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Sylvia Fu

9 食譜 30 粉絲

家常小菜-蒜香蜜糖雞翼

家常小菜-蒜香蜜糖雞翼

描述

簡單10分鐘就可以有美味的蜜糖雞翼

35 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

雞翼（這次體型偏小，量較多）

12-14隻
生抽

2湯匙
老抽

1湯匙
鹽

半茶匙
糖

1茶匙
蜜糖

4湯匙
胡椒粉

適量
蒜頭

3-4瓣

步驟

將雞翼洗乾淨，用紙抹乾水份，加入生抽、老抽、糖、鹽、胡椒粉、蒜頭（切小顆）調味，等15分鐘讓它入味。
橄欖油起鑊，放入雞翼；把雞翼翻向同一面比較容易控制。底面各煎大約2分鐘，再加入蜜糖（可先加水搞拌再倒入）。
加入蜜糖後，再底面各煎2分鐘即可。

小撇步

可以用牙籤插入雞翼檢查是否熟透，如還有血水流出則表示未熟，要再煎多一會；因為雞翼大小不一，所以要視乎雞翼大小決定時間。

6,885 瀏覽

2020/03/03 發表

Sylvia Fu 9 食譜 30 粉絲

沒有美麗的擺盤只有一顆愛做料理的心希望記錄自己的料理將來可以留給下一代全職媽媽比較忙不能經常做料理食譜會慢慢的寫出來

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留言

共 1 則

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apple
我今天跟著做了然後就被掃光了來不及照 😭 呵呵老公跟小朋友都說好吃喔！😊
5 years ago
作者Sylvia Fu
太好了，這道菜比較簡單又好吃，真的大人小孩都愛的。如果食譜有什麼可以改進的話，留言分享一下，希望大家都可以吃得開心耶。
5 years ago

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