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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Roti tawar goreng isi daging kari,穆斯林通常用牛肉做這道料理,但我改用豬肉,另外也提供奶蛋素做法...
食材:豬/牛絞肉、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、咖哩粉、(辣椒粉)、芫荽籽粉、黑胡椒粉、肉桂粉、鹽、雞蛋、吐司
健康的早餐是我們一天的活力來源,而燕麥絕對是最棒的早餐選擇之一。 嘗試一下近期在國外非常流行的Overnight Oats,隔夜更...
食材:燕麥、薏仁糙米漿、奇亞籽、優酪乳、酪梨、藍莓、葡萄乾、蔓越莓乾、自製蘋果醬
傳統作法是將雞腿與香料以香蕉葉捲起,蒸熟後再火烤。本食譜改用高麗菜葉清蒸,口感清爽、雞肉軟嫩,是道低負擔又美味的異國料理。 本食...
食材:雞腿/雞胸、檸檬汁、石栗Kemiri、番茄、蒜頭、辣椒、紫洋蔥、蔥、薑黃粉、薑、白胡椒、香茅、芫荽籽、印尼月桂葉、南薑、高麗菜葉、(蝦醬)、九層塔、鹽、糖
引用IG:mmm_diet_160,算是消耗可可粉跟燕麥片,也兼顧健康,做起來滿好吃的,像蒸蛋糕的口感,上面可鋪堅果或黑巧克力,另...
食材:燕麥粉、低筋麵粉、泡打粉、可可粉、砂糖、鹽巴、雞蛋、水、葵花子
口感像介於磅蛋糕和布朗尼,外酥內鬆軟。香蕉選較熟化甜度更明顯,糖就先減半,想吃點口感香蕉泥不要用得太軟爛喔!
食材:香蕉、中筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、香草精、杏仁薄片、無糖可可粉、葡萄乾、香蕉切片、室溫雞蛋、亞麻仁籽、黑糖/砂糖/蜂蜜、南瓜籽、食用小蘇打
🇮🇳每到餐廳必點菜色🇮🇳 這是印度常見的一道素菜(餐廳有、還有出調理包你就知道多受歡迎)但始終不會出現在價格實惠的商業午餐.......
食材:菠菜、奶油、Garam Masala、洋蔥、芫荽籽、綠辣椒、孜然、薑、薑黃粉、大蒜、番茄醬、印度起司Paneer、牛奶或鮮奶油、鹽
腰腎 燙8分熟 撈起 腰子也燙一下 麻油熱鍋下老薑爆香,爆乾吃起來才不辣 腰腎先炒一分 腰子最後下 起鍋在下米酒即可
食材:腰子、腰腎、老薑、米酒、崁頂麻油
手殘?!不用怕!這不會失敗⋯ 如果有人說:你做料理的方式不正確不道地,哈 !你管我,好吃就好,料理就是要做的人快樂吃的人開心。
食材:低筋麵粉、燕麥、奶油、二砂、鹽巴、無籽黑棗、雞蛋
本人心中經典的下酒菜 皮蛋跟香菜的結合加上油潑辣子的畫龍點睛 啤酒又能再多開兩罐
食材:皮蛋(先煮熟)、香菜、蔥花、蒜碎、油潑辣子、醬油膏
現撈的野生赤鯮,平常簡單用煎、或烤提升香氣,鮮甜的魚肉吃原味已經很好吃了。週末想來點泰式風味,烤完淋上酸酸辣辣的醬汁,開胃又下酒啊...
食材:現撈野生赤鯮(中) 1條、義大利高燃點葵花籽油、香菜、鹽(醃魚)、九層塔、檸檬汁、有機原豆醬油、泰式蠔油、糖、冷開水
新鮮的石斑魚不需要太多調味,簡單清蒸就能吃出新鮮的美味😋 其他料理請看: Youtube頻道:https://goo.gl/ka...
食材:石斑魚(600g-700g)、蔥絲、薑片、香油(或是其他食用油)、樹子醬、糖、酒、胡椒粉、辣椒絲
冷冷的天,一定要來一碗,暖暖身子
食材:腰子,腰尺、薑、麻油、米酒、水、鹽
這次選用市售的豆沙,吃起來其實也不會過於甜膩啦!還不錯。😄
食材:油皮…松竹梅高粉、松竹梅低粉、酥油、台糖細砂、水、抹茶粉、油酥…低粉、餡料…市售綠豆沙、麵糰表面上色…特黑可可粉
酸辣湯其實很簡單,搭配水餃更是絕配,掌握幾個重點,你也可以在家當起水餃店老闆! 三大重點就在這:備料講求刀工、調味隨你高興,調羹留...
食材:板豆腐、黑木耳、烏醋、筍絲、醬油、刀、紅蘿蔔、香油、砧板、純水(RO水)、鹽巴、刨刀、白胡椒、菜簽、玉米粉、飯碗、盤子、湯碗、湯匙、湯鍋和鍋蓋
一直以來對香蕉美好的滋味 被搖動了 看著自己所享用的香甜 對許多人而言或許不堪 拋開心中思考的糾結 也為這地土上的人禱告 讓踏實、...
食材:香蕉、椰奶、燕麥、紅糖、蔓越梅、奇亞籽
白飯殺手又默默出來了,這道料理吃的時候建議每一口都要有小黃瓜、紅蘿蔔及雞丁,一口咀嚼三種不同的食材,口感的層次會相當豐富
食材:雞胸肉切丁、小黃瓜去籽切丁、紅蘿蔔切丁、鹽巴、白胡椒粉、甜麵醬、蛋白、辣豆瓣醬、醬油、糖
滿滿的杏仁南瓜子, 口感薄酥脆, 自製餅乾, 吃的更安心~~
食材:蛋白、砂糖、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、杏仁片、南瓜子
參考ig:kyou_nani_tabeta,不使用奶油做塔皮,味道還不錯,酥脆又有巧克力味,南瓜醬因為加入優格,希臘優格比較突出,...
食材:全麥麵粉、杏仁粉、南瓜、糖粉、豆漿、巧克力粉、砂糖、鹽巴、植物油、希臘優格、雞蛋(小)、葵花子