家常菜

香滷梅乾扣肉

清爽又順口梅干扣肉該怎麼做才能又逼出梅乾菜的香氣，又不少了五花肉的嫩香呢？焦黃色澤的五花肉搭配促進腸胃消化的梅乾菜，來試試加入賴青...

食材：蒜頭、紅蔥頭、梅乾菜、五花肉、醬油、賴青松料理米酒、清水、紅蘿蔔絲、砂糖

回鍋肉

總是有吃不完的拜拜三層肉嗎？回鍋肉是您消耗的好選擇

食材：三層肉（生熟皆可、蔥、蠔油、大蒜（可不加、醬油、紅蘿蔔、油膏、高麗菜、糖、番茄醬、豆瓣醬（可辣可不辣、烏醋、開水

菜多多小管炒飯(高麗菜、洋蔥)

鮮甜的海鮮配上洋蔥的清甜，替這純樸的蛋炒飯增添了幾分風味

食材：小管、洋蔥、高麗菜、蔥、醬油、鹽、胡椒粉、白飯

造型蒸蛋(蛋蛋的幸福)

只要利用一點小巧思不需要任何技術與調味 就可以讓蛋蛋料理變得不一樣喔 一口吃下蛋蛋的幸福

食材：雞蛋、模具

家傳特製滷肉

這個滷肉是愛莉靠自己的味覺煮出從小吃的阿嬤風味，客家人過年的時候因為會大拜拜，所以滷鍋裡會有很豐富的超大塊肉(雞肉、豬肉)和筍絲，...

食材：三層肉絞肉、豬皮切碎、紅蔥頭、蒜頭、雞骨、米酒、醬油、醬油膏、鹽、糖、白胡椒

泰式涼拌洋蔥

多吃蕃茄🍅洋蔥🧅較健康啦

食材：洋蔥、小番茄、香菜、檸檬汁、魚露、辣椒末、大蒜末、冷開水、糖、橄欖油

涼拌泰式雞絲

吃不完的甘蔗雞，隔天華麗變身成一道酸辣微甜的泰式涼拌菜，無油煙，零技巧。是一道清爽開胃適合夏天吃的菜。

食材：雞肉絲（吃剩的甘蔗雞肉）、黃紅甜椒絲、泰式甜辣醬、香菜、是拉差辣椒醬、紅蔥頭

懶人蒸蛋-原味&麻婆豬肉口味

食材：雞蛋、水、蒸蛋、鹽巴、薑、蒜頭、豬絞肉、辣豆瓣醬、醬油、糖、甜麵醬、花椒、孜然粉、太白粉、勾芡水

竹筍炊飯

在日本竹筍只有在春天才能吃半個月！所以吃著竹筍的時候，可以感受到春天來了。看著櫻花，吃著竹筍是對大人們享受春天的方式。 快點來試...

食材：竹筍、豆皮、米、日式高湯、淡醬油、味醂、鹽巴

魚卵南瓜沙拉

把魚卵加在美奶滋做成的沙拉醬，真是美味極了，還帶顆粒的口感！現在也正是南瓜盛產期，南瓜中又以東昇南瓜、栗子南瓜含水份量最低，甜度也...

食材：南瓜、魚卵、美奶滋、香菜

芋頭五香新豬肉捲(雞捲)

以零膽固醇、低熱量，更多膳食纖維為主的芋頭五香新豬肉捲，保留古早味五香雞捲風味，可以吃到整塊芋頭搭配豐富蔬菜甜味，搭配主要以自豌豆...

食材：新豬肉一包、魚漿、蒸熟芋頭、千張、紅蘿蔔、雞蛋、麵糊、洋蔥、白胡椒粉、馬齊、五香粉、白砂糖、鹽巴、醬油、香油

大腸麵線

台灣小吃百百種 大腸麵線就是其中經典款之一 不分男女老少通通都愛 一定要灑上大把香菜才道地 快來看看怎麼做吧 詳細影片資訊：...

食材：柴魚片、水、白胡椒粉、糖、醬油、紅蔥頭、蒜泥、烏醋、鹽、香菜末、太白粉、大腸頭、紅麵線

豉汁排骨煲仔飯

蒸好的豉汁排骨底下會有很多湯汁，豉汁混著肉汁，濃郁而鮮美，拿來拌飯超香超好吃! . Laura's Kitchen 蘿拉廚房 完整...

食材：小排骨、白米、豆豉、蔥、蒜頭、淡醬油、蠔油、辣椒、米酒、糖、太白粉

竹筍蝦仁粥

食材：綠竹筍、肉絲、醬油、乾香菇、米酒、鹽、米飯（或白米1杯）、白胡椒、蝦仁、香油

絲瓜蛤蜊

簡單的家常菜～愛吃蛤蜊的必做這道～

食材：絲瓜、蛤蜊、薑母、鹽、味精

港式焗豬扒飯

食材：豬扒、洋蔥、蕃茄、白飯、雞蛋、醃料、砂糖、豉油、米洒或紹興酒、鷹粟粉、鹽、醬汁、茄膏、茄汁

慢烤洋蔥起司濃湯

🧀善用烤箱、免顧火、少油煙🧀 一般洋蔥煮湯都要在爐邊炒到天荒地老，這時烤箱就是好幫手，放給它慢慢烤出洋蔥最單純的香甜滋味，以適量起...

食材：洋蔥、罐頭雞高湯、麵粉、牛奶、切達起司、鹽、黑胡椒、橄欖油