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免魚露打拋豬 / 家常菜
Amy's Kitchen有沒有一道菜是沒吃會想念的，打拋豬是我的喜歡。 一般打拋豬加魚露、砂糖，我用果醋、檸檬汁替代，果醋版打拋豬清爽好吃，白飯要多煮些～
食材：豬絞肉 (前腿肉梅花肉)、小番茄、蒜瓣(中瓣)、九層塔、黑胡椒粒、蔥白、白胡椒粉、米酒、辣椒(不吃辣可去籽)、天時野櫻莓果醋、檸檬原汁、素蠔油
家常菜魚
352 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常菜魚」的零失敗食譜
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芹菜炒虱目魚皮 / 家常菜
Amy's Kitchen芹菜跟虱目魚的產季，把當季的食材炒在一起，是簡單家常美味。
食材：台南虱目魚皮、芹菜、蒜瓣（中型）、老薑片、蔥白、油、醬油、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽巴
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蔥爆魚菲力 / 家常菜
Amy's Kitchen「虱目魚柳」也稱魚菲力更有虱目魚里肌之稱，是魚脊兩側靠近魚肚處取下的魚條無刺，一隻魚只有兩條里肌肉，營養價值高含豐富蛋白質，口感軟...
食材：虱目魚菲力（柳）、青蔥、白胡椒粉、老薑片、鹽、醬油、黑胡椒粒、米酒、玉米粉或太白粉、油
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醬燒鯖魚 / 銅板家常菜
Amy's Kitchen挪威薄鹽鯖魚物美價廉少細刺，簡單蔥燒就是好吃的下飯菜。
食材：挪威薄鹽鯖魚、蔥、老薑片、油、醬油、米酒
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我的家常菜～炒丁香魚
嘉藥食品系shujyun子屋雅食我的家常菜～炒丁香魚
食材：丁香魚、青蔥（切蔥花）、萬家香醬油、泰山玄米油、台糖細砂糖、康寶鮮味炒手
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我的家常菜～蒜蓉糖醋黃魚
嘉藥食品系shujyun子屋雅食我的家常菜～蒜蓉糖醋黃魚。
食材：黃魚、蒜頭（去膜切碎）、可果美蕃茄醬、泰山玄米油、可果美烏斯特香醋、日正太白粉、台糖細砂糖、水
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免魚露打拋豬 / 清冰箱家常菜
Amy's Kitchen用現成的材料做菜是我喜歡的料理精神，省去瓶瓶罐罐用不完的罪惡，廚房也不易雜亂。 分享清冰箱免魚露打拋豬 溫室小番茄當水果也做菜 ...
食材：豬絞肉 (前腿肉梅花肉)、溫室小番茄、蒜瓣(中瓣)、九層塔、蔥白、辣椒(不吃辣可去籽)、天時野櫻莓果醋、檸檬原汁(檸檬角)、米酒、素蠔油
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我的家常菜～蔥燒沙茶虱目魚柳
嘉藥食品系shujyun子屋雅食我的家常菜～蔥燒沙茶虱目魚柳。
食材：虱目魚柳、青蔥（切段）、龜甲萬御釀醬油、老薑（切片）、黑龍黑豆蔭油膏、蒜頭（去膜）、牛頭牌沙茶醬、泰山玄米油、台糖精製細砂、工研烏醋、福壽頂級香油
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【家常菜】塔香魚片
R.L. 料理研究室你是不是覺得這是三杯? 雖然長得很像但是不是三杯料理唷 醬汁使用中式料理常用的萬靈汁 吃起來鹹香微辣 超級適合做為白飯消滅者
食材：鯛魚、九層塔、蠔油、蒜頭、醬油膏、薑片、梅林辣醬油、辣椒、米酒、糖、烏醋
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梅子酥炸鱸魚（家常菜）
太太上班很忙又到了醃梅子的季節.醃好的梅子加入炸鱸魚的甜酸醬汁中.夏日消暑開味.晚餐或宴客就來這道吧～
食材：鱸魚、醃梅子、酥炸粉、甜椒、蔥、牛番茄
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家常菜|清蒸豆豉巴沙魚
山山廚房最近天氣好熱𖦹 𖦹 實在不想在熱鍋旁邊大火快炒 這道清蒸巴沙魚下飯又簡單 真的是煮婦/夫們的好幫手！ 嫩嫩的口感也很適合炎熱的夏...
食材：巴沙魚、米酒、豆豉、蒜末、醬油、薑片、蠔油、蔥白、味霖、紅辣椒、香油、蔥花
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我的家常菜～蒜香九層塔酥炸蝦片水晶魚
嘉藥食品系shujyun子屋雅食我的家常菜～蒜香九層塔酥炸蝦片水晶魚。
食材：九層塔、蝦片、小磨坊蒜香九層塔、水晶魚、雞蛋、南北坊低筋麵粉、泰山玄米油、日正木薯粉
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豆豉虱目魚肚 / 家常菜
Amy's Kitchen虱目魚是良好蛋白質來源，新鮮無刺虱目魚肚用發酵過豆豉醬燒下飯好吃。
食材：無刺虱目魚肚、乾豆豉、老薑片、蒜頭、青蔥、辣椒、米酒、醬油
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醬燒虱目魚皮 / 家常菜
Amy's Kitchen魚皮有OMEGA-3跟豐富的膠原蛋白，如果也是喜歡天然的保養值得試試，簡單醬燒下飯好吃。
食材：虱目魚皮、青蔥、番茄醬、薑片、醬油或素蠔油、蒜頭、砂糖或赤藻糖醇、辣椒(可省略)、水、油、米酒
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三杯虱目魚柳 (家常菜整理)
Amy's Kitchen虱目魚柳（魚里肌）有好的蛋白質跟Omega-3，無刺方便吃，搭配脆甜洋蔥三杯醬燒，下飯好吃。
食材：虱目魚柳、洋蔥、素蠔油或醬油、老薑片、黑麻油、白胡椒粉、蒜頭、米酒、青蔥、太白粉、辣椒、油
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04奶油烤鮭魚︱減脂降尿酸︱家常菜
痛風家常菜ninihealthy奶油香鮭魚，開胃營養，花費 150元 鮭魚含有優質蛋白質，1片約200克鮭魚，相當於6顆雞蛋，等於補充一天所需要的蛋白質，幫助身...
食材：鮭魚、洋葱、奶油、米酒、鹽、黑胡椒粉
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紅燒鰹魚 / 家常菜
Amy's Kitchen朋友問怎樣能把魚煎的美美的 這題問的真好，完全是我在意的路線，買魚來實做分享～ ⭕️掌握這個小撇步好吃又美麗 : 翻一次就好
食材：鰹魚、蒜頭、青蔥、老薑片、辣椒、油、米酒、醬油
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麻油鱸魚湯
小毓の饗樂廚房🍳天氣冷颼颼，小毓就會特別想喝碗熱湯。 鱸魚先煎香，再用小火煸香老姜，倒入酒水與蛤蜊，撒上蔥花，就能喝到暖呼呼的魚湯。 材料和作...
食材：鱸魚、老薑、蛤蜊、黑麻油、芥花油（耐高溫油品皆可）、米酒、水、鹽
