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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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豆腐煎香再跟鹹蛋蒜炒,這樣的組合價格很樸實口感很奢華。
食材:家常豆腐、鹹蛋、黑木耳、蒜瓣、辣椒末、酪梨油
番茄炒肉末是營養的下飯家常菜,分享手把手零廚藝也容易上手做法。
食材:豬絞肉/夾心肉、牛番茄(大)、金蘭無添加有機醬油、九層塔、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、蔥、檸檬、白胡椒粉、黑胡椒粒
正宗川菜麻婆豆腐要勾芡,不勾芡的肉末燒豆腐不正宗但很好吃。
食材:豬絞肉(夾心肉)、家常豆腐、青蔥、蒜瓣(小顆)、金蘭無添加有機醬油、明德風味手釀辣豆瓣醬、米酒或水
最近市場賣的絲瓜CP值也太高了吧,清炒一下就香甜好吃唷(o^^o) 天熱要多吃絲瓜,絲瓜有潤膚美白的效果!加上雙色秀珍菇,更是減脂...
食材:雙色秀珍菇、蔥末、薑絲、絲瓜、蒜末、紅蘿蔔絲、德國鹽、乾蝦皮
番茄的茄紅素屬天然胡蘿蔔素,經過高溫烹煮不會流失營養價值反而能讓人體更容易吸收其營養;茄紅素的天然抗氧化劑,是β胡蘿蔔素的2倍、維...
食材:豬絞肉(後腿肉)、牛番茄(中型)、Hida喜達番茄醬原味、洋蔥(中型)、天時野櫻莓果醋、蒜瓣(中型)、白胡椒粉、九層塔、黑胡椒粒
把喜歡的食材組合搭配純蠔油讓鮮味升級,親民的平凡食材簡單就能端出美味。
食材:家常豆腐、牛番茄、青蔥、油、李錦記舊庄特級蠔油、水
沒有骨頭的鱸魚排吃起來安全方便營養也好,鮮凍漁獲鮮度可靠採買方便,食材新鮮簡單紅燒就是美味。
食材:金目鱸魚排、青蔥、素蠔油、老薑片、白胡椒粉、酪梨油、米酒、烏醋
新鮮鱸魚排方便吃沒土味適合清蒸,鱸魚的膠質蛋白質對人體有益,搭配家常豆腐增添口感層次,動植物蛋白質一次擁有,清蒸魚用李錦記嚴選上等...
食材:鱸魚排、家常豆腐、李錦記舊庄特級蠔油、老薑片切絲、米酒、青蔥、鹽、辣椒、酪梨油或習慣用油
豆干跟皮蛋意外是絕配。
食材:皮蛋、豆干、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、辣椒、五香粉、香菜(不喜可省略)、素蠔油、酪梨油、水
平價的豆芽菜,蔥蒜辣椒爆香點上果醋滋味升級,回溫的季節特別開味爽口。
食材:豆芽菜、蒜瓣、蔥白、乾辣椒、天時野櫻莓果醋、鹽、酪梨油
天氣熱酸辣滋味開胃,Q彈土雞腿去骨用十三香胡椒鹽略醃入味再煎香,淋上醇釀果醋自調醬汁,做法簡單餐廳美味輕鬆端上桌。
食材:土雞腿去骨、酪梨油或習慣用油、蠔油或素蠔油、天時野櫻莓果醋、味旅十三香胡椒鹽、檸檬汁、蒜瓣(中型)、辣椒、香菜
簡單下飯的銅板家常菜。
食材:傳統板豆腐、青蔥、醬油、油、白胡椒粉、黑胡椒粒、水
利用茄子煮熟後變得軟綿,與肉片結合,口感相當速配。再將番茄加入洋蔥蒜末煮成糖醋風味,甜滋滋的味道深受喜愛。糖醋茄子捲味道微甜帶鮮,...
食材:茄子、番茄、米酒、洋蔥、醬油、蒜頭、豬肉火鍋片、番茄醬、糖、鹽、醋、「烹大師」干貝風味
麻婆豆腐家常簡單又下飯的料理,分享免勾芡豆腐輕鬆入味,還能保持豆腐優美姿態做法。
食材:豬絞肉(後腿肉)、盒裝家常豆腐、明德風味手釀辣豆瓣醬、青蔥、素蠔油或醬油、老薑末、白胡椒粉、蒜末、黑胡椒粒、米酒、水
去年底左膝蓋小手術,記錄一下術後大概一個月的自煮健康飲食。 以蛋白質膠質蔬果為主,少油不烤不炸,清淡調味,不需用到中藥材,掰咖狀態...
食材:牛肉、蛋、地瓜、三層肉、雞肉、鮭魚、水晶魚
雞胸肉處理的好鮮嫩多汁,蒜辣拌炒加上李錦記舊庄特級蠔油的鮮,最後點上果醋,酸甜滋味開胃好吃。
食材:台灣國產雞胸肉、台灣蒜瓣、白胡椒粉、有機紅辣椒、黑胡椒粒、李錦記舊庄特級蠔油、台灣洋蔥、米酒、天時野櫻莓果醋、南投櫛瓜、太白粉、油
喜歡吃豆腐不能錯過,這簡單下飯的豆腐料理。
食材:家常豆腐、青蔥、素蠔油、辣椒(可省略)、水、酪梨油、白胡椒粉
櫛瓜清甜肉醬飽口,這道菜利用櫛瓜與李錦記舊庄特級蠔油醬燒過的肉醬,清甜的櫛瓜中和肉醬的油膩感,飽口而不油膩下飯又營養。
食材:櫛瓜、豬絞肉、李錦記舊庄特級蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、黑胡椒粒、米酒、辣豆瓣醬、酪梨油或習慣用油