樹子蒸魚

1 魚片洗淨，表面抹上一層薄薄的鹽巴，蔥、薑切絲備用。

2 薑絲及蔥絲平均鋪在魚片上，用乾淨的湯匙挖兩匙樹子到魚片上，淋上少許醬油，接著放進電鍋蒸10分鐘就完成囉。