌馬鈴薯燉牛肉～芳蓉家常菜

牛肉塊與馬鈴薯拌炒再加入味噌燉煮後， 牛肉香嫩、湯頭超美味！ 有空可以試試這道料理！ 芳蓉部落格教學》》 http://www....

食材：牛肉切塊、馬鈴薯切小塊、不沾炒鍋、紅蘿蔔切小塊、水、味噌、柴魚片、蔥末、油

簡易家常菜3-義式香料煎鮭魚

鮭魚營養成份高，變化一下料理給予不同的味覺感受

食材：鮭魚、義式香料、鹽

家常菜-絲瓜蛤蜊

鮮甜消暑的料理

食材：絲瓜、蛤蜊、薑絲、米酒

紅蘿蔔蕃茄洋蔥湯 對抗流感。簡易家常菜

紅蘿蔔、洋葱再配搭蕃茄來煮湯，味道不但鮮甜營養價值高，而且煮法簡單，還不來試試喔！

食材：紅蘿蔔（切粒）、蕃茄（切粒）、洋葱（切粒）、馬鈴薯（切粒）、水、岩鹽或一般食用鹽

麻油梅子雞火鍋- 新手一定成功

湯頭酸酸甜甜的真的太好喝了啦！ 我最愛的鍋之一

食材：梅子料理包、雞肉、麻油、米酒、薑片、糖、火鍋料、蔬菜

【牛肉料理】紅燒牛肉麵

Youtube影片教學->https://youtu.be/7NdFPTvqbFA 在家自己做牛肉麵其實很簡單 這次用牛肋...

食材：牛肋條、胡蘿蔔、月桂葉、八角、青花椒、乾辣椒、洋蔥、黑胡椒粉、青蔥、鹽、薑片、番茄醬、關廟麵、辣豆瓣醬、青江菜、糖、蠔油、米酒、醬油

韓式水泡菜

食材：韓國大白菜、白蘿蔔、水梨、鹽、蒜、青蔥、薑、辣椒、糖、冷開水、韓國辣椒粉、滷包袋

蒸蛋篇~簡易蒸蛋

古早味蒸蛋，油油亮亮軟軟嫩嫩，香噴噴細綿綿。

食材：雞蛋、台鹽高級碘鹽、橄欖油(或沙拉油)、水

豆芽菜脯煎蛋/家常菜便當菜

家常菜脯蛋，今天多加了豆芽菜，多了些脆脆的口感。 十分鐘就能完成的古早味。 這道菜可以快速製作完成，適合時間總是不夠多的主婦煮...

食材：豆芽菜、珍珠菜脯、雞蛋、油（今天省略）