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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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跟日本咖哩比起來印度咖哩會加很多香料,另外因為材料有蕃茄糊的關係口味也比較酸,建議可以搭配印度長米吃,印度奶油咖哩雞是平常比較難買...
食材:【雞肉醃料】無糖優格、【雞肉醃料】糖、【香料粉】肉豆蔻粉、【雞肉醃料】咖哩粉、【香料粉】葛拉姆馬薩拉香料、【主材料】鮮奶油、【雞肉醃料】鹽巴、【香料粉】芫荽籽粉、【主材料】洋蔥、【爆香香料】黑豆蔻、【雞肉醃料】去骨雞腿肉、【香料粉】薑黃粉、【主材料】鹽巴、【爆香香料】丁香、【香料粉】西班牙煙燻紅椒粉、【主材料】薑泥、【爆香香料】小茴香、【香料粉】綜合咖喱粉、【主材料】水、【爆香香料】肉桂條、【主材料】蒜泥、【爆香香料】奶油、【主材料】番茄罐頭、【主材料】花椰菜、【主材料】茄子、【主材料】鷹嘴豆罐頭
食材:高筋麵粉、全麥級細粒麵粉、白神酵母、三溫糖、鹽、水、橄欖油、奶油、亞麻子
紙包雞的做法,讓雞腿蒜香十足,烤熟的蒜片和蔬菜在嘴裡化開,享受那軟綿口感和清甜風味,誰都無法抗拒地大快朵頤!這道料理的口味較直火烤...
食材:雞腿、蒜頭、鹽巴、青蔥、黑胡椒、刀、洋蔥、砧板、青椒、盤子、彩椒、烤箱、鋁箔紙、陶瓷碗、隔熱手套、湯匙
因為前一道食譜做了麵包盅版本的螃蟹蛤蠣巧達湯之後,為了避免浪費把歐式麵包中間挖出的麵包拿來做一個烘烤的蟹肉麵包布丁,其實這種鹹布丁...
食材:歐式麵包丁、雙色焗烤起司絲[分到每個烤盅]、雞蛋[打散]、澎湖野生石蟹肉[參考前一篇]、鮮奶油、洋蔥[切0.5cm小丁]、帕瑪森起司粉、培根[切1cm小丁]、喜馬拉亞岩鹽[調味用, 適量]、洋菇[去蒂頭,切1/4]、黑胡椒粉[調味用, 適量]、小蕃茄[切對半]、蒜泥[一大顆磨泥]、不甜白酒、葡萄籽油
週末啦~擺脫繁忙的工作日,來碗活血潤肺的蓮藕湯,溫潤秋天季節,還能大口吃肉,享受一鍋兩菜帶給您的清悠生活。《大古美味食堂》推出【蓮...
食材:腱子肉、蓮藕、蒜末、香菇、醬油、薑片、醬油膏、水、酒、鹽
食材:糖(1種)、檸檬(1種)、水、芭樂籽、芭樂、柳橙、奇異果、百香果、蔓越莓乾
🇭🇺博物館阿姨的民俗味兒🇭🇺 匈牙利紅椒粉、葛婁子和鹽,是我去森壇德(Szentendre)戶外民宅博物館時工作人員教我的湯品組合...
食材:麵粉、Paprika紅椒粉、無糖優格或酸奶油、葛婁子或孜然、巴西利葉、高湯塊、水、蛋、鹽、白醋、糖
食材:金桔子(金棗)
濃縮冬瓜茶醬,可冷凍保存,要喝的時候加熱兌水稀釋就是好喝的冬瓜茶囉!
食材:冬瓜 (去皮去籽)、紅糖、黑糖
迷你小圓茄試過好幾種烹飪法 它外皮的硬度及內裡多籽 烹調後口感不怎麼好吃 說實在是很不好烹調 在深坑碰到小農在賣 就問他們是怎麼...
食材:小圓茄(切片泡鹽水)、五花肉(切片)、蒜片、辣椒(去籽切圓段)
食材:魴魚片、蔥、鹽巴、薑、醬油、樹子
食材:糖、水、無鹽奶油、鹽、土司麵包、鮮奶油、雞蛋、新鮮香蕉、萊姆酒、全脂牛奶、香草精
還記得住在泰國時候,最享受就是走在泰國的街道上,看著馬路旁的傳統美食,好像怎麼樣都特別好吃的感覺~ 特別是青木瓜沙拉,在泰國小販會...
食材:熟雞胸肉、青木瓜、小番茄、青豆、魚露、檸檬汁、卡菲萊姆葉、蒜末、羅望子、海鹽、香茅、椰糖、花生、辣椒、香菜葉
這道咖哩食譜出自「香料咖哩教室」一書,作者是水野仁輔 經過幾次的調整,做出了適合自己的口味,非常好吃,好幾次用這道菜招待朋友都得到...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、薑黃粉、牛番茄、咖哩粉、青辣椒、芫荽粉、大蒜、紅辣椒粉、姜、小荳蔻、香菜、丁香、椰奶、肉桂棒、無糖優格、芥末籽(提香)、水、切碎的洋蔥(提香)、鹽、小茴香籽(提香)
麵包棒是很好的健康零嘴,也是很棒的餐前開胃小點,配湯配酒也是很棒。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.n...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、乾燥速發酵母、糖、鹽、橄欖油、麥芽糖(選用)、水、義大利辣味香料、黑芝麻、罌粟籽、奇亞籽
蒜泥白肉,這道看似簡單的料理,可不是直接用熱水川燙就能解決的唷!教你小撇步,煮出清甜又軟Q的肉質。 . 更多食譜都在 https:...
食材:三層肉(豬肉)、老薑、辣椒、青蔥、蒜頭(切蒜末)、利刀、蒜泥、砧板、烏醋、碗公、醬油、湯鍋、香油、鐵湯匙、醬料碟、盤子
魚肉鮮甜,自然收汁燒到湯稠味濃~搭配炒香金黃蒜子,陣陣香氣撲鼻,就算吃到只剩魚骨頭,熟香蒜頭配飯也很美味! 厚生食材看這裡:htt...
食材:鮮魚、蒜仁、醬油、白胡椒粉、鹽、糖
如何安撫小孩就靠這一招!🙋♀
食材:Montmorency酸櫻桃汁、奇亞籽、杏仁果萃取液、吉利丁、蜂蜜