嫩煎雞胸肉

香煎雞胸肉（軟嫩不柴）

雞胸肉低脂肪、高蛋白是健身者和減肥者的最愛，但也因為油脂少較無肉汁，煮起來容易變的乾柴，今天就跟大家分享一個雞胸肉「軟嫩不柴」的作...

食材：雞胸肉、橄欖油、蒜味粉、黑胡椒

健身必備★嫩煎雞胸★ 煎一片粉嫩的雞胸

圖文好讀版：https://goo.gl/84jxQE 雞胸肉是一個蛋白質高、油脂低的部位，一片雞胸肉大概150g並含有20%也...

食材：雞胸肉、鹽、黑胡椒

香煎軟嫩雞胸肉-鹽水醃漬法

軟嫩多汁

食材：雞胸肉、水、鹽、義大利香料、粗黑胡椒粒、蒜粉、洋香菜

《免炸低脂平底鍋料裡》嫩煎咖哩雞胸肉

雞胸肉通常直接煎比較柴，內部油脂跟水分較低，但是經過美乃滋以及優格的裹覆之後，透過蛋白質可以保住雞胸肉內的水分，並且透過咖哩粉可以...

食材：雞胸肉、鹽巴、永新日式美乃滋、中筋麵粉、優格、咖哩粉

義式香料嫩煎雞胸排★讓肉質軟嫩的鹽水醃法

只要掌握好一些小技巧，雞胸肉也能煎得又嫩又多汁♥ 這次分享在「料理的科學」書中學到的『鹽水醃漬法』， 除了雞胸肉外~其他部位或豬、...

食材：雞胸肉、鹽、水、義式香料、蒜粉/黑胡椒粒

椒鹽青蔥嫩煎雞腿肉

簡單快速、超級下飯😋

食材：Costco雞腿排、蒜頭、蔥、胡椒、鹽巴、米酒

超嫩乾煎雞胸肉

非常簡單，不到10分鐘就可以開動！ 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ FB:https://www.facebook.com/spuna...

食材：雞胸肉、橄欖油、蒜鹽、黑胡椒

【減肥食譜】泰式嫩煎雞胸

別再說減肥要跟吃辣絕緣～只要自己調製泰式醬汁，雞胸肉也可以超香辣美味！

食材：去皮雞胸肉、雞蛋、醬油、魚露、烏醋、砂糖、泰國小辣椒、大蒜、香菜、檸檬

超簡易料理-奶油迷迭嫩煎雞胸

食材：市售雞胸肉、胡椒粉、乾燥迷迭香、辣椒粉、植物性無鹽奶油、鹽巴

迷迭香煎嫩雞胸

「迷迭香煎嫩雞胸便當」 主菜─迷迭香煎嫩雞胸 純粹只想享受單純的雞肉口感及淡雅香氣時，就料理這道「迷迭香烤嫩雞胸」吧！ 摘些許新...

食材：雞胸肉、橄欖油、鹽、新鮮迷迭香葉、黑胡椒

《減肥》香煎啾吸嫩雞胸肉

受夠了水煮雞胸肉的乏味嗎？ 試試看不加油煎也清爽的香煎雞胸肉吧！ 超簡單就能讓乾柴雞胸也嫩嫩啾吸感❤️ 減肥瘦身不遙遠了😋💗

食材：海鹽、胡椒、雞胸肉、橄欖油或椰子油

嫩煎檸香椒鹽雞胸🐔

食材：雞胸肉、檸檬、黑胡椒、鹽

嫩煎雞胸肉白醬義大利筆管麵佐蘆筍蛤蜊

很受小孩歡迎的義大利麵，一次吃得到蔬菜、菇類、海鮮和肉類，賣項和營養滿分喔~~

食材：義大利麵(麵的種類依個人喜好)、蘆筍、雞胸肉、蛤蜊、液狀鮮奶油、鮮奶、鹽、胡椒、蒜片、洋蔥、義大利香料、蛋清、菇類

嫩煎帶皮雞胸肉

50元好料理-市場雞胸肉買一副對切45元（此食譜照片大小，切下的部份拿來做雞絲囉）哩哩扣扣調味料5元 低脂、清爽～一改雞胸肉柴又乾...

食材：帶皮雞胸肉、蒜片、義式香料、橄欖油、鹽、米酒

嫩煎雞胸佐奶油蘑菇

雞胸肉通常給人又乾又柴的印象,先用滾水浸泡至半熟後再將表面煎至金黃,口感會大大地加分喔! 追蹤我的Ig：#fifisculinar...

食材：帶皮雞胸肉、洋蔥、蘑菇、乾燥黃蘑菇、奶油、鮮奶油、小蕃茄、青豆、橄欖油、鹽及胡椒、檸檬片

低脂便當菜《香煎蔥燒嫩雞胸》

又香又嫩，是貝蒂對這道《香煎蔥燒嫩雞胸》的唯一評語，做法很簡單，調味也很單純，如果冰箱裡剛好也有雞胸肉，就一起來試試這道低卡又美味...

食材：雞胸肉2小塊、青蔥、鹽、山葵胡椒粉、黑胡椒粉、水

5分鐘上菜 嫩煎味噌雞胸肉

醃漬入味的雞胸肉，甜甜鹹鹹的味道很下飯～加上中火快煎，讓肉質鮮嫩不柴，也可事先把肉醃好放在冰箱，隨時取出回溫即可快速下鍋享用～ ...

食材：雞胸肉、味噌(我使用信州味噌)、蜂蜜、醬油