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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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超方便的家常料理 ~ 也是清水餃的好料理喔!
食材:朱阿姨手工冷凍水餃、水、香油
家裡剩下的洋蔥可以加入煮湯喔👍
食材:豆腐、洋蔥、味增
使用低鹽醬油跟牛頭牌沙茶醬配上微微厚炒肉片,口感不死鹹一片肉跟著芥蘭菜一起入口會有停不下來一口接一口的吃。
食材:炒肉片(豬肉)、芥蘭菜、蒜頭、辣椒、低鹽醬油、豆瓣醬、沙茶醬、糖、胡椒粉、米酒、太白粉
何謂「哨子麵」? 相傳古代有位狀元考取功名返鄉宴客,憶起自家嫂子烹調一道麵食非常可口,於是央請嫂子烹煮招待客人,來客都非常喜歡這...
食材:豬絞肉、牛蕃茄、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油膏、太白粉、木耳、鹽、水、乾香菇(中型)、糖、蒜頭、烏醋、雞蛋、青蔥、嘉禾牌家常麵
煎餃煎的美美的,是不是讓人食慾大增呢?
食材:生水餃(冷凍水餃)、太白粉、水
蒲瓜煎餅是農村常見的料理,當正餐當點心都很適合。利用S&B柚子清辣椒醬及生蒜泥醬做這道料理,柚香配上清甜的蒲瓜味道鮮美。料...
食材:蒲瓜、紅蘿蔔、白醬油、蛋、醬油膏、蚵仔煎粉、S&B生蒜泥醬、水、S&B辣油(四川風)、S&B柚子青辣椒醬、黑胡椒粉、鹽巴
簡單以奶油煎干貝,再佐以少許鹽和黑胡椒,就能品嚐干貝最原始的肥美鮮嫩滋味。 最近開始紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷...
食材:生食級大干貝、奶油、玄米油、鹽巴、黑胡椒粒
這次要分享的是一定要學的家常滷肉!每一家滷肉都不同,有的喜歡用滷包,有些則偏甜。不過能讓我這個挑嘴人愛二十幾年,這個滷肉肯定不輸其...
食材:五花肉、鴨蛋、醬油膏、蒜頭、醬油、冰糖、米酒、胡椒粉
家常台式炒麵炒麵 ~簡單烹煮
食材:油面、紅蘿蔔絲、香菇絲、空心菜、蝦米、油蔥酥、胡椒粉、醬油
利用培根本身的油脂來炒出大蒜與球芽甘藍的甜味,讓整道料理不但充滿了培根煙燻的香氣,還有滿滿蔬菜的甜味,這樣美味又健康的料理你一定要...
食材:球芽(結球)甘藍、培 根、大 蒜、鹽 巴
家常肉包子
食材:中筋麵粉、酵母粉、絞肉(帶肥)、糖、鹽、溫水、醬油、沙拉油、素蠔油、味精、薑泥、太白粉、蔥切丁、水、香油、拌勻冷藏醃一晚、五香粉、米酒、花椒粉、黑胡椒粉
孩子們喜歡蛋也愛絲瓜 將兩種食材炒在一起蹦出新滋味 上桌必秒殺! 【簡單的食材,烹飪出美味的料理】 【小孩吃得開心,媽媽也好放心】
食材:絲瓜、蛋、蒜頭、鹽、水
簡單10分鐘就可以有美味的蜜糖雞翼
食材:雞翼(這次體型偏小,量較多)、生抽、老抽、鹽、糖、蜜糖、胡椒粉、蒜頭
家常味,超簡單的煎蛋但是很香很下飯~ 做便當菜也是香噴噴唷~~
食材:蛋、九層塔、香菇素蠔油
製作粉蒸排骨時,挑選油脂比較豐富的梅花肉部位,成品口感較佳 ,運用蒸魚醬油及蠔油將肉醃入味蒸熟,就能完成這道香氣四溢,,誘發人食慾...
食材:市售蒸肉粉、排骨、李錦記蒸魚醬油、地瓜、李錦記舊庄特級蠔油、清水、白胡椒粉、蒜頭、老薑
阿嬤的古早味料理- 瓜仔蒸肉是常見的國民家常菜,自助餐店、清粥小菜都能看到它的蹤影。運用蒸魚醬油、蠔油搭配醬瓜調整風味,輕鬆就能完...
食材:豬絞肉、脆瓜罐頭、李錦記蒸魚醬油、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、乾燥香菇、地瓜粉
跟大家分享我家滷肉的作法,白飯拌滷肉的湯汁,再加上軟綿綿肥肉and剛剛好瘦肉,可以吃上一大碗飯喔! ❤️ 歡迎來我的粉絲專頁逛...
食材:都在步驟裡
家中剩下的馬鈴薯,只用簡單的方法,就變成餐桌上秒殺的菜色,新手都可以輕鬆掌握到入廚的樂趣!
食材:馬鈴薯(中型)、雞蛋、白胡椒粉、粉紅岩鹽 或 一般食用鹽