嫩

蛤蜊絲瓜（電鍋）

自從進入絲瓜盛產期，這道簡單又美味的電鍋版蛤蜊絲瓜就經常出現在我家餐桌上。

食材：蛤蜊、絲瓜、嫩薑

十分鐘輕食青龍炒嫩菇【好菇道營養料理】

夏天吃得健康就要善用蔬菜的營養，用青龍來炒好菇道鴻喜菇就是能夠簡單炒，營養均衡攝取，脆口的青龍搭配軟中帶脆的鴻喜菇，在這炎熱的天氣...

食材：好菇道-鴻喜菇、青龍、豬絞肉、小磨坊-蒜風味油、青葱、鹽巴

梅汁嫩薑

跟著季節氣吃菜，現正是嫩薑的盛產季節, 細嫩口感的嫩薑，用自製紫蘇梅子汁來醃漬,快速入味，辛辣酸甜好滋味！ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛...

食材：嫩薑、海鹽、紫蘇梅+汁液

鮭魚味增湯

食材：鮭魚頭、味增、米酒、洋蔥、柴魚片、蔥、海帶（可省略）、嫩豆腐、糖（可省略）

嫩滑蒸水蛋

要蒸出完美無瑕靚水蛋，蛋與水的份量要合乎比例，火候控制要恰如其分，蒸煮時間要掌握得宜，水蛋才會皮嫩肉滑，

食材：蛋、水是蛋液的、鹽

【緊張的】花枝時雨煮

時雨煮是日本常見的燉菜料理方式，利用長時間的燉煮一方面加強食物的保存期限，另一方面可以將醬汁濃厚的味道煮入食材之中，比較常見的時雨...

食材：嫩薑薑絲、花枝、醬油、食用油、味淋、米酒、水、糖

免發酵「草莓波堤甜甜圈」QQ口感好好吃～

大人小孩都愛的「草莓波堤甜甜圈」自己做也能完成， 口感與滋味就像Mister donut賣的呢！！ MissQ My Littl...

食材：低筋麵粉、糯米粉、草莓、泡打粉、糖粉、砂糖、牛奶、嫩豆腐、雞蛋液、水

有玄機～嫩煎蔥花雙蛋豆腐🍳

之前在網路上有人分享過，調味有點忘記了，今天自個依喜好調味，希望家人們愛不釋手！😜 我阿母跟阿爸看到，立馬Order做給他們吃，我...

食材：雞蛋豆腐、雞蛋、薄鹽醬油、蔥花、海鹽、冷凍紅蘿蔔丁、鮮味炒手

十分鐘嫩菇牛肉炒烏龍【好菇道營養料理】

吃一道簡單快速的早餐不難，燙個烏龍麵條，油炒牛肉和雪白菇，做一個快速混合拌炒就能用餐，烏龍麵條Q彈、搭配牛肉和雪白菇營養滿分，拿來...

食材：烏龍麵條、好菇道-雪白菇、牛肉片、青蔥、紅辣椒、小磨坊-白胡椒、小磨坊-蒜風味油、小磨坊-玫瑰鹽巴

香嫩雞肉鮮蔬燴飯

新鮮的蔬菜和鮮嫩雞胸肉，加入原味高湯一起烹煮， 味道很清爽鮮甜 放入壓模貓咪飯，小朋友很喜歡！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 ht...

食材：牛頭牌原味高湯、雞胸肉、海苔、牛蕃茄、醬油、洋蔥、太白粉、紅蘿蔔、水、冷凍毛豆、紅砂糖、炒鍋、雪白菇、黑胡椒粉、貓咪壓模、牛頭牌玉米粒、橄欖油、煮熟五穀飯

【緊張的】高蛋白味增拉麵

喜歡拉麵的濃郁風味，又想要吃的不那麼油造成身體的負擔，藉由豆腐、荷包蛋和雞胸肉完成一份，簡單、好吃又有風味的高蛋白質味增拉麵。

食材：拉麵、白味噌、雞蛋、雞胸肉、嫩豆腐、蔥花、食用油、鹽、醬油、黑胡椒

嫩煎雞胸肉

營養佔比： 蛋白質_55公克 脂肪_3公克 碳水化合物_0公克 總卡路里: 250-300大卡 低碳/生硐/增肌菜單料理。

食材：雞胸肉、天然海鹽、高壓冷淬橄欖油、胡椒粒

酥炸嫩豆腐-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：雞蛋豆腐、蛋液、麵包粉、鹽

味噌豆腐魚湯

天氣逐漸轉涼的時候最適合來碗熱呼呼的味噌湯，魚鰭煎過讓整鍋湯的香氣更濃厚，鮭魚和味噌更是完美的搭配!

食材：鮭魚、魚鰭、豆腐、海帶芽、昆布柴魚高湯、洋蔥、味噌、嫩薑、蔥花

瘦身輕食餐～五蔬佐嫩豬里肌

天氣越來越酷熱⋯好懶的下廚，胃口不佳怎麼辦啊？ 煮婦要來分享，最近養生新觀念～ 用舒肥真空低溫烹調法，利用精準控制加熱的溫度和時間...

食材：豬里肌肉、調味、海鹽、橄欖油、沙拉、萵苣菜、紅蘿蔔絲、黃椒、蘋果片、蕃茄片、泰式淋醬、辣椒末、魚露、味醂、檸檬汁（看各人）、糖

舒肥法嫩煎雞胸

你看看你看看這個剖面！粉嫩粉嫩der 原本完全不吃雞胸的我，可以嗑掉一整塊耶～ 雖然沒有專業的器具也可以有80%的成效呢～ （在這...

食材：雞胸肉、醃料

韓式牛肉拌飯

辣辣的韓式辣醬搭配各式蔬菜，在炎熱的天氣裡，開胃、健康又好吃。

食材：波菜、雞蛋、白飯、小黃瓜、熱狗、紅蘿蔔、嫩肩牛排、泡菜、韓式辣醬、糖、雪碧