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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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過年是全家歡聚一起的幸福時刻,尤其這一道甜甜蜜蜜的蜜汁叉燒肉實在是不可少,整盤棕紅亮麗、大紅大火好熱鬧,過年吃燒肉會旺旺一整年喔!...
食材:梅花肉(厚)、品高烤鰻汁、蜂蜜、青江菜(擺盤)、辣椒(擺盤)
我的家常菜~如意捲。
食材:草蝦仁、豬細絞肉、細砂糖、雞蛋、塩、紫菜、康寶鮮味炒手、小磨坊香油、日正太白粉
雞翅先滷再烤入味也不會焦,用得意的一天純橄欖油炒菜,清爽美味無負擔。
食材:雞翅、北海道洋蔥、普羅旺斯香料、有機小黃瓜、白胡椒粉、冷凍蔓越莓、黑胡椒粒、得意的一天義大利純橄欖油、辣豆瓣醬、醬油
#好鍋在手,年菜料理少油好輕鬆 過年快到囉,也要開始準備搜集一些好菜,準備大展身手了嗎? 在家自己料理,可以控制油脂攝取,一個年過...
食材:雞蛋、木耳(切絲)、鰹魚醬油、豬肉絲、糖、黃彩椒(切絲)、胡椒粉、紅彩椒(切絲)、皎白筍(切絲)、蒜頭(切末)、香菜或蔥絲(裝飾)
十香菜,上海人稱之為「如意菜」, 因為黃豆芽的樣子看起來像是如意的圖樣, 這道菜也是江浙一帶,過農曆年必食的「年菜」。 在試作、...
食材:乾大香菇、黃豆芽菜、橄欖油、紅蘿蔔、鹽、四季豆、麻油、豆乾、赤藻糖、榨菜、醬油、筍絲、木耳、金針花、芹菜、蛋、蒜末、香菜
利用家庭常備的豬絞肉、牛絞肉、高麗菜,就能完成一道喜氣好看的辦桌菜!一起來試試看吧~ PS 不吃牛肉的話也可以單純用豬絞肉做哦
食材:活力豬梅花豬絞肉、紐西蘭牛絞肉、高麗菜(取葉子)、洋蔥末、水蓮菜(綁高麗菜捲用)、胡蘿蔔末、洋蔥(切絲)、新鮮麵包粉、番茄罐頭、雞蛋、洋菇、無糖優格、荳蔻粉、鹽、胡椒、黑胡椒、糖
黃豆芽因外形似如意,有如意菜的美名,將各式蔬菜菇類切絲一起拌炒,低熱量健康高纖,今天利用薄鹽姬松茸蔭油炒出淡淡醬香,不加糖調味也自...
食材:百靈菇、鮮香菇、姬松茸醬油、茭白筍、清酒、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、黃豆芽、竹輪、蒜頭
原本想做十香菜,但只找到8種,於是做了八寶菜,按自己喜好調味,獲得老公的好評,分享給大家這道口感豐富、風味多樣,百吃不厭的料理。 ...
食材:黃豆芽、中型紅蘿蔔、油、菠菜、鹽巴、香菇、白胡椒粉、木耳、醬油、榨菜、烏醋、豆乾(大)、麻油、中型洋蔥
柿柿如意➡️事事如意 過年過節的好喻頭 廣式月餅待回油3天再享用風味更佳 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https...
食材:太白胡麻油、自製轉化糖漿、自製鹼粉/水、中筋麵粉、金黃芝士粉、抹茶粉、油粒紅豆、新鮮鹹鴨蛋黃
過年就是要喜氣🧧,也要做一些有點涵義的年菜,Cindy分享一道超應景的🎏開運年菜,這道料理做法簡單又好吃,💫零廚藝的新手媽媽也一定...
食材:牛蕃茄、隔夜飯、洋蔥、培根、玉米粒、毛豆、番茄醬、砂糖、鹽巴、黑胡椒、起司絲
雞胸肉還是停留在那又澀又柴的口感嗎?試試看~顛覆你的想像
食材:雞胸肉、蛋、鹽、海苔、米酒、芹菜、胡椒、太白粉、雞粉
無油煙料哩,只要用電鍋蒸煮就輕鬆完成。很適合在繁忙的年菜準備中,佔有一席之地。
食材:三機植物絞肉、長糯米、蔥、香菇、枸杞(裝飾用)、巴西里葉或香菜葉(裝飾用)
【茭白筍】茭白筍含有豐富的膳食纖維與鉀離子,且和其他筍子不同,具有軟質的特性,可以讓長輩補充足夠的營養,促進消化機能 ➤金針花...
食材:南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、新鮮金針花、鹽、米酒、茭白筍、黃豆芽、黑木耳、香菇、豆干、薑、蔥段
絲絲入扣如意捲-把自己喜歡的食材用蛋皮捲起來,每一口都吃的到料理人的祝福心意。
食材:蛋液、太白粉、薑絲、水、豬里肌肉絲、黑木耳絲、橄欖油、筍絲、豆油伯甘田醬油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、冬粉絲
用高麗菜包入餡料,清淡好吃高麗菜肉捲。
食材:高麗菜、豬絞肉、鹽巴、乾蝦仁、味精、香菇末、胡椒粉、竹筍末、米酒、胡蘿蔔末、香油、蒜末、蔥末
清淡的柚香配上新鮮的透抽,檸檬的酸,翼豆的脆綠,一些魚露,色香味俱全。
食材:如意鮮魚舖透抽、翼豆、檸檬、魚露、糖或味醂、柚子
燒煮入味的雞翅,變得軟嫩可口,鹹甜醬汁也非常下飯,絕對立馬擄獲全家人的心!
食材:二節雞翅、豆芽菜、(1) 白胡椒粉、花椰菜、(1) 鹽、(2)蠔油、蔥、(1) 米酒、(2)水、紅蘿蔔、(1) 醬油、(2)香油、筍條、火腿條
象徵圓滿如意的獅子頭也可以輕鬆做,交給蒸烤爐就能簡單完成
食材:豬絞肉、包心白菜、薑泥、紅蘿蔔、蒜泥、乾香菇、白胡椒鹽、小貝柱、香油、醬油、米酒、味霖、雞蛋、太白粉